Ko nga whakauru taketake o nga hua - ko te waahanga matua o te kai, i hangaia hei whakamohio i te whakaaro o nga manuhiri me nga hoa aroha. Te tunu mo tetahi o enei rihi, ara - he huamata heihei ki te kiwi, ka whakaatu atu ano.
Te huamata heihei me te kāreti me te kiwi
Kai:
Mo te huamata:
- white heihei - 1 te waa;
- kiwi - 2-3 nga wahi;
- waiwai - 100 g;
- whanui - 25 g;
- kāreti - 1 wahi;
- tiihi chili - 1 pc.
Mo te whakainu:
- nga waahi - 2 nga wahi;
- paraoa te tihi - 1 tīpune;
- karika - 1/2 niho;
- wai - 2 tbsp. koko;
- te ranu ika - 1 tbsp. koko;
- te huka - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Ko te waro heihei me te tote me te pepa me te tunu i roto i te oumu tae noa ki te waatea. I tapahia e matou nga taputapu ki nga muka. Kua horoia te Kiwi me te tapahi tuatahi i te hawhe, a muri mai i nga porohita. Pupuhihia te tihi me te tapahi i te nati ki te maripi ki nga waahanga rahi. Kua purea te tiihi mai i nga purapura me te huri ano. Ko te karoti, ko te kape ranei i runga i te kaute nui. Whakaranuhia nga kai katoa ki te wai.
Mai i nga raima ka tohua te wai me te whakaranu ki te tipu, te karika, te wai, te tunu ika me te huka. Ko te kai reka e whakakiia ana te huamata me te mahi tonu ki te tepu.
Huamata ki te heihei, kiwi me harore
Kai:
- kiwi hua - 2 pcs.
- te kohua heihei - 1 wahi;
- pineapi kēne - 1 taea;
- hua manu - 3-4 nga wahi;
- he waitohu kua karapotia - 180 g;
- pakeke te tiihi - 120 g;
- mayonnaise.
Te whakarite
Kua horoia a Kiwi ka tapahia ki nga poraka me te pineaha. Ka tohua te tiihi heihei ki roto i nga muka. He mea pakeke te kohua me te paraoa. Ko nga harore kua werohia ki nga papa. He tiihi nui i riringihia ki runga i te kaute nui. Tuhia nga kai i roto i nga papahanga i runga i te rihi paraharaha, ka panui i ia paparanga i muri mai me te mayonnaise.
Huamata ki te heihei, kiwi me te tiihi
Kai:
- whara heihei - 500 g;
- kiwi - 2-3 nga wahi;
- kūkamo hou - 2-3 pcs.
- pakeke te tihi - 250 g;
- mayonnaise;
- walnuts - 1 ringaringa.
Te whakarite
Ka tunuhia te tunu heihei i roto i te wai tote, kia haurangi, ka pakaru ki roto ki nga muka. Ka pekehia a Kiwi ka tapahia ki nga porohita. Ka tapahia ano te kukamo hou ki nga poraka. He tiihi nui i riringihia ki runga i te kaute nui.
I roto i te pokapū o te rihi paraharaha ka maka e matou he karaihe a tawhio noa ka horahia e matou te papa tuatahi o te rētihi - heihei. Whakamahia te turanga ki te mayonnaise, ka horapahia te kūkamo, ano he apa o te mayonnaise, me te whakaoti i te tiihi tunu kaati i runga i te kaute nui. Ka whakapaipai tatou i te rihi me te tipu me te kiwi. I mua i te mahi tuku i te huamata i roto i te pouaka whakamātao mo te haora.