Mena ka mate tetahi tangata i te mate pukupuku pupuhi, kaore ano hoki he raruraru ki te gallbladder, he kaha ake i te mate pukupuku me te pancreatitis , he raruraru ko te cholecystitis me te gastritis, na te mea ko enei mate pukupuku katoa e 5 kua tuhia, i roto i enei take ko te tikanga kai pai.
Ko te nama kai 5 e tino awhina ana ki te whakaiti i te kawenga ki te ate, ki te whakaora i tana mahi, te whakapai ake i te papa pira, me te whakaongaonga i te hanganga o te tile.
Ko te nama kai 5 e aro ana ki te tango mai i nga hua tahua kua makona ki te cholesterol, te waikawa purualiki, te purine, tae atu ki nga waikano me nga mea reka. I roto i te wa o te kai hauora, ka taea te whakapai ake i nga rihi i roto i nga huarahi e toru: kohuatia, kohua, tunu, engari kaua e tunu. Kaore ano hoki nga taana e kai i te kai makariri, na i mua i te tipu o te kai, ka mahana tonu. Ka uru atu ki nga hua tahua e whai hua ana i roto i nga kohuke, te pectins, te muka, te lecithin, te casein.
Tau 5 mo te pancreatitis
I runga i te raatau kai 5, i hangaia e nga kairangataiao he tepu hauora №5P, i hangaia mo nga tangata e mate ana i tetahi ahua o te pancreatitis. Ko te mahi o tenei kai he ki te hoki i te pancreas, kaore i te mamae me te mate pukupuku me te hiahia.
Me tino kohuatia nga rihi, ka tunua ranei, me te mea ka tunuhia, ka makona ranei.
Ka taea e koe te whakamahi:
- taro paraoa;
- nga pihikete maroke me nga pihikete;
- te hupa i te huawhenua;
- me te kai reka;
- ika iti-ngako;
- hua miraka o nga ihirangi ngako iti;
- hua kore-waikawa me nga hua;
- huawhenua;
- nga hua karekau, kaore ano i te reka, nga kapi me nga wai;
- nga hupa huawhenua.
Kaore e taea e koe:
- putea hou;
- waipiro;
- tunu kai;
- nga ika momona me nga kai;
- harore;
- nga hua me nga huawhenua kare;
- nga mea kakara;
- waroretere;
- nga hua miraka;
- te kawhe kaha, te wai whakarewa.
Tau 5 me te cholecystitis
Mena he mate te cholecystitis, te cholelithiasis, te mate pukupuku nui, me te mate kino, me nga raruraru, ka tino taunaki nga taote ki te nama 5, kaore ranei, he tau ripanga rongoa 5A. Ko te kaupapa o tenei kai ko te whakaiti i te tote, nga momona me nga kai e whai nui ana te nui o te cholesterol me te purine i roto i te kai.
Tangohia nga kai i nga 3-4 haora i roto i nga waahanga iti, me tunu me nga hua kapi kia kai i roto i te ahua pana. Ka whakamahia tenei kai mo te 2 wiki, ka whakawhitia te tangata ki te tau ripanga kai 5.
Nga hua whakaaetia:
- taro paraoa;
- He hupa ki te huawhenua me te witi;
- te korukoru me te raihi heihei;
- kai ika;
- hua miraka me te ihirangi ngako iti rawa;
- huawhenua (kohua me te horoi);
- hua matamua me nga hua;
- maheni panuku;
- marmalade;
- te whaowhia o te chamomile, te kuri;
- kissel;
- tea pango ki te waiu me te tea matomato .
Nga hua kua whakaaetia:
- keke tunu hou;
- paraoa pokepoke;
- te hupa i te ika, te kai me te harore;
- nga ika momona me nga kai;
- pīni;
- hua reka;
- te kāpeti, te kopurepure, te huka, te rarihi, te rarihi me te karika;
- te pata, te paowa me te wai whakapūkara;
- hua;
- winika, te pua nani;
- ngā kai kēne;
- paraoa;
- hausa;
- waipiro;
- te kawhe me te tea;
- koko, wai wai.
Ko te kai o te papa 5 kaore e taea te whakapai ake i te ahua o te tinana me nga tinana mate, engari ka awhina ano hoki ki te peke i te taimaha o te taumaha. I muri i nga mea katoa, i muri i tetahi akoranga maimoatanga, ka kite koe i te mea kua ngaro koe i te 3-4 kilokarakara. Heoi, i mua i te tīmatanga o te whakamahi i tenei kai, me whakamatau koe i tetahi whakamatautau hauora, kia tohua e te taakete he tepu kai tika, ka whakatauria kia rite ki nga mate e kitea ana i roto i te tangata.