Kaore e taea te kiia ko te Belyashi he uaua ki te whakarite i tetahi rihi, engari ko te wa e hiahiatia ana mo te tunu kai he palpable. Koinei te take i maha ai nga whanau, he kai nui o nga pi parai me te kai , i whakarereke i te hangarau, i puta mai ano he tohutao mo te maakare ki te kai maoa i runga i te miraka. I waho, he rite tonu te ahua o te belyashi ki nga pancakes o mua, he mea whakarite me te toenga o te kai ki te whakauru tika ki te pokepoke, i etahi wa ka parai i waenga i ona papa.
Te kai mo te mangere i runga i te kefir me te kai
Kua rite nga pikini tawhito ki te paraoa pokepoke rewena, i te nuinga o nga wa e raruraruhia ana e te nuinga o nga whare wahine. I whakaritea e matou kia kaua e whakarereke i te tunu maatauka, engari kia whakaemihia ma te hanga i te paraoa pokepoke mo te pancakes kia pai ake ai nga belyasha.
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa - 190 g;
- miraka - 110 ml;
- kefir - 90 ml;
- hua - 1 wahi;
- te huka granulated - 15 g;
- te rewena maroke - 10 g.
Mo te whakakī:
- pipi - 430 g;
- aniana - 310 g.
Te whakarite
Whakauru ki te turanga rewena tawhito, te whakaiti i te iti o te huka i roto i te waiu me te rewena i te rewena i te mata. Waiho te rewena ki te whakahohe, ka tango i te whakakī.
Ka tunuhia te pīti. Tapahia te rahi me te tapahi i te riki. Whakaranuhia nga kai me te wa pai ki te tote me te pepa pepa hou. Ringihia he wai iti, e tata ana ki te hauwhiti o te karaihe, kia whai kiko ai te kai. Ko tenei mahinga o te waa ka awhina i te whakakii i nga ahuareka.
A, no te huri i te rewena, ringihia te hua manu ki roto i te otinga, ringihia te miraka me te tapiri i te paraoa. Ko te whakaranu i te paraoa pokepoke, pania nga rihi ki te ahi, ka ringihia he hinu iti ki roto. I muri i te whakamahana i te hinu, ringihia he wahi o te paraoa pokepoke, ki runga me te wahi iti o te kai paraoa ka ringihia te paraoa pokepoke. Ko te pakeha rewenakena ki te rewena me te parai i te paraoa tae noa ki te parauri, te whakaiti i te ahi kia kai ai te kai i roto i te kai.
Te waipiro rauroki - te tunu me te kai paraoa
Ko te paraoa pokepoke i roto i tenei tohutao ka tipu mai i te aroaro o te houra i te turanga, kaore e tika ana ki te tine i te houra i mua i te whakawhitinga, no te mea ko te waikawa waikawa i roto i te kefir he nui ake mo tenei kaupapa.
Kai:
- te kai mii - 320 g;
- riki - 95 g;
- kefir - 460 ml;
- houra - 1/2 tīpune;
- paraoa - 320 g.
Te whakarite
Whakaranuhia te paraoa me te kiko o te tote me te houra. Ringihia ki te kefir ka haere tonu ki te tunu i te paraoa pokepoke, he rite tonu ki te mea e hangaia ana nga maama. Kohia te mīti me te riki i tetahi ara watea, ka wahia. Tāpirihia te kaha ki te paraoa pokepoke me te whakaoho. He pai ake te whakamahana i nga rihi kua oti te whiriwhiri, te parai i te belyashi mangere me te kai paraoa tae noa ki te parauri, ka mahi i te tepu me te kirikiri wera nui i roto i te kamupene.
Ko te rauroki mangere i runga i te kefir me te kai paraoa
Kai:
Mo te whakamatautau:
- kefir - 460 g;
- paraoa - 270 g;
- hua - 4 nga wahi;
- houra - 5 g.
Mo te whakakī:
- te tunu kai - 540 g;
- riki - 170 g;
- he ringaringa o greens hou.
Te whakarite
Tuatahi, mahi i te whakamatautau. Mo tenei take, whaohia etahi hua ki te pihi o te tote me te ringihia ki te kefir. Whiwhi
Na ki te whakakī. Kaore pea, engari he pai rawa, ka tapatapahia te riki me te taapiri ki te kai me nga greens. Meinga te kai me te riringi i etahi wai tio ki reira.
Kohuatia nga wahi o te kai miihini i runga i te mata o te paraihe paraihe, ka hoatu he wahi mahi ki roto ki te pokapū me te tapiri i nga mea katoa ki te pokepoke. Whakaitihia te wera hei whakarite i te wa o te kai i roto i te whakakii ka wa ki te tino rite. Ka mahi tonu te belyasha hangaia, i roto i te kamupene kiripiri reka, i tetahi atu ranu pai ranei.