I rongo tonu a matou katoa ko nga huawhenua me nga hua he mea tino pai. I te nuinga o nga wa kaore i te mea ko te waahi "Fruitorianism" (i muri i te katoa, ko te nuinga o nga tangata e pai ana me te pai o te matekai kei te noho ki runga i te koiora e toru marama me te kai kai), engari mo to ratau kai kai ka hiahia ratou ki "rīwai me te kai". Kia mohio ai koe ki te hiranga o te mahinga matomato maha mo to tatou tinana katoa, he mea tika kia marama maamaa me pehea nga huaora kei roto i nga hua me nga huawhenua.
He pai ake ake?
Na, he aha ta tatou e kitea ai i roto i nga huawhenua me nga hua:
- cellulose;
- wai;
- te tiipiriki;
- kohu kohuke;
- hinu hinu;
- huaora.
Kei te waahi whakamutunga, a, ka noho tonu taatau.
He aha nga huaora e kitea ana i roto i nga hua?
He nui ake te pai o nga tangata ki te kimi i tetahi puna huaora i roto i nga hua. Engari, ki te hua me te huaora C atu i te nuinga o nga hua, i nga huawhenua, ka waiho i roto i era atu mea whai hua te painga i muri i nga huawhenua. I tua atu, ko te hua he nui te huka, a ko te huka e whakaoho ana i te hiahia .
Ko te hua huaora tino nui:
- kiwi - A, PP, B1, B2, B6, B12;
- Strawberry - A, E, C, B9;
- parakipere - C, A, K, B1, B2, PP;
- pango pango - C, B, E, K, A, E, D;
- kuri - B, B1, B2, PP, C;
- sea buckthorn - С, В1, В2, В6, РР, К, Р, Е;
- karaka - C, B5, B6, B9, E, H;
- pineapa - B1, B5, B6, C, E, PP;
- persimmon - provitamin A, C, B1, B2, PP.
He aha nga huaora kei te huawhenua?
Me whakaae matou ko nga huaora i roto i nga huawhenua he wahi tino nui o ta matou kai, e kore e taea te whakakapi e nga hua, i nga taputapu kai.
I tua atu ki te huaora, he momo motuhake o nga huawhenua ko te wa ka uru ki roto ki te kopu me te waikura, ka whakanui ake i te tipu, ka whakatairanga i te maimoatanga. Na reira, ko te rihi pai rawa mo te "kai taimaha" he huawhenua.
Ko te huawhenua tino huawhenua:
- kāreti - provitamin A, E, C, B1, B2, B9, PP;
- te pi - A, B2, B5, B6, B9, C, PP, E;
- paprika - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP, K;
- kāriki - C, provitamin A, B1, B2, PP;
- te pāhiri - whakatetamin A, C, E, B1, B2, B9, PP;
- tipu - E, C, PP, B1, B2, B9;
- radish - provitamin A, B4, B9, C, K, B5, B1, B2, B3;
- pīti - B9, B5, B1, C, PP, E.
He aha ahau ka hiahia ai ki te huaora?
Kei a ia nga huaora katoa i roto i te tinana, a i roto i nga hua me te huawhenua he nui te huaora o te huaora i roto i tetahi, i tetahi ranei. Kaore he hua "mono". No reira, he mea tino nui ki te whakamahi i nga momo huawhenua me nga huawhenua i ia ra, i te kai i te kilokira o nga arai i te ra kaore koe e whiwhi i te nui o te huaora A kei roto i te paku, me te kai anake i nga ra katoa, kaua e tatari ki te karo i te kore o te huaora C me te konupūmā.