Ko te tino painga o te paara peariki ko te kore o te kuware o nga wahine mo te whakarite i tana mahi. Ko te whakanui i nga pini peara ki nga huawhenua, ki nga kai ranei, me te whakanui i to ratau reka ki nga waatea kakara me nga mea kakara, ka tino kitea, he tino taketake, me te mea tino nui, ko te riu whai hua ka kaha ki te whakataetae me etahi atu momo kaikai. Engari ko te papaa, ko te paara peara pai kua rite te pai ki tona ara ake, kei a ia ano te hunga whakarongo.
I roto i nga rauemi i raro nei, ka kitea e koe nga tohutohu mo te whakarite i nga pungarehu pounamu me nga whakamahinga ake o te waa.
He reka ki te tunu i tetahi pae peara i roto i te tini?
Kai:
- peara peara - 230 g;
- wai maemae - 740 ml;
- pata - 50 g;
- Ko te tote he tunu nui - ki te reka.
Te whakarite
I mua i te tunu kai, me horoi tonu te paara peara i mua i te whakamarama o te wai me te koroka mo te toru haora, me te nui o te wai matao. I muri i te wa, ka pakaru te wai, a ka horoia ano te kukuhi ka maka ki roto ki te pouaka o te tini o nga taputapu. Whakakiia ki te nui o te wai, me te whakanui i te tote nui ki te reka me te pata, whakatikahia te taputapu ki te tikanga o "Kasha", "Milk porridge" ranei "Buckwheat", i runga i te tauira me te whakarite i te rihi mo te haora kotahi. I muri i te tohu, ka hoatu e matou te peara peara ki te tu i roto i te "Heating" tikanga mo te tekau ma rima meneti ka taea te mahi.
E hiahia ana koe ki te whakakotahi i te reka o te paara paara tawhito? Tāpirihia ki te rihi ka tunuhia he kāreti iti, he wa ki nga mea kakara ki to reka, me te whai whakaaro hou o te kai.
Me pēhea te whakairi i te pae peara i roto i te tini rererangi kaore e paku?
Ko te peara pereti i roto i te huinga maha he meawari ki te whakatangi me te kore i mua. I tenei take, ka rite ta matou whakarite i te rihi, engari ka whakarahi ake i te wa kai ki te rua haora.
Me pehea te tunu i tetahi paara peara i roto i te miihiniiti?
Kai:
- peara peara - 230 g;
- wai maemae - 375 ml;
- te riki hinu riki - 2-3 tbsp. koko;
- Ko te tote he tunu nui - ki te reka.
Te whakarite
Ki te tunu i te paara peara i roto i te oumu miihini, he iti noa nga rereke o nga pata me te wai. Ka makahia e matou he pungarehu peara, kua horoia i roto i tetahi pouaka motuhake mo te whakamaarai o te oumu raumati, ka whakakiia ki te nui o te wai, ka hipoki ki te taupoki, ka huri i te whakaaro mo nga meneti e rua tekau, ka whakatika i te mana mo te kaha. I muri i te tohu, te tohi i te tote, te paraoa tunu paraoa ranei te pata, te tunu me te tunu i te porotaka mo etahi atu meneti tekau ma tahi i te mana kotahi. Mena he ahua kino te hua, ka taea e koe te whakawhānui i te wa e tunu ai mo etahi meneti, ka whakapiri atu i te wai mehemea e tika ana.
Me pehea te kohuatia he paara peara parani i runga i te whakapaipai me nga huawhenua?
Kai:
- peara peara - 230 g;
- wai maemae - 740 ml;
- miraka riki - 85 g;
- kāreti - 85 g;
- Peariki Pangariana - 85 g;
- nga niho tiiki - 2 pcs.
- hou ranei i roto i te mimiti i roto i te wai ake - 120 g;
- inflorescence o te kareparāoa, te broccoli ranei (kōwhiringa) - 120 g;
- hinu hinu whakarewa - 55 ml;
- hops-suneli ranei he ranunga o nga otaota Italian - 1 pinch;
- Ko te tote he tunu nui - ki te reka.
Te whakarite
Ki te hanga i te paera peara, he mea whakaheke, kua ringihia ki te wai, kua horohia ki te whewhe, kua tunua mo te meneti kotahi, ka mutu te wai. Tāpirihia he waahanga hou o te wai maoa i roto i te moni kia rite ki te tohutoro, homai te parei ki te kohua ano, ka tunu i raro i te taupoki, i te iti rawa o te wera
I tenei wa, whakarite i nga huawhenua. Ka horoia, ka horoia nga aniana me te kaloti, ka waiho te papatipu huawhenua ki te hinu huawhenua tae noa ki te ngohe. Na ka tapiritia te karika tapatapahi, nga tihi me te poraka o te pepa Bulgarian, te tipu i roto i tona ake wai, o te mimato, me te hiahiahia, te inflorescence o te kareparāoa me te broccoli. Me tunu tahi mo etahi meneti e rua, hoatu te puranga huawhenua i roto i te paraharaha ki te paara peara oti, ka toha i te tote me te hops-suneli me nga otaota Itari ki te reka. Ka tohaina e tatou te paraihe me nga huawhenua, ka hipoki ki te taupoki, ka waiho mo tetahi atu meneti e rima.