Ko te heihei ka pau i te raihi kaore e pakaru. Katoa na te kai me te whakakī, me te reka o te reka o te kai, ka hangaia he pai pai mo te wahanga, harore, huawhenua me nga hua maroke, e whai kiko ana ki te whakarite i te maha o nga ahuareka reka, tino pai hoki e taea te mahi ki te tepu i nga ra katoa.
Me pehea te mahi i te heihei ki te raihi i roto i te oumu?
Ko te heihei heihei ki te raihi me tahuri ki te ngohengohe, ki te reka, ki te reka, ki te mea i mua i te wai. Mo tenei, me tahu te tinana ki nga mea kakara i waho, i roto, ka waiho mo te haora. Ko te riki i mua i te kohua - i roto i tenei ahua, ka pai te tango i nga kai me nga reka o te kai. I muri iho, ka pakaru te tinana, ka whakapumautia te puku me nga waewae ki te miro, ka tunua ki te oumu i te 180 nga nekehanga i ia haora.
- Ko te tunu heihei ma te raihi hei whakapaipai i te tepu, me nga kai tika. Ko nga kaihokohoko i te tuatahi he ngohengohe ngawari, he tino momona me te hamati reka.
- Me tapahia te ngako o te tinana i runga i te tinana. Kaore, ka kaha te riki ki te mimiti i te ngako, no te mea ka waiho te rihi hei caloric.
- Ko te rite o te heihei kia tirohia i runga i te huha - koinei te wahi tino matotoru o te tinana, kua oti te whakarite mo te roa.
Ko te heihei i roto i te oumu me te raihi
Ko te heihei ka tunua ki te riki i roto i te oumu - he huarahi pai hei mahi i te tepu me te wera, me te maamaha ngakau . Ehara i te mea e hiahia ana kia maha nga waahanga: he nui te kakara o nga mea kakara kia pai ai te reka o te kai, te kakara me te wareware. I roto i tenei take, ka tipu te tipu me te pihi i te tihi Ahia ki te rihi.
Kai:
- heihei - 2.3 kg;
- raihi - 200 g;
- pua nani - 10 g;
- te ranu heihei - 60 ml;
- he koroka o te karika - 2 nga wahi;
- curry - 10 g.
Te whakarite
- Kohuatia te heihei i roto i te ranu heihei, te karika me te pua nani mo te 30 meneti.
- Kohia te whewhe me te wa ki te pihi.
- Tīmatahia te heihei ki te raihi.
- Ko te heihei katoa e tunuhia ana ki te raihi ka tunua i raro i te pepa mo te 2 haora i te 180 nga nekehanga, ka ringihia ki te hinu hinu.
Ko te heihei kaore he wheua i te raihi
Ko te whakahou i te kohi o te heihei me te raihi e kore e taea anake, engari ano hoki te tikanga o te tapahi. Ko te tino rongonui ko te tinana kaore he wheua , e whakaatu ana i te mana o te kaihauturu me nga waahanga o te waahanga, kia rite te haehae o te manu. I roto i tenei take, he kiri te kiri, a ka hanga he hupa mai i te kai me nga wheua.
Kai:
- heihei - 1,8 kg;
- raihi - 250 g;
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 2 nga wahi;
- hinu - 60 ml;
- honi - 10 g;
- wai rēmana - 20 ml.
Te whakarite
- Tangohia i te kiri o te heihei, ka whakatere i te hinu, te honi, te wai mo te 15 meneti.
- Kohuatia te riki me te parai ki te riki me te kāreti.
- Wewetehia te kiri i te haurua me te mea.
- Ko te heihei i tunua ki te raihi ka tunua i te 200 nekehanga haora i raro i te pepa.
Kohia te heihei ki te raihi me te harore
Ko te heihei i roto i te oumu kua pau ki te raihi me te harore te kōwhiringa tino whai hua mo te hui i te maha o nga manuhiri. He reka, he tere, he utu utu nui me te tino nui - tino pai. Te whakaaro nui ko te raihi me nga harore te tohu mo te rihi rereke, e whakamahia ana i roto i tenei whakamahinga hei kai reka me te kakara reka.
Kai:
- heihei - 1,5 kg;
- winika - 10 g;
- hinu - 60 ml;
- paprika - 5 g;
- pua nani - 10 g;
- raihi - 120 g;
- kohuhu - 200 g;
- aniana - 1 pc.
Te whakarite
- Whakatauhia te winika ki te pata, paprika me te pua nani.
- Kohia te tinana me te ranunga me te wehe.
- Kukihia te raihi, ka tunuhia te harore me te aniana.
- Tīmata te tinana.
- Ka tunua te heihei ki te raihi i raro i te pini mo 90 meneti i te 180 nga nekehanga.
Ka pau te heihei me te raihi me nga aporo
Ko te heihei i te raihi raihi me nga aporo i roto i te oumu he tohu tino pai o te kai me te hua. I te tikanga, ko te whakakii hua-me-witi he mea pai ki te kuihi, engari ko te heihei he pai. He ahuareka ake, he pai ake te reka o te reka o te kai, me te kai paraoa i roto i te ranu reka me te kawa, a ka hohoro te tipu o te wai aporo, kaore ano i te waahi o te wai.
Kai:
- heihei - 1,5 kg;
- kohua raihi - 250 g;
- aporo - 1 wahi;
- hinu - 60 ml;
- he peka o Rosemary - 1 te waa;
- Tuhinga o mua - 2 pcs.
Te whakarite
- Whakanuia te riki me te aporo, te karika.
