He maha nga mea e whakaae ana ki te korero mo te ika me nga rīwai i roto i te oumu ko te rihi reka. Ka awhina i te wa mo te kaiwhakahaere me te whangai i nga mema katoa o te whare. He maha nga huarahi ki te whakakotahi i enei kai e rua. Mo te maoa o te reka, me whiriwhiri e koe nga wa e tika ana, kaua e whakakore i roto i te oumu.
Ko te ika i tunua i roto i te oumu me rīwai
Ma te whakamahi i nga waahanga penei me te ika me te rīwai, ka taea e nga wahine o te wahine te hanga i tetahi mea tino pai hei kai ma te tinana o te tangata. Ka taea e te rihi e tika ana te makona i te reka o nga kakano maana. Ki te mahi i tenei, me whai koe i nga tohutohu e tika ana mo te tunu ika i roto i te oumu me rīwai:
- Ka kohuatia nga rīwai, ka hurihia ki te puree, ki te taha maui ranei, i te ahua o nga waahanga. Ka tapahia nga ika ki etahi wahi. Ngauhia me nga huawhenua parai.
- I roto i nga ahua o te kotinga kua whakanohoia nga papa, nga rīwai, me etahi atu huawhenua.
- He pai te tauhiuhi ki nga mea kakara me te whakaranu. Ko te tīhi kuoro ko te waa whakamutunga.
- Ko te ika me nga huawhenua me nga rīwai e pupurihia ana i roto i te oumu tae noa ki te hipoki i te kuku. Kua whakaturia te pāmahana i te 180 nekehanga.
Ko te ika i roto i te oumu i roto i te otaota me te rīwai
Ki te hiahia te tunu ki te tiaki i te ngawari o te kai ma, te kakara o nga mea kakara me te pupuhi, e mea ana kia tunuhia taua rihi ano he ika me rīwai i roto i te pepa. He pai, he pai hoki ki te hunga e piri ana ki te kai. Ko te waimarie e rua me nga tunu kaikore, no te mea he pai te kai, ahakoa he aha te ika e kore e rongoa i roto i te pouaka whakamātao.
Kai:
- ika - 1 kg;
- kāreti - 3 nga wahi;
- rīwai - 1 kg;
- aniana - 2 pcs.
Te whakarite
- Whakapaia me te tapahia nga huawhenua me te ika.
- Whakanohia nga mea katoa ki runga i nga papanga.
- Ko te taputapu, te ika me nga rīwai i roto i te tunu tunu mo te 40 meneti.
Casserole ki te ika me nga rīwai
I te whai i etahi waahanga, kua whakawhiwhia ki te kaihauturu he waahi ahurei hei whakarite i nga rihi rereke. Ko te kōwhiringa tino pai ko te rīwai me te ika i roto i nga papa oumu, e kiia nei ko te panuku. Te wa mo te tunu i nga rau i te iti rawa, engari ka reka te maimoatanga me te reka o taua mea.
Kai:
- ika - 1 wahi;
- potato - 1 kg;
- kāreti - 3 nga wahi;
- rēmana - 1 te waa;
- riki - 1 wahi;
- tīhi - 150 g.
Te whakarite
- Ka tapahia nga huawhenua, kaore he rīwai, ka parai mo te 15 meneti. Whakapaia te ika.
- I roto i te ahua e takoto ana nga papa o te purapura - rīwai, nga ika, i runga i nga poro rēmana, te riki me te kāreti me te tīhi tunu.
- Ka tunua nga ika me nga rīwai ki te umu mo te 20 meneti.
Ko te ika me te rīwai i roto i te ringa i roto i te oumu
Ki te whakatutuki i te ahua o te ngawari, e whiwhi ana ma te whakamahi i te pepa, ka taea ma te awhina o te ringaringa. Ko nga kai maoa katoa ka reka katoa, ka reka. Ka awhina ano te ringaringa i te wa e kaha ana te ika. Ka hiahiatia he tapahi nui o tetahi kiriata motuhake, kei reira te ika me nga rīwai i roto i te ringaringa, i konatunatua ki te huawhenua tipu, ka pai, a, ko te hua ka puta mai he rihi reka.
Kai:
- ika - 1 kg;
- kāreti - 3 nga wahi;
- rīwai - 1 kg;
- aniana - 2 pcs.
Te whakarite
- Te whakarite huawhenua me te ika.
- Tāpirihia te tote me te pepa ki te reka, hoatu ki roto i te ringaringa.
- Ka tunua nga ika ki te rīwai mo te 40 meneti.
He ika i te French me nga rīwai i roto i te oumu
Ko te rihi ngawari nui ko te ika whero i roto i te oumu me rīwai, ka tunua ki te reo Ingarihi. Ka taea e ia te whakapaipai i tetahi tepu kai reka me te miharo i te whare me nga manuhiri. Ko nga kai matua mo te tunu ka taea te kitea i roto i nga pouaka whakamarani katoa, me te pai ake ki te tango i nga ika ika - he ika, he toho ranei, engari ki te kahore, ka nui ake nga waahanga kaute.
