Kaua e mohio he aha te mea hei whakarite mo te hapa, kia kore ai he reka anake, engari he ahuareka ano hoki? Na ka mea matou kia hanga e koe he rihi taketake e kore e waiho he tangata ke atu - he potae me nga pounamu. Kaore e nui te wa ka nui, engari ka tino reka, ataahua, ka whai hua, a ka hoatu e te kaimoana he pikaunga me te maama.
Ko te tohutao mo te spaghetti me te pounamu
Kai:
- potae pango;
- te koikoi nui - 150 g;
- kāriki - 2 koroka;
- he nui nga mowhiti - 100 g;
- hinu oriwa - mo te parai;
- te tiihi riki - 50 g;
- kirimiri 22% - 100 ml;
- te tōmato me te putea hei mahi;
- kakara.
Te whakarite
Ringihia te wai kohua ki roto i te kohua, tāpirihia he hinu oriwa iti me te tote. Tino, whakaitihia te spaghetti me te kohuatia mo te 10 meneti. I muri i tenei, ka maka atu e matou i roto i te pounamu ka horoi ki te wai makariri. I roto i te kohua ka hohoro te parai i te karika peia, ka tangohia, ka tapiritia nga papaa. Kohuatia mo etahi meneti, waatea me nga mea kakara ka maka ki roto i te peihana. I runga i te pata kotahi ano ka tukuna e tatou nga kiore ka whakakiia ki te kirikiri. Ka whakakorea e matou o ratou meneti 3 ka whakanohoia ano hoki ki te tipu. I roto i te putea ka maka e tatou te tiihi ka tunu me te tatari tae noa ki te rewa katoa. I te wa e rite ana nga mea katoa, ka timata te kohikohi i te rihi: ka horoia te parai ki te karika, ka horapahia te paoa, te toha i te huakai, te tunu tiihi, tauhiuhia te tiihi me te pupuhi pango mahana ki nga pounamu i roto i te ngaruiti. Na ka whakapaipai i te rihi me te tōmato reka me te basil hou.
Ko te Spaghetti me nga harore me harore
Kai:
- nga pungarehu pango - 150 g;
- spaghetti - 350 g;
- harore hou - 150 g;
- te hinu kawa - 250 ml;
- tīhi - 100 g;
- pata - 50 g;
- nga mea kakara;
- kāriki - 4 cloves.
Te whakarite
Me pēhea te tunu i te pītihi me te pounamu? Ko nga harore kei te tukatukahia, ka tapahia ki nga waahanga o te ahua whakawhiti. Ka horoia te karariki me te miraka, me te tiihi ka pania ki te mokopuna. I roto i te parai paraoa, waiho he iti o te pata, te tāpiri i te karika, te tipu me te parai i nga meneti katoa. Na ka waiho e matou te toenga o te hinu me te harore. Kohuatia he 3 meneti me te kohua i roto i te spaghetti kuini. Na ka maka e matou te kirīmi ki roto i te parai parai ka makahia te tīhi. Hurihia mo te 10 meneti kia maroke te ranu. Muri iho, ka horahia te spaghetti ki runga i te pereti ka riringi ki nga ika kai tunua.
Ko te Spaghetti me te tipu me te tīhi
Kai:
- spaghetti - 1 poraka;
- kohia te tipu - 400 g;
- kirimiri - 1 mea;
- te tihi tukatuka - 2 nga wahi;
- te karika - 4 nga koroka;
- nga kati parai hou - 1 paihere;
- nga mea kakara;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka kohuatia a Vermicelli i roto i te tikanga tuku iho, he pai rawa ki te kohua me te wai paku. Na ka maka i te paoa i roto i te putea. Ki te hanga i te ranunga mo te tipu me te tipu ki te kohua o te hinu huawhenua, ka wera, ka horahia te karika.