Ko te huamata "Roman" ko te huamata "Roma" he maimoatanga e hono ana i te maha o nga rereke o nga riu makariri, ko nga mea matua e kohuatia ana, he kai paraoa ranei, he paoa me nga huawhenua. He rihi taketake me te rama, he pai te tohatoha i roto i nga paramanawa taimaha katoa, i runga i te tepu hakari, i roto i te taahiraa maatau o ia ra.
Huamata Hunting Rom
Kai:
- kohuatia kohuatia - 100 g;
- nga kaiwaiata - 80 g;
- huamata "Romain" - 180 g;
- cranberries - 40 g;
- te taiao taana - mo te whakapaipai;
- hinu oriwa - 3 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Tapahia te paraoa paraoa ki nga pihi iti, te tunu harore, te tunu ki te tote. I runga i nga rau tihi o te rētihi ka takoto he paparanga o harore me te kai kohuatia, ka whakauru i te huamata me nga karepe tipu me te whakapaipai ki nga kongakonga kaore, te pīni tīhi, te karika. Ka taea te maoa o te huamata ki te hinu oriwa ma, me te ranunga ki te rēmana me te karika pakaru.
Huamata "Roma"
Huamata "Rome" - he potae huaora pai, he mea tino tika i te wa o te puna.
Kai:
- baguette - 2/3 pcs.
- tīhi "Parmesan" - 70 g;
- rētihi - 1 paihere;
- ham hamumu - 320 g;
- asparagus - 200 g;
- tōmato maroke - 6 pcs.
- maoa maoa, ranei mayonnaise kua oti - 3 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tapahia te baguette ki nga poro 1 cm te matotoru, ka pania ki ia tipu ki te hinu oriwa, ka tauhiuhia ki "Parmesan". Ka tunuhia e matou nga koki i te 180 nga nekehanga mo 6-8 meneti.
Ka horoia, ka maroke te rita ritatihi, ka haehaehia o tatou ringa, ka tapahia ranei ki nga waahanga rahi ka maka ki roto i te peihana huamata. Ka pekehia te asparagus ka tukuna ano ki te peihana huamata. Ka tapahia e matou te ham ki roto ki nga tarawe, uru atu ki te toenga o nga kai, te wa o te huamata me nga mimiti maroke me nga mea kakara. Hei peera, ka taea e koe te whakamahi i te mayonnaise matapihi me tetahi maoa maoa i to whakaaro.
Ko te huamata i whakamahia i runga i te rihi nui, e titiro ana ki te waahi o nga kiore ngangana me te tiihi.
Huamata "Hararei Roma"
Kai:
- kohuatia te kohua heihei - 200 g;
- whakapiri "bantiki" - 100 g;
- haroreti reka - 100 g;
- hua - 1 wahi;
- tōmato - 1 pc.;
- arugula matomato - 1 paihere;
- huamata - 1 paihere;
- mayonnaise - ki te pangia.
Te whakarite
Kei te kohuatia te paoa me te horoi i raro i te wai makariri, kua rite nga hua ki te kohua me te kohua. Te tiihi heihei, ka kohia te mimiti ki te poro, me te harore - he whakawhitiwhiti. Kei te hono nga kai katoa ki nga rau huamata me te whara, he wa ki te mayonnaise, he ranunga o te hinu oriwa me nga otaota Itari. Pai te hiahia!