Kai:
- ika - 1 kg;
- rīwai - 1 kg;
- harore - 600 g;
- hinu pīni - 50 ml;
- riki - 3 nga wahi;
- wai rēmana -3 tbsp. l.;
- mayonnaise - 250 g.
Te whakarite
- Ko te ika ki te whakarite, tauhiuhia ki te wai rēmana hei kai.
- I te ahua o te whakatakoto ika, ka mowhiti i te riki me te harore.
- Ka whakanohoia nga pihi ki te taha o te ika.
- Me tunu mo te 20 meneti, ka tango i te pokepoi, tauhiuhia te tihi me te tiihi ka whakahokia mai kia 20 meneti.
He ika me nga rīwai i roto i te oumu me te tīhi
He rereke o te rihi, he mea whai hua, he reka ano - he ika ika me nga rīwai i roto i te oumu kua tunua i raro i te tiihi tunu. Ko te mea nui ki te tunu kai ko te whakapiri atu i muri i te noho o te kai reka i roto i te oumu. Na, hei hua, ka hipokina ki te pirau kakara e hoatu ana he reka me te piquancy nui.
Kai:
- ika - 1 wahi;
- potato - 1 kg;
- kāreti - 3 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- tīhi - 150 g.
Te whakarite
- Kua tapahia, ka paraihia nga aniana. Kua tapahia nga pihi ki roto. Whakapaia te ika.
- I te ahua o te whakatakoto ika me te huawhenua, makahia ki te oumu mo te 20 meneti.
- Tangohia, horoia te tiihi ka tauhiuhia.
- Ko te ika me nga rīwai tunu i roto i te oumu ka mahue mo te 20 meneti.
Ko te ika me te harore me nga rīwai i roto i te oumu
Ko nga kōwhiringa tino pai, tino pai hoki, ko te rihi me te harore. He kore utu, engari he reka ano te hua, ano i roto i te wharekai nui. He mea nui ano hoki te ika o te poraka me nga rīwai i roto i te oumu, ka tunuhia ki te harore, he kai, na ka taea e koe te whakaora i te taumaha me te kore e ngaro te ahua.
Kai:
- nga pou o te poraka - 1 kg:
- rīwai - 1 kg;
- harore - 0,5 kg;
- riki - 2 nga wahi;
- kāreti - 2 nga wahi;
- tīhi - 100 gr.
Te whakarite
- Me tapahia nga karaihe me te parai.
- Te whakarite huawhenua me te ika.
- Ka horapahia ki nga paparanga puka, i runga ake o te tiihi.
- Whakapaia kia 50 meneti.
Te ika me te rīwai i roto i te kohua
Ma te whakamahi i nga kai pai, ka taea e koe te waihanga i te whakapaipai kai, ano he ika kua oti te whakairo me nga rīwai i roto i te kohua. Kaore e taea e ia te whakarere ke atu i nga putea tino nui rawa. Mauruuru ki te hangarau tunu kai, ka taea e koe te kai me te reka nui piquant me te kakara reka. Ko te tikanga e tika ana hei whakamahi i nga rihi wera-wera.
Kai:
- ika - 1 kg:
- riki - 2 nga wahi;
- kāreti - 2 nga wahi;
- rīwai - 1 kg;
- harore - 0,5 kg;
- tīhi - 100 gr.
Te whakarite
- Te whakarite huawhenua, ika me harore.
- Ka maka katoa ki roto i nga kohua i roto i nga papa, i runga i te tihi tinder.
- Ko te ika me nga rīwai tunu i roto i te oumu kua rite mo te 50 meneti.
Te tunu me te ika me nga rīwai
Mena kei te whakarite koe i te potae mai i te kirīmi kawa , ka whiwhi koe i te porowhita ki te ika me nga rīwai. Ko nga painga o te rihi kaore koe e tatari tae noa ki te pai o te pokepoke. Ko nga momo kai rite nga putanga o mua e pai ana hei whakakī, engari ko te ahuatanga o te rihi ko te whai wāhitanga ki te parekareka ki nga parani reka e whai hua ana hei hua ika me te huawhenua.
Kai:
- ika - 1 kg:
- riki - 2 nga wahi;
- kāreti - 2 nga wahi;
- rīwai - 1 kg;
- kirīmi kawa - 0.5 karaihe;
- mayonnaise - 0.5 karaihe;
- hua - 3 nga wahi;
- paraoa - 1 karaihe;
- houra.
Te whakarite
- Mo te pokepoke pokepoke he kirimiri kawa, he mayonnaise, he hine, he paraoa, he houra, he winika panaki, he tote.
- I te raro o te pokepoi, ringihia he paraoa pokepoke, makahia nga rīwai ki roto ki nga mowhiti.
- Ki runga ki te kohua kohua, ka kohia te riki me te kāreti.
- Na ka ringihia te toenga o te pokepoke.
- Ko te umu he 50 meneti.