Whakaritea he otaota huawhenua i roto i te oumu - tetahi o nga kōwhiringa pai mo te whiriwhiri i tetahi rihi mo te tina me te kai. Ko nga tohutao mo te tunu i nga otaota huawhenua i roto i te oumu ka whai hua ano ki nga kaiwhenua o nga momo rereke me te nohopuku.
Korero atu ki a koe me pehea me te mea ka tunuhia nga purapura huawhenua.
Mena kei te whakarite tatou i te otaota huawhenua i roto i te oumu, ehara i te mea ko te kai me nga hua e kore e noho ki reira.
Te purapura huawhenua me te heihei i roto i te oumu - te tunu
Kai:
- te potae heihei me nga huha me / ranei nga u - 400 g;
- rīwai o te āhua o te koroni - 3-5 pcs.
- broccoli - 300 g;
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- hua heihei - 3 nga wahi;
- mea kakara (ranunga pihikete);
- kirimiri wai wai maori - e pā ana ki te 100 ml;
- kāriki - 2 koroka;
- pata pata ranei te ngako heihei.
Te whakarite
Kohuatia te heihei ki nga wahi iti, rīwai - porowhita, me te pepa reka - me taau e hiahia ana. Ka tohatohahia te Broccoli ki te kocheshki iti, ka waiho i roto i te wai kohua mo te 5 meneti, ka whakainuhia te wai.
Whakamahia te pokepoke whakaheke ki te hinu, te hinu ranei, ka horahia nga poro potato i te papa kotahi. Ko te papa e whai ake nei e takoto ana te kai me te toenga o te rīwai, te broccoli me te pepa reka. Ka hangaia e tatou he hua-hua hei whakakī: kohuatia nga hua ki te kirīmi, te wa me te karika tapatapahi me te curry. Ahakoa te whakainu i nga huawhenua i te ahua me te kai. Kua kati te puka me te taupoki (ka taea te whakakapi ki te pepa). Ka tunu mo te 45 meneti. Ka mahi matou i te putea, ka whakapaipaihia ki te greens, ka taea tonu e koe te tauhiuhia ki te tiihi kuoro.
Te pupuhi huawhenua me nga raina i roto i te oumu - te tunu mo te tina
Kai:
- zucchini - 1 pc. (tata ki te 400 g);
- rīwai - 2 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- te paraoa miraka miraka raihi ranei raihi - 5 tbsp. koko;
- He pepa reka Bulgarian - 2 pcs.
- hua o te heihei - 2 nga wahi;
- mea kakara (ranunga pihikete);
- greens;
- kirimiri ranei pata pata.
Te whakarite
E tere ana ta tatou mahi kia kaua te rīwai e pouri. Kohia te zucchini, te kāreti me te rīwai ki te papa. Ko te pepa Bulgarian me nga otaota ka tapahia ki te maripi taimaha iti.
Ka tohaina e matou i roto i te peihana nga huawhenua, nga hua, te paraoa, nga mea kakara, nga kati me te whakauru. I puta mai he papatipu paraoa pokepoke (ka taea e koe te tapiri i tetahi kirimiri iti, kirimiri ranei, kaua e neke atu i te 3 punetēpu). Whakakiia te papatipu me te pepa whakairo me te whakanoho ki roto i tetahi oumu mo te hawhe haora (kati te puka me te taupoki, te pepa ranei - he mea e hiahiatia ana e te tangata). Ka taea te tauhiuhia te casserole ki te tiihi tunu me te whakapaipai ki te greens, he pai te mahi ki nga tunu, ka tunua ki runga ki te miraka kirikiri, te kirikiri ranei te kirimiri kawa. Ko te hunga e hiahia ana ki tetahi rihi rite i roto i te ara pai ake, ka taea e koe te whakahua i te paraoa o te kai iti-ngako (gram 300) ki te ranunga ranunga, heihei heihei, hei poaka, hei korukoru rānei. Mena kei te tunu koe i te paraoa ki te kai paraoa, whakapikihia te wa tunu i te 8 meneti.
Te tipu me te harore
Kai:
- broccoli - 200 g;
- harore tio - 200 g;
- zucchini me te paukena - 200 g;
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- greens;
- mea kakara (ranunga pihikete);
- paraoa witi (he ranunga ranei ki te oat, raihi, parei) - e 8 tbsp. koko;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka tapahia te harore o te tiihi ki te iti rawa, ka kohihia te broccoli ki te putea. Whakakiia harore me te waipiro ki te wai kohua, i muri i te 5 meneti ka whakamakuku te wai. Ko nga toenga o te huawhenua ka pakaruhia ki nga whakaaro hou (kapi, kaitohu kaiwhiwhi) ka toru ranei i runga i te kaute. Te pepa reka me te greens i tino tapatapahia ki te maripi. Whakakotahitia nga mea katoa kua oti i roto i te peihana, te panui me te paraoa. Ko nga mea katoa e pai ana, i tenei waahanga, ka tukuna nga huawhenua ki te wai, na ko te hua ka waiho he puranga paraoa pokepoke me te ahua kore. Ka taea te whakarite o te papatipu ki te paraoa me te wai.
Whakamahia te puka ki te hinu, whakakiia, tunu mo te 25 meneti te roa.