Ko te huamata me te kāreti me te heihei, he kai reka, reka me te rihi taketake, ka tino pai nga manuhiri katoa. Ka ngawari te whakapaipai i tetahi tepu kai reka, te whakarahi ranei i te tahua o ia ra.
Huamata ki nga kāreti Korea me te heihei paraoa
Kai:
- te paura heihei paramu - 1 te waa;
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- Koroti Korean - 200 g;
- mayonnaise - 200 ml.
Te whakarite
Na, ka wehea te kikokiko o te heihei paoa i nga wheua, ka tapahia ki nga poraka iti ka maka ki roto ki te peihana huamata. Ka horoia te pepa Bulgarian reka, ka tukatukahia, ka tangohia nga purapura, nga wahanga, nga pupuhi pai me te whakauru atu ki te heihei. Na ka tapiritia nga kāreti Korean, ka whakakiia ki te mayonnaise, ki te tika, te tote i te tote me te pepa i te rihi. Ko te rētihi ki te heihei, ko nga kāreti Korean me nga pepa e tino uru ana, ka mahi ki te tepu!
Huamata ki nga kāreti Korean me te heihei
Kai:
- nga waewae heihei - 1 pc.
- Koroti Korean - 200 g;
- hua - 4 nga wahi;
- karaka - 1 wahi;
- te tiihi pakeke - 150 g;
- mayonnaise.
Te whakarite
Ka horoia te poaka me te tunu i te wai tote kia tunua. Na ka tangohia i te hupa, ka whakamatao, ka wehea te kai mai i nga wheua ka tapahia ki poraka. Ka makahia nga pi ki roto i te peere o te wai, ka maka ki te kaitao ka tunu i te kohua mo te 10 meneti. I muri mai, ka horoia mai i te anga, ka hoatu ki roto i te peihana huamata, ka pana ki te papa. Ka tihorea te karaihe ka tapahia ki nga poraka iti, ka tango i nga purapura katoa. Kei te taatai te karepe i runga i te kaute nui. Na uruhia nga kai katoa i roto i te peihana, te wa me te mayonnaise, te whakauru me te mahi.
Ka taea e koe te hanga he huamata-kawa, ka whakatakoto i roto i nga papa karaihe ataahua. Na, i te tuatahi hoatu te heihei, ka hipoki ki te mayonnaise. Ka hipoki rawa ki nga kāreti Korean, ka mau ki te karaihe, ka hipoki ano ki te mayonnaise, ka horahia nga hua, ka tauhiuhia te tiihi ki runga.
Huamata me nga kāreti Korea, heihei me te kūkamo
Kai:
- te poaka heihei paraoa - 350 g;
- toa witi - 200 g;
- Koroti Korean - 1 wahi;
- pupuhi - 2 taona;
- kūkamo tipu - 1 wahi;
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Ka wehea te kai heihei mai i nga wheua me te tapatapahi rawa. Ka horoia te pupuhi, ka pakaruhia e nga waahi, ka tukuna mo te 5 meneti i te hinu huawhenua, ka whakauruhia ki te heihei. Na ka tapiritia he kukama, he poaka purapura, ka makahia te witi heihei, te kakahu kakahu me te mayonnaise me te pai pai!
Huamata me te heihei, te kāreti Korean me te harore
Kai:
- te waewae heihei - 1 pc.
- mayonnaise - 6 tbsp. koko;
- nga mea kakara;
- nga kaiwhakatakoto rongonui - 180 g;
- puru papura - 1 pc.;
- kāreti i Korean - 150 g;
- te pahiri hou me te pi - 0.5 paihere;
- hua manu - 8 pcs.
Te whakarite
Na, ka tunuhia nga hua heihei, ka tunuhia, ka horoi, ka wehea nga kiore mai i nga paraura. Na ka tapahia nga kakano o te hua manu ki nga roroa roa, a, kaore i te hiahiatia nga koikoi ki tenei huamata. Ko nga karaihe kua tipuhia ki nga papa iti, ka mahue etahi harore mo te whakapaipai. Mai i te waewae o te heihei kohua ka tangohia e tatou te kai me te tapahi i te kakau witi. Kua horoia nga aniana purini ka tapahia ki nga poraka iti. Ko nga karoti i Korean ka pakaru noa mai i te wai. Ka tapahia i roto i nga wai kati makariri.
Na ka tangohia e matou he oko rihi hohonu pai, ka whakakotahi i nga kai kua oti te whakarite: he kiri manu, he kai heihei, he riki, he harore, he kāreti i roto i nga kakano Korean me te hou. Ka whakakiia te rihi ki te mayonnaise, he iti te tote ki te reka, ki te pepa, me te uru pai. Ka mahi matou i te huamata rite ki te kāreti, te heihei, me te harore i runga i te tepu, te whakapaipai i te tihi me nga harore kua oti.