He ranu haumaru me te mimi

He maha te whakamahi i taua tuhi hei hoatu i tetahi reka reka pika ki nga rihi. Engari, i roto i te patai, mehemea ka taea ki te whakamahi i te ranu haumaru ka ngaro te taimaha, kaore nga tohunga i te whakaae. I muri i nga mea katoa, i tetahi taha, ka iti ake te kaarai ki te whakatauritehia ki etahi atu taputapu rite, a ki tetahi atu, he nui rawa te tote, he mea ka whakapataritari i te ahua o te edema.

Ka taea ki te kai i te ranu haumaru ina ngaro te taumaha?

Kia mohio ai koe ki tenei take, he mea tika kia mohio ki nga hua o tenei hua. Ko tenei ranu ka hangaia mai i te pata, te witi me te tote. A, no te puta mai, ka whakauruhia nga momo huakita ki te ranunga o nga hua kua whakariteritehia, na te mea ka puta te tukanga fermentation.

Kei te iti nga ihirangi caloric o tenei ranunga, he 70 kcal ia 100 g o te hua kua oti. Na, ki te titiro koe ki te hanganga me te kaha o te kaha, ka taea e koe te whakamahi i te ranu heihei ka ngaro te taumaha. Engari kia aro ki te nui o te tote, ka taea te uiui i tenei whakatau.

He mea nui ano hoki kia mohio he huakore te hua, he nui te utu o te hua o te hua, kaore e whakamahia e tetahi, e kore e hiahiatia e te hunga e hiahia ana ki te ngaro i te taimaha, kaore hoki i te hunga e aroha ana ki tenei ranu. Kia kore ai e pohehe i te whiriwhiringa, hokohoko noa nga hua i roto i nga ipu karaihe me te kaiwhakarato rongonui, rongonui. Tena koa kia marama te ranu, kaore pea e kiia ko te kounga kotahi. Ko te tikanga, mo te hoko, whakawhiti anake i nga mema hokohoko, ka hokona e nga pakihi iti nga nama.

Te tuna me te painga me te kino mo te ngaro o te taumaha

He maha nga tohunga kei te tohe ki te whakakore i tenei hua mai i te mahere kai kai. Ko te tikanga, ka taea e te kawhero iti te kai ki a koe, engari ko te ihirangi teitei o te tote e pa ana ki te painga katoa.

I raro i te ture te kai mo te mate taimaha, he mea nui kia kaua te wai e noho i roto i te tinana. Ko te tote, i tetahi atu ringa, he aukati i tenei, ko te tikanga ehara i te mea whakaaro nui ki te whakanui i te ranu rei ki te mahere kai ka ngaro te taumaha. Ko te taimaha ka iti rawa atu te ahua o te taimaha kaore i te pai ki te rihi.

Heoi, ki te kore koe e kai atu i te 1 tsp. tenei hua i te ra, kaore he mea whakamataku ka tupu. Na reira, ko te tangata e noho ana i runga i te kai, ka taea e ia te utu i te nui o te ranu here. Ko tetahi wahi iti o te hua ka awhina i te kai me te whakakotahi i te mea, ka pai ake nga rihi ki te reka.