He reka noa te parei reka. Ko nga hua memeha ki te whakakī i te harore, ka reka hoki te kai. Me pehea te paraoa pokepoke mo te paari kai, ka panuihia i raro nei.
He paraoa mo te kai i runga i te kefir
Kai:
- te paraoa witi o te taumata tiketike - 180 g;
- te tote - he tihi;
- kefir 3.2% ngako ngako - 200 ml;
- hua nui heihei - 2 pcs.
- houra - 5 g.
Te whakarite
Ka werohia te houra ki te kefir, whakaoho ka waiho mo te 5 meneti. Na ka peia e matou ki nga hupa, te tote i te tote, me te paraoa i te paraoa i mua. Whakaranuhia te paraoa pokepoke. Ko te hawhe o te paraoa pokepoke kua ringihia ki roto i te ahua whakairo, waiho i te whakakake me te waiho i te toenga o te pokepoke. Ka tunu tatou i te keke mo te 40 meneti.
He paraoa mo te kai i runga i te rewena - he tohutao maatau
Kai:
- te paraoa witi o te taumata teitei - 500 g;
- te huka huka - 50 g;
- miraka mahana - 240 ml;
- te rewena maroke - 10 g;
- te hinu hinu huawhenua kua oti - 80 ml;
- hua - 1 wahi;
- te tote.
Te whakarite
Whakaranuhia nga hua ki te waiu wera, te rewena maroke, te tote, te huka me te hinu huawhenua i roto i te waa nui. Tāpirihia te paraoa me te pokepoke i te paraoa pokepoke mo te pihi kai i runga i te rewena maroke. Kia okioki, kia haere mai hoki. Ka tohatohahia te nui o te rire o te paraoa pokepoke i te hawhe, ka hurihia te papa o te rahi e hiahiatia ana. Te hawhe i te ahua, hoatu te whakakī, kati i te hawhe tuarua o te pokepoke. Ko nga taapenga ka mauhia me te tunu mo te hawhe haora i te paohana.
He paraoa mo te pihikete kai - tunu
Kai:
- paraoa paraoa - 500 g;
- te huka huka - 20 g;
- kefir - 200 ml;
- winika - 5 ml;
- tunu tunu - 5 g;
- margarine - 70 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te tote.
Te whakarite
Ringihia te kefir ki roto i te peihana, te peke ki nga hua, hoatu te tote, te huka me te kapi i te margarine kua rewa. I reira ka tapirihia he winika houra, kua whakakorea. Te whakaoho kaha, me te ringihia paraoa, pokepoke i te pokepoke. Ka tangohia e matou i te makariri mo te hawhe haora. He iti atu i te hawhe o te paraoa pokepoke ka hurihia he iti ake i te rahi o te parai. Ka tuhia e matou i roto i tenei ahua, hangaia nga taha, waiho te whakakii i roto i te papaa noa. Kohia te toenga o te paraoa pokepoke, ka waiho i runga i te keke i runga, ka whakapiri i nga taha. Ka taea te tunu i tena pee i runga i tetahi pereti i roto i te parai parai. Ki te mahi i tenei, i runga i te wera iti, tunuhia mo te 35 meneti, ka hurihia mai, ka tunu mai i te taha tuarua.
He paraoa mo te kai me te kore rewena
Kai:
- paraoa witi - 180 g;
- hinu hinu huawhenua kua oti te whakamaroke - 75 ml;
- hua - 1 wahi;
- kefir - 220 ml;
- te tote - he tihi;
- te huka granulated - 10 g;
- manga - 60 g;
- tunu miraka - 10 g.
Te whakarite
Ko te hinu huawhenua kua oti te whakamaina ki roto ki te kefir, ka ringihia ki te mango me te whakaoho kaha. Waiho te papatipu mo te 10 meneti. Ka waiho e matou nga hua e toe ana, ka whakaranuhia te pokepoke. Kei te hawhe o te ringihia ki te paraihe, tuhia he papa o te whakakī me te kati i te paraoa pokepoke. Ka tunuhia e matou tenei porowhita mo te hawhe haora i te paohana.