Ko nga tireti o te koroni he mea tino nui mo te tahua i roto i te pou, i te kai kaiwhenua rānei. Ko te kaha o te koiora ehara i te ahua o te reka o te kai, engari ano hoki nga momo kai o te kai, kei roto i te momo o nga kohuke nui, o nga mea me nga huaora e tika ana mo te tinana kia pai te mahi.
Me pēhea te tunu i te tihi mai i te buckwheat?
Ko nga tihi reka mai i te buckwheat e rite ana ki te ngawari me te whaiwari ki ia hangarau. Ko te kaupapa mo te hanganga o te rihi ka tunua ki te tino rite o nga pire, kua oti te whakarite tika me te awhina i te whakaari kia rite ki te tohutoro.
- Ko te poaka he mea whakatairitehia, ka takahia i roto i te kaikai miraka, ka tukinotia ranei i roto i te kapi.
- Whakanuihia te puwhewheat ki nga huawhenua hou, nga otaota ranei kua tukatukahia, nga harore me etahi atu pata.
- Ko nga tangata Kirihimete ka nui atu nga pika me nga mea kakara, ki te tapiritia e koe te karaati, te karika, nga momo waahi katoa.
Nga tireti Lenten mai i te miraka kaikai - te tunu
Ko nga tireti tewari rawa mai i te miraka kaikaro kei te rite ki te tunu huawhenua mai i te aniana me te karoti. Ko te reka o te kai o te thyme me te purapura, ka taea te whakauru ki roto i te ahua maroke, i te ahua hou ranei, ka ataahua i te reka. Mena he iti te kiri o te taputapu, me tapiri he paraoa.
Kai:
- buckwheat - 200 g;
- wai 400 ml;
- aniana me te kāreti - 170 g;
- nga keke - 0.5 karaihe;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- thyme, basil, tote, pepa.
Te whakarite
- Kohuatia te kawhewheat i roto i te wai tae noa ki te maoa me te mimiti i te makuku, te makariri.
- Tinihia te riki me te kāreti, ka haere ki te wahi iti o te pata i roto i te parai parai.
- Kohia te paraihe ki te parai me te awhina o nga taputapuhinihini e wātea ana, te wa ki te reka.
- Te ahua o nga tireti mai i te koroke, ka tunua ki nga paraoa, ka tunua ki te hinu i nga taha e rua.
Ko nga tireti i roto i te whara - te tunu
Ka taea e koe te tunu i nga tireti reka ki te kai , me te kore e tunu i te tunu kai, me waiho hei turanga mo te kohua kai o te kai tonu. I te nuinga o nga wa, ko te ahua o tenei hua he waahanga pakaru me te wai kohua hei taangata mo etahi wa. Hei whakatikatika i te whakawhitinga o nga hua, i ia wa, ka whakainu i nga nikau ki te wai.
Kai:
- nga keke buckwheat - 250 g;
- wai 400 ml;
- asafoetida - 1 / 3-1 / 2 tīpune;
- Turmeric me te pepa - 1 pinch;
- nga keke - 0.5 karaihe;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- te tote.
Te whakarite
- Kei te whakakiia nga paepae Buckwheat ki te wai kohua me te maui tae noa ki te waahi katoa.
- Tāpirihia te tote ki te reka, asafoetida, te pepa, te turmeric, te hanumi.
- Te ahua o nga hua o te porohita me te matotoru o te kore neke atu i te 1.5 cm, e tunua ana ki nga paraoa, e horahia ana i roto i te hinu o mua.
- Kohuatia nga tireti ki te taha o nga whara o te whara i nga taha e rua.
Ko te buckwheat ki te harore
Ko nga tipu o te pounamu mai i te buckwheat, ka tukuna atu te tunu o taua mea i muri mai, ka rite ki te kohi o harore. Ko te whakamutunga o te paraoa i roto i te hinu me te tua o te aniana. Ko te mahi i te paraoa e kore e taea te tunu i te hinu anake, engari he parauri ano hoki i te paraihe, i runga i te pepa tunu i roto i te oumu, i te panui i te mata me te ranu tōmato.
Kai:
- buckwheat - 200 g;
- wai 400 ml;
- riki - 2-3 nga wahi;
- harore - 700 g;
- paraoa - 60 g;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- te tote, te pepa, te kongakonga taro.
Te whakarite
- Kohuatia te pata i roto i te wai.
- Te parai i te pata me te harore riki, te tunu ki te reka.
- Kohuatia te harore ki te paraihe, whakaranuhia te paraoa, te whakaranu.
- Whakaponahia nga tireti pupuhi mai i te tipu ki te harore , ka tipu ki nga tunu, ka parai i te hinu.
Buckwheat me te tipu kāpeti
Ka tunuhia te reka me te reka ki te tunu ki te pihikete ki te tipu me te mango. Ka taea te tunuhia te kapi ki te wai tae noa ki te ngohengohe mo te 15 meneti ranei ka waiho i roto i te panui repo me te iti o te hinu huawhenua. Ko te semolina me whiriwhiri kia iti, kia whakakapi ranei ki te paraoa, te hika.
