Ahakoa mai i taua paarua, ka ahua, ka rite ki te paoa, ka taea e koe te whakarite i tetahi rihi reka, ka tohaina ki te kai me te tua o te tiihi me te tunu i roto i te oumu me te ranu.
Ko Macaroni mo te tunu kai me tango nui. A ka taea e te ranu, kia rite ki te béchamel rongonui, me tetahi atu e rite ana ki a koe nga manakohanga reka, a kia nui te nui ki te hipoki i nga paoa katoa i roto i te rihi tunu pai.
Mena kei te hiahia koe ki tenei whakaaro, ka whakaaturia atu ki a koe i roto i to maatau tohutohu me pehea te tunu tunu tunu i roto i te oumu , kei te paraoa ki te kai me te tiihi. Na ka taea e koe te whakaaro te huri i nga kai, te tango, hei tauira, tetahi atu momo o te kai, ma te whakarite i te ranu rerekē. I tetahi take, ko te hua ka tino koa koe.
Te pati me te tunu me te tiihi ka tunua ki te oumu me te ranu béchamel
Kai:
- te nui o nga waahanga potae (pakaru) - 12 pcs.
- pīti whenua - 400 g;
- te riki - 250-300 g;
- kāriki - 2 koroka.
- kāreti toharite - 1 wahi;
- tōmato tōmato - 5-6 tbsp. koko;
- pakeke te tihi - 250 g;
- miraka - 950 ml;
- pata - 120 g;
- paraoa - 3 punetēpu me te kiriata iti;
- hinu hinuwhenua;
- pepa pepa pango;
- He otaota Italian;
- te tote.
Te whakarite
Ko te riki, ko te riki me te rētihi i roto i te iti o te kāreti iti, o te reo iti rānei, i roto i te paraoa paraoa me te hinu huawhenua mo te rima ki te whitu meneti. I muri iho ka tapiritia he kikokiko, ka tunu mo nga meneti kotahi tekau, ka tipu tonu ki te peke i nga miihini, te tote, te pepa, te tanu i te pihikete, ka noho mo nga meneti e toru, ka wera mai i te wera, kia makariri, ka uru ki etahi rau karamu o te tiihi tunu. Kua rite te whakakī.
Mo te ranu i roto i te pata rewa i roto i te parai parai hohonu, i roto ranei i te putea, ringihia ki te paraoa ka haere ki te rua meneti ki tetahi tae tae.
I roto i te rihi tunu i te iti o te ranu, kaore e maka ki runga ki a ia te paoa piu me te riringi i te ranu e toe ana. Mena kaore i te hipokina nga whakawhitinga, ka taea e koe te tapiri i te hupa me te wai. Mai i te tihi, tauhiuhia te rihi me te tiihi e toe ana i roto i te tihi me te tunu i roto i te oumu, kua wera ki te 180 nga nekehanga mo te toru tekau meneti.
Ka mahi matou i te kai wera ki nga huawhenua hou, ka whakapaipai ki te greens.