- Tīmatahia te tinana ki te kai paraoa, te hinu, me te tauhiuhi ki te rosemary.
- Kohuatia i te 190 nga nekehanga mo te 40 meneti.
Ko te heihei ka pau ki te raihi i roto i te oumu i roto i te ringaringa
Ko te heihei i roto i te ringa e mau ana ki te raihi ka angitu tonu i te kororia. Kua oti te hiri te hiri, na ka kore te rihi e tahu, ka tunua i roto i tana ake wai, ka hua mai i te ngawari me te tarai. Ki tenei tikanga o te tunu, he pai ake te whiriwhiri i te whakakii e kore e huri ki te poroiho i raro i te awe o te wai, engari ka tiakina te tipu, hei tauira, te raihi ma.
Kai:
- heihei - 2,5 kg;
- te raihi parauri-300 g;
- peanuts - 50 g;
- hinu - 40 ml;
- riki - 3 nga wahi;
- kāreti - 2 nga wahi;
- mayonnaise - 40 g.
Te whakarite
- Kohuatia te heihei i te mayonnaise mo te 30 meneti.
- Te tunu raihi me te riki me te nati i te hinu.
- Tīmatahia te heihei me te ranunga me te whakanoho i roto i te ringaringa, me nga poro o te riki me te kāreti.
- Kohuatia te heihei me te raihi parauri mo te 50 meneti i te 180 nekehanga.
Ko te heihei ka pau ki te raihi me te parai i roto i te oumu
Ko te heihei ka tunua ki te raihi me te parapara i roto i te oumu - pukapuka papaa maoro. Ko nga pounamu o roto mai i te kiri o te heihei me te putea, te kakara iti o te paraoa me te whakanui i te raihi raihi me te reka-reka. Ki te aro ki te toenga o te reka me te kore e whakakorea ki te "kawa" i roto i te paraoa ka tapiritia he hua maroke, hei tauira, karepe.
Kai:
- heihei - 2.2 kg;
- kohua raihi - 125 g;
- pune - 60 g;
- karepe - 20 g;
- wai karaka - 60 ml;
- honi - 10 g;
- hinu - 40 ml;
- pepa pepa pango - 5 g.
Te whakarite
- Kohuatia te heihei i te hinu, te honi me te wai mo te 40 meneti.
- Whakanuia te raihi me nga raina me nga karepe.
- Ko te mea heihei ma te ranunga.
- Ka tunua te heihei ki te raihi me nga hua maroke kua tunua i roto i te oumu i raro i te pepa i 180 degrees 80 meneti.
Ko te heihei ka pau ki te raihi me te huawhenua
Ko te heihei ka pau ki te raihi me nga huawhenua i roto i te oumu - he tauira o te kai tika. Ko te kai o te heihei ka makona ki te pūmua, te riki - te waipiro, te huawhenua - huaora me te muka. Ahakoa he pai te waahanga o tenei waahanga, he pai ake te whakamahi i te kaloti, te pepa, te riki, me te pini matomato. Kei te hono pai ratou ki te riki, me te tino ahuareka, ka rite ki te rahi o nga karepe.
Kai :
- heihei - 1,5 kg;
- te ranunga huawhenua maroke - 200 g;
- kohua raihi - 150 g;
- pata - 50 g;
- he koroka o te karika - 3 nga wahi;
- tīhi - 50 g.
Te whakarite
- Whakaranuhia te pata ki te karika me te heihei i raro i te kiri.
- Kohuatia nga huawhenua me te uru ki te raihi me te tihi ka tunuhia.
- Tīmatahia te heihei.
- Kohuatia i raro i te pepa i 190 nga nekehanga i ia haora.
Ko te heihei ka pau ki te raihi me te pineapi i roto i te oumu
He maamaa noa mo te heihei me te raihi ka taea te huri ngawari ki te rihi, ki te tapiritia he pineapi. I tua atu i te mema e whai kiko ana, ka reka te reka o te wai i roto i te tunu tunu, ano he wai whakapūkara, te whakaamene i te kai. Ko te mutunga, ka puta ke te ahuareka, ngawari me te tino reka ahakoa i roto i te ahua makariri.
Kai:
- heihei - 2 kg;
- pineapples - 250 g;
- kohua raihi - 200 g;
- riki - 1 wahi;
- hinu - 80 ml;
- kakara mo te heihei - 10 g.
Te whakarite
- Tāpiri te riki, whakaoho ki te raihi me te pineapi.
- Whakanuihia te tinana ki te hinu me nga mea kakara, timata me te tunu i te 180 nga nekehanga 80 meneti.
Ko te heihei ka tunua ki te raihi me te tipu
Ko te heihei katoa i te raihi raihi me te taakapa ko te rihi motuhake, kei te pai te whakatangihia o te kaupapa o te whakamahi i-hua. Ko te whakamutunga, ka tapiritia he rihi o te momo me te momo reka. He pai ki te tunu mai i te whare, kaua te putea, mehemea ka hokona e nga kaihoko taonga etahi atu.
Kai:
- tinana - 2 kg;
- (he ate, he ngakau, he puku) - 350 g;
- hua - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- kohua raihi - 100 g;
- mayonnaise - 40 g.
Te whakarite
- Tapahia nga taputapu, tapatapahia me te parai ki te riki.
- Me te raihi me nga hua.
- Tīmatahia te heihei ki te mīti, te hinu me te mayonnaise me te tunu i raro i te pepa mo te 2 haora i te 200 nga nekehanga.