Kai:
- buckwheat - 200 g;
- wai 400 ml;
- kāpeti - 300 g;
- manga - 100 g;
- riki - 2 nga wahi;
- paraoa - 100 g;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia te kawhewheat i te wai kia tunua.
- Kohuatia, kohuatia ranei ki te kāpeti ngohengohe, e horahia ana i roto i te miraka
- Tāpirihia te riki ki te paraihe me te kaitae.
- Ringihia i roto i te mango, te tote tote, te pepa, te whakaranu, hangaia mai i nga tipu, ka tohua ki te paraoa.
- Kohuatia te tihi mai i te kāpeti me te kawhewheat i te hinu, ka parauri mai i nga taha e rua.
Ko nga kiore te kotinga mai i te buckwheat me nga pini
Ka nui atu te kai me te atawhai i nga tireti o te kotinga mai i te buckwheat, ki te whakatairanga koe i te hanganga me te pīni ka tunuhia, ka tunuhia ranei. Ko te paraoa ehara i te mea whakauru me te mea ka taea te whakakapi ki tetahi atu wahi o te paraoa witi, me te whakarahi i te hawhe o te haupae riki ki te miihini.
Kai:
- buckwheat - 200 g;
- pīni - 200 g;
- paraoa paraoa - 2-3 tbsp. koko;
- karika - 2 niho;
- paraoa - 60 g;
- harani - 2 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- te tote, te pepa, te kongakonga taro.
Te whakarite
- Te pata me te pīni kia tae noa ki te raupapa, te makariri.
- Whakawhanahia te tirani, me te nui o te wai, kia 15 meneti.
- Kohia te buckwheat me nga pīni i roto i te pupuhi, me te tāpiri karika.
- Me awhina ki te manga, te paraoa, te pea me te witi, te tote, te pepa.
- Te ahua o te patupuku o te kawhewheat, te taro i roto i te paraoa, te parai i te hinu.
Ko nga tireti o te werawheat me nga rīwai
Kia pai te reka o te reka o te patipati ka tunuhia ki te pata me te rīwai. A ka rere ke te reka ki te whakamahinga i nga huawhenua pakiaka me nga huawhenua pakiaka mo te mincemeat. He pai te whakamahi i nga mahi me te whakatau a nga kaihoko, a, me etahi atu momo o te kai.
Kai:
- buckwheat - 200 g;
- rīwai - 3 pcs.
- riki - 0,5 nga wahi;
- karika - 1 niho;
- paraoa - 1-2 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia te buckwheat ki te tino rite, me te pai.
- Ka tunuhia nga pihi ki runga i te papa pai, ka pupuhi i te wai, ka neke ki te poaka.
- Tāpirihia te aniana, te parai i te hinu, te karika taiao, te tote, te pepa, te uru.
- Pukahia nga hua me te parai i nga taha e rua.
Ko nga patai a te Rita me te buckwheat me te buckwheat
Ko nga patck buckwheat Postal he mahinga ka taea te mahi ma te whakauru mai o nga whewhe whero me te matomato. Ko te kai pai i roto i tenei take ko te pango, ko te hinu kakara o te hops-suneli. Hei turanga mo nga hua kai ka taea e koe te whakamahi riki, witi, witi paraoa ranei.
Kai:
- buckwheat - 200 g;
- pihi - 200 g;
- kāreti - 1 wahi;
- curry - ki te reka;
- te kānga - 2 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- te tote, te pepa, te paraoa hei kai.
Te whakarite
- Kohuatia tae noa ki te tunu me te huri i te huarahi utu, te buckwheat me te pihi.
- Tāpirihia he paraoa ki te pai o te kaitohu me te hika.
- Te wa i te puranga ki te reka, te whakaputa hua mai i taua mea, panipena i te paraoa.
- Kohuatia nga tireti mai i te pīni me te kawhewheat i te hinu i nga taha e rua.
Ko te whawhe te tao i roto i te oumu
Ko te mea tino pai me te kai ka tunuhia nga tireti ki te pupuhi i te umu. Ka taea te tapirihia tetahi papa tawhito me te aniana me te karoti ki te hiahiatia ki te pepa Bulgarian, mua, ki te zucchini, ki nga mato tapatapahi, ki nga otaota hou.
Kai:
- buckwheat - 200 g;
- wai 400 ml;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- karika - 2 niho;
- paraoa - 60 g;
- te tote, te pepa, te hinu, te greens, nga mea kakara.
Te whakarite
- Kohuatia ki te tunu me te mimiti i te moa makuku, ka tunuhia me te parai i te riki hinu me te karoti.
- Tāpiri karika, greens, tote, pepa, greens, paraoa, whakaoho, ka whiua pai.
- Ko nga tireti pepa, ka maka ki te pepa tunu me te paru ka tonoa mo te 20 meneti i roto i te wera ki te 180 nga nekehanga.