Ko te taatai i te waahi e mohiotia ana e matou he tapiritanga ki te maha o nga rihi o te kai Japanese - te sushi , te pukapuka, te sashimi. Ehara i te mea he reka noa iho, he rereke noa nga hua, engari he hua pai rawa hoki e whai hua ana ki a koe ki te whakatutuki i te painga nui ki te tinana. Whakaarohia nga mea whai hua o te taatai, me nga huarahi ki te whakarite i tetahi putanga whakaarihia i te kainga.
Ko te Tohu Tohu: Nga Taonga Pai
Ka rite ki te taatai taiao, he maha nga huaora A, B, C, me te maha o nga huaora me nga microelements e nui ana mo te hauora tangata. E whakaatu ana tenei i tana awe ki te tinana.
Mena ka mohio koe kei a koe he makariri, hei peera, ka taea e koe te kai i tetahi rihi me te tua atu o te pakihi. Na ona kaha kaha-anti-inflammatory, ka taea e tenei whakaritenga, ki te kore e whakakorea, ka tino whakaiti i nga tohu me te whakatere i te whakaora.
I roto i te taapito o Japan, he tino whakahirahira te whakamahinga o te pakiaka pakau, a he maha nga huarahi i whakamahia ai. Hei tauira, i whakaarohia he maakete. Ko te tikanga o te mahi o tenei hua ka tipu hei awhina ia koe ki te whakakore i te mate pukupuku me te whakaiti i tetahi atu mate mamae. Whakamātauria, he pai atu i nga pire!
Mena kei te whakarere nga ope whakamutunga ki a koe, ka raruraru koe me te ngoikore rawa, ka pangia tetahi mea me te pupuhi o te kaitohu - ka hoatu he kaha, he tira, he wera, a ka whai hua koe me nga wairua pai.
Te whakaora i nga taonga o te taatai mo te mate taimaha
I nga wa nei, he tino hiahia nga wahine ki te whai hua o te pakihi mo te mate taimaha. Ae, kaore te hua o tenei hua e pa ki te kai o te tangata e hiahia ana ki te ngaro i te taimaha. Ko te meka ko tenei pakiaka ka pai ake te whakaheke i te toto, ka tango i nga toxins me te whakapakari i te taapiri. Na, ka timata te tinana ki te whakapau i te kaha ki te mahi tino nui, me te waahanga ka iti ake i te kai, ka whiriwhiri i te wawahanga o nga putea hinu.
Ahakoa me kai noa koe i te paraoa i nga ra katoa, ka ngaro te taimaha (e 1 kg ia marama). Mena ka tapiritia e koe te toenga ki te kai me te kai i te kai tika i roto i tona ahua tinowari, ka whakatutuki koe i nga hua whakamiharo. Ko te whakakore noa i te kai, te kai tere, te reka, te ngako, te kai i te hupa, te miraka miraka, te kai me te huawhenua iti-me te paheke o te taumaha.
Te taatai marin i te kainga
Ko te nuinga o nga wa kaore nga tangata e hiahia ana ki te tunu i te sushi me te huri ki te kainga, engari kia pai te whakahau ia ratou ki te kawe, ki te haere ki nga wharekai. I te mea ka whakatau koe ki te ako me pehea te tunu i te kai Hapani, ka hiahia ranei koe ki te tapiri i nga kai kapi ki nga rihi o mua, kaore koe e hiahia ki te hoko i nga waahanga kua rite-kua oti te whakamahi i tetahi oa matou tohutao.
Ko te tohu mo te sushi
Kai:
- pakiaka pakau - 1 kg;
- raihi raihi - 400 ml;
- raihi raihi - 60 ml;
- whakaaro - 60 ml;
- paura te huka - 7 tepu.
Te whakarite
Tukuhia te pakiaka pakau, ka tapahia ki nga wahi kikokore rawa. I tenei wa, kohuatia te tunu tawhito, te winika, te waina, te paura huka, me te whakaoho ki roto. Ringihia te parakihi, tuku te ranu ki te whakamatao, hoatu ki te pouaka whakamātao mo te 7 haora. Kua oti! Hei tango i te taewhewhe i roto i te paraoa, ka tapirihia nga pihikete (he kōwhiringa).
Te maatai maama (maimoatanga maatau)
Kai:
- pakiaka pakau - 200 g;
- te tote - 1 tīpune;
- te huka - 3 punetēpu;
- raihi raihi - 1 tbsp.
- rose waina - 2 tbsp;
- soy sauce - 1 tsp.
Te whakarite
Ko te pakiaka o te pakiaka ka horoia, ka riringi ki te wai tio, ka waiho mo te 30 meneti. Na ka whakawhiti i te kakano ki roto ki te kohua wai, kohuatia, tango atu i te wera, kia whakamutua. Whakaranuhia nga kai katoa, kohuatia, ka tango mai i te wera me te whakauru ki roto. Me waiho mo te 5-6 haora.
Ko tetahi o enei ara e taea ai e koe te hohoro me te kore utu te tunu kai reka. Whakamātauria, rapu mo te tunu e hiahia ana koe.