Ka moemoe koe ki te kai i te reta me te peke atu i nga pauna moni, ka whai whakaaro koe ki te kai kirikiri. Ko te pai o te maha o nga kai reka makariri he maha nga mea papai e nui ana mo te tinana, me te ngaro o te taumaha. Hei tauira, ko te kirikiri he hua pai, e taea ai e koe te whakatutuki i te hiakai mo te wa roa. Ko te huka miraka me nga enzyme te whakapai ake i te painga me te whai hua ki te tukanga otaota.
He aha te ahua o te kirikiri ka taea e koe te kai i runga i te kai?
I tenei ra, e whakarato ana nga toa i te tini o nga mea ahuareka, engari kaore nga paoa katoa e pai mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro i te taumaha. I roto i nga waahanga ko: he kirikiri, he hua me te miraka miraka, he miraka kawa, he kirikiri-huka me te huka tio. He mea nui kia aro ki te uara nui, kaua e neke atu i te ahua 290 kcal ia 100 g.
Ka taea e koe te whakarite i te kirikiri mo te mate taimaha, whakaarohia tetahi tohutao kotahi. Ko te kirikiri kiripiri panuku kua tukuna mai ka pai ano te hunga e hiahia ana ki te tiki i te puranga uaua.
Te whakatakotoranga o te kirikiri mo te mate taimaha
Kai:
- kefir - 150 ml;
- tīhi - 80 g;
- panana - 1 wahi;
- koko - 1 tbsp. koko;
- karepe me nga pauna.
Te whakarite
Tapahia te panana me te whiua ki te miraka, ka tohua te tīhi ki te koko me te whisk ano. Ki te puranga hua, hoatu nga tapatapahi me nga karepe. Te pai me te waahi ki nga kirikiri kirikiri. Ko te roa o te mīti he 4 haora.
Te kai i te kirikiri mo te 3 ra
Ko te kōwhiringa māmā ko te mono-kai, kaua e neke atu i te toru nga ra. He ra ka whakaaetia ki te kai 4-5 nga taumaha e 200 mita. Ki te mea he uaua te kirikiri, ka hurihia ki te miraka iti-momona. He kai roa ake, ko te tikanga te kai i te kai tika, engari kei roto noa i te mahinga parakuihi me nga paramanawa ka hiahia koe ki te kai i te wahi o te kirikiri. Mena ka hiahia koe ki te kai i mua i te moenga, ka taea e koe te 50 g o te kirikiri .