Mena kua moe tonu koe mo te ngaro o te taumaha, engari na te mea tonu ka hiakai te mate, kaore he ngoikore, he kai huawhenua koe. Ka taea e koe te kite i te ingoa - i roto i te ngakau o tenei kai he rihi mai i nga huawhenua. A, he rereke te kai, ka tohutohu ahau ki a koe kia piri ki tenei kai i te raumati me te ngahuru, ina tae te maha o nga huawhenua me o ratou hua whaihua ki te taumata. E mohio ana te tangata kaore he huawhenua me te nui o te huaora me nga mea taatai i roto i aua mea, ka pupuhi nga makawe me nga kiri, kaore ano nga whao e pupuhi. A ko te haerenga ki nga hangarau me nga taote hei mahi i ia ra. Engari ki nga hua whai hua katoa o nga huawhenua, me noho noa te kai i runga i a raatau i te marama kotahi, no te mea kaore te tinana e whiwhi i nga ngako me nga paanga.
Ko te tohutoro ohie mo te kai huawhenua, ko te ra o te ra e hiahia ana koe ki te kai 1.5 kg o nga huawhenua (kaore i te rīwai) i roto i te rawana. Kei reira ratou ka hiakai koe. Ko te kai huawhenua kei te pai hoki te hunga e kai ana, mo te nuinga, i waho o te whare. Hei kai, me tango noa koe i nga huawhenua me horoi ki a koe, haere ki tetahi supermarket ranei makanga, kei hea koe e hoko ai i nga wa katoa. A kaore he panui i te mea kaore koe i whai wa ki te kai kai me te kai hakari!
He maha nga waahanga mo nga kai, kei hea te huawhenua hei kaupapa: he hua huawhenua me te huawhenua, me te huatini me te huawhenua, me te kai e pa ana ki te hupa huawhenua. Na, ko te tangata e hiahia ana ki te ngaro taimaha, ka taea e ia te whiriwhiri "ana" kai kaiwhenua.
Te kai me te huawhenua
- I te ra tuatahi, ka kai koe i te huamata o te kāpeti maoa me nga aporo mo te parakuihi, me te inu me te kapi mai i nga hua me te kore huka. Mo te tina, me kai koe i te hupa huawhenua (mahara, kaore he rīwai) ka inuhia me te tipu hua. Mo te parakuihi o te po, ka taea e koe te kai i te kāreti nui, ka kohia, ka tipuhia ki te tīpune o te kirīmi kawa. Na mo te kai - he pepa Bulgarian ka panaia ki te tomato, te eggplants me te kāreti.
- Ko te Parakuihi o te ra tuarua ko te mirakare kore-kore me te hua, mo te tina kai Kariki (Tomato, kukama, oriwa, pepa pereki, tiihi), he mea whakakakahu ki te hinu huawhenua. No te mea ka tunuhia he paraoa nui i te po o te ata, ka pupuhi ki te pounamu o te honi. Mo te kai, ka kai koe i te hupa i te kāpeti me te inu i te wai hua.
- I te ra tuatoru, mo te parakuihi, ka kai koe i te huamata o te rarihi hou me te aniana matomato, te pahiri me te pi. Mo te tina - te pihikete i roto i te harore me te sauerkraut, me te parakene i te po-he paukena tunu. Ko te kai o te kai me te hua kapi.
- Ko te rarangi o te wha o nga ra o te kai huawhenua: mo te parakuihi - huamata hua (ki te kore panana), mo te tina - te hupa huawhenua. Mo te parakuihi o te ata, whakarite i te huamata o te tanu i te kohua, i nga raima me nga apricots maroke. Na mo te kai, ka taea e koe te inu i te 250 ml o te kefir iti iti ka kai i te huamata o nga huawhenua ka tauhiuhia ki te tiihi tunu.
- Mo te parakuihi i te rima o nga ra, kai i te huamata o te kāreti me te aporo me te inu miraka. Mo te tina - te tipu huawhenua me te compote o nga hua maroke. Ko te paramanawa kei te karaihe o nga momo hua, me te kai - he hupa o te huawhenua me te wai aporo hou.
- I te ono o nga ra, i te ata ka kai koe i te huamata o te tōmato me te kukama kua whakakakahuhia ki te hinu huawhenua. Mo te tina - te hupa huawhenua me te mahinga o nga hua. Ko te parakuihi o te ahiahi ka kotahi te aporo, me te tunu tunu kai me te tauhiuhia ki te tiihi tunu.
- I te ra whakamutunga o te tahua kai huawhenua ka rite ki tenei: mo te parakuihi - huamata huawhenua me te hupa huawhenua. Mo te tina, ka taea e koe te tunu kai, mo te parakuihi-poutoa - tunu tunu. A, ko te hakari o te ra whitu, ko te zucchini, ko te eggplant me te tōmato, ka inu koe i te wai kāroti.
Te kai i runga i te hupa huawhenua
Ko te hua o te kai me te awhina o te hupa huawhenua - ka iti iho i te 6 kg o te taimaha o te taimaha i roto i nga ra 7. Na ko te tunu mo tenei merekara o te hupa he tino maamaa: tuatahi, ka hurihia e koe nga upoko riki nui me te parai i roto i te paraoa i roto i te hinu huawhenua, me tapiri atu ki te 1 tīpune. pihi, 1 tīp. cumin, 2 cloves maru o te karika. Ko tenei ranunga ka hoatu e koe ki runga i te wera iti, a, i te wa ka tapahia he 0.5 kg o te kāpeti me te 0.3 kg o tōmato. Ka tukuna ano e koe ki te pupuhi. I muri i te 5 meneti, tohaina te 0.3 kg o te kareparāoa ki a ratou ka riringi i nga huawhenua me te wai (1.5 rita). I te mutunga o te tunu kai, tohihia nga rau laurel, he kiri o te pepa wera whero, te pahiri, te coriander me te 2 pungarehu hupa huawhenua.
I te ra e hiahia ana koe ki te kai i te hupa katoa, ka wehewehe ki nga waahanga maha. Whakamātauria ki te inu i te wai me te tea matomato ki te kore huka. Mo te mate taimaha tere, ko tenei kai huawhenua te mea e hiahia ana koe!
Kai kai-huawhenua
Ko te kai o te huawhenua-huawhenua te whakaaro ko tetahi o nga kai hauora hauora me te pauna. Ka taea e koe te piri ki a ia kia rite ki ta koe e hiahia ana, ka ngaro i te 3-4 kg ia marama. Ko te ahua o tenei kai huawhenua he penei: i te ra ka taea e koe te kai 200 go te kai me te tiunu (ki te hiahiatia, ka taea te whakakapi i te tiihi me te ika), 100 g pata iti ngako, kotahi hua me te maha o nga huawhenua (haunga nga rīwai).
I a koe e kite ana, e kai ana i nga huawhenua nui i te ra, kaore koe e whakapakari ana i to hauora, engari he toa koe i te pakanga mo te tangata nui.