Radish daikon - nga hua whaihua

Ko tenei huawhenua te ahua o te karoti ma te nui, ma te rite ki te rarihi o mua, he reka ake te reka. Ko te Daikon e whakamahia ana i roto i nga rihi o te Rawhiti, engari he mea rongonui, he hou - i roto i nga huamata me te tipu huawhenua.

Ko tetahi o nga take mo te rongonui o te raukara daikon ko ona hua whai hua. Ko te nui o te ihirangi matūkai, tae atu ki nga huaora A , C, E, me B-6, te pāhare pāporo, te konupora, te konupūmā, te rino me te muka, ka hangaia kia daikon he kaitono pai mo te whakauru i roto i to kai kai i ia ra. Ko te University of the prefecture Japanese o Kyoto i whakapumautia hei hua o te rangahau e whai hua ahurei ana ki te maakuku. Ko te enzyme, kei roto i tana kiri, he kaha te antimicrobial, te antimutagenic me te mate anti-carcinogenic. Na, ki te kai koe i te mea hou, horoi noa i te kiri, engari kaua e kiri i te kiri.

Daikon mo te mate taimaha

I roto i te rarihi, ko te daikon anake 18 kcal ia 100 g.Ma te mohio ki te whaihua o te daikon radish me ana ihirangi kaata, ka taea e koe te whakauru i roto i te kai, ahakoa ka piri koe ki nga tikanga kai.

Ko nga whakamatautauranga me nga whakamatautau taiwhanga kua whakaatu i etahi atu hua whai hua o te daikon miraka. Hei tauira: ko te wai o te rawkon rawana he taonga nui i roto i te hauora. Ka tahuri ratou i nga ngako, nga paanga, me nga warowaro matatini ki nga puhui e tino maama ake ai te tinana. I tua atu, ko enei enzymes te whakapai ake i te mahi taakahi me te horoi i te toto mai i te toxins. Heoi, ka pau te haurua o te wai ki te ruakon mo te 30 meneti, na reira ka tūtohu kia whakamahia i te wa ka taea.

Mo te hunga e mate ana i te mate urutaru me te mate pukupuku, he pai nga hua o te daikon radish. He mea utu nui te aro ki te hunga e whai ana raruraru kiri - eczema me te hakihaki. E ki ana nga taote raanei ka taea te whakamahi i te daikon i roto i te whare, engari ano hoki ka whakamahi tika i te wai ki te waahanga o te kiri.

Nga painga e taea ana

Ko nga kai o te daikon radish e kore e taea te wehewehea ki te "painga" me te "kino", engari he maha nga tohutohu a nga kairanga kai, e tika ana kia whakarongohia. Hei tauira, ko nga wahine hapu me nga uwha e kore e tukino i tenei huawhenua, kia kore ai e whakapataritari i te kirutiri.

He tohu kei te whakaakona e te wai o te daikon te whakaiti i te mamae me te pawera i puta mai i te tile, engari he whakamahara ano hoki. Mena kei te mate koe i te mate, korero ki to taakuta i mua i te rongoa o te daikon.