Ko te kareparāoa he reka, he reka, he hua kai. Ka whakaputaina e ia nga rihi reka. Mai i tenei tuhinga ka taea e koe te ako me pēhea te whakarite i te putere mai i te kareparāoa.
Kareparāoa kareparāoa - tunu
Kai:
- te tiihi riki - 180 g;
- mayonnaise - 60 g;
- pata 73% te ngako - 30 g;
- tae karapu - 800 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te tote.
Te whakarite
Ringihia te 2 rita o te wai i roto i te kohua, te tote i te tote me te hoatu he whewhe. I tenei wa ka wehewehea e matou to taapeti ki nga pungarehu. Makaia ki te wai kohua me te tunu mo te 4 meneti. Ki te kohuatia e kore e tika. Na ka whakamahi i te ngangau hei tango ia ratou. I roto i te parai paraoa, te whakarewa i te pata, te horapa i nga pupuhi o te kāpeti, me te parai kia tae noa ki te whakaatu i te whakapae marama.
Kei te pupuhi: i roto i te peihana ka wahia e tatou nga hua, ka waiho te mayonnaise, te tote me te paku ki te kiri. Tāpirihia te tīhi pakeke me te uru pai. Ka tukuna e matou nga pungarehu ki te puka mo te tunu. He pai ake mo te inflorescence te titiro ki runga. Whakakīa ki te papatipu hua manu me te hoatu i roto i te oumu wera. I muri i te 15 nga rihi ka rite!
Te tunu mo te kareparāoa me te nati me te tīhi
Kai:
- tae karapu - 0.5 kg;
- te tiihi riki - 110 g;
- miraka - 60 ml;
- hua - 3 nga wahi;
- nga keke - 50 g;
- nga tihi tihorea - 60 g;
- te tote.
Te whakarite
Ka wehea te kāpeti horoia ki nga pungarehu. Ka kohuatia te wai, ka reka, ka tapiritia ki o tatou pupuhi me te tunu mo te 5 meneti. Na ka maka e matou te kāpeti ki roto i te putea, ka tuku ai i te wai. Te tiihi e toru i runga i te kaute. Ko nga kiore o te tipu ka pakaru. Ka takahia e tatou te peihana o te hua, te waiuu, te tote me te paku. Ka maka e matou he parai paraoa maroke maroke ki te ahi, whakamahana ake. Ka ringihia e tatou i runga i te paraoa paraoa paraoa te paraoa me te nati paraoa. Whakanuia me te parai i te ranunga tae noa ki te ahuareka o te tae koura mo te 5 meneti. Na, tohua te hinu ki te mowhiti, hoatu te kareparāoa ki roto, peia atu ki te tīhi tunu, me te kapoi me nga nati. Kua ki katoa tenei ki te ranunga o te waiu me nga hua. I te 200 nga nekehanga, ka rite te karepariki me te tīhi kia rite ki te 20 meneti.
Casserole mai i te broccoli me te broccoli me te tiihi i roto i te oumu
Kai:
- tae karapu - 250 g;
- broccoli - 200 g;
- miraka - 300 ml;
- pata - 35 g;
- paraoa - 30 g;
- kirīmi kawa - 40 g;
- te tote.
Te whakarite
Karekau he kareparāoa me te broccoli i ahau, ka wehewehea ki roto i nga tipu. Whakamahia he wai tunu mo te meneti i te 3. Whakaritea te ranu: tunua te paraoa i roto i te parai paraoa maroke, te toite i te pata, ka pai te horoi i nga kai. Ka ringihia e tatou te waiu wera, te tote ki te reka, te whakaoho pai me te kawe mai i te ranu ki te whewhe. Kohuatia mo te 5 meneti. Ka whakanohoia nga huawhenua ka tunua ki roto i te rihi tunu, ringihia ki runga ki te ranu miraka ka hipoki ki te tiihi pata. Whakauhia te puka i roto i te oumu kua wera. I te wa e ahuareka ana te tae o te roimata, kua rite te panuku.
Ko te tunu mo te paraoa kareparāoa i roto i te maha
Kai:
- te tae o te kāpeti, te hou, te tio ranei - 400 g;
- riki - 120 g;
- kāreti - 130 g;
- te tiihi riki - 120 g;
- miraka - 200 ml;
- hua - 1 wahi;
- kirīmi kawa - 60 g.
Te whakarite
Ka tohatohahia e tatou te hiku o te tipu rereke me te hinu, ka waiho te inflorescence o te kareparāoa. Mai i runga ake ka tapahia nga aniana ki roto ki nga mowhiti. Ko te papa o muri - kāreti, he kakau witi. I te karoti ka tunuhia te tiihi. Mo te riringi, whati i te hua manu, ringihia ki te waiu, te tote i te tote ki te reka me te uru. Kei te ringihia te ranunga hua ki nga kai i roto i te tini me te tikanga "Baking", ka whakarite ia i to maiora reka me te kareparāoa me te tīhi mo te 40 meneti. Pai te hiahia!