Kaore i hokona i nga wa katoa nga pupuhi me nga pupuhi noa kia pai te reka o te hiahia. Na reira, ko te waahanga nui kaore e pouri - ki te whakarite i te paraoa mo koe. Mena ka whai koe i nga tohutao e whakaaturia ana i raro nei, kaore he uaua.
Ka tukuna e matou etahi tohutao maamaa mo te mahi panarekereke i te kainga, ka waiho e koe he turanga taatai mo te tunu reka.
Te tohutao mo te paraoa pokepoke tere ki te kainga
Kai:
- te paraoa witi, te kounga teitei - 675 g;
- wai 85 ml;
- he kore ngako te waiu - 115 ml;
- te rewena maroke - 5 g;
- hinu rustic - 325 g;
- te huka - 1 te kai reka me te kore kiriata;
- toha pai o te tote;
- te nui o te heihei - 1 pc.
Te whakarite
Whakaorangia te mahana (kaua e wera!) Te miraka me te wai wera me te tauhiuhia te rewena me te huka. Me whakaoho me te whakatau i tetahi wahi mahana mo te 20 meneti. Whakanuia te huapi heihei me te toenga o te tihi o te tote me te hoatu ki roto ki te oko ki te wairangi.
Mai i te paraihe, tangohia te hinu, wehe ki nga wahi e rua, ka tauhiuhia tetahi ki te paraoa, ka hurihia ki reira, ka uru ki te paraoa.
Whakaranuhia he ranunga o te paraoa me te hinu i roto i te peihana me nga kai waihanga o mua, kia tae mai ra ano he paraoa pokepoke. Na ka maka te piti o te hinu i roto i te putea ka pakaru ki roto i te pereti.
Hurihia te paraoa pokepoke i te kotahi mita te roa, ka takoto he papa hinu ki tetahi mata, ka tata ki te hawhe tuarua o te paraoa pokepoke, ka hurihia ki waho, kia rite ki te rahi o te waa i mua i te mea ka tapiritia te hinu. Kohihia te paraoa pokepoke, me te huri i te taera me te takai i roto i te putea, tuku atu ki te pouaka mo te hawhe haora.
Te tohutao mo te whakamatautau i te puinga, i te whakamatautau i te kainga
Ko te tikanga o tenei tohutao he mea nohopuku, no te mea, kaore i te ahua o te taangata tuku iho, kaore e hiahiatia ana te roa me te raruraru, ka rereke me te whakamahara tonu.
Kai:
- wai tio - 160 ml;
- paraoa - 475 g;
- te tote - 1 te ringa pai;
- hinu "Kaiwhenua" - 375 g;
- aporo winika - 10 ml;
- hua - 1 pc.
Te whakarite
Tuatahi te patu i nga hua tioro me te tihi pai o te tote, te whakainumia te winika, ringihia ki roto i te wai, me te uru pai. Ko te rahi o te puna wai i whiwhihia mo te whakamatautau kia rite ki te 200-250 ml. Whakatauhia i roto i te pouaka pouaka, ka tango i te hinu me te kupenga ki runga i te paraoa paraoa, i etahi wa ka tohaina he pata ki te paraoa. Ahakoa te whakaoho, whakaohohia te pata me te paraoa paraoa i ia wa.
Na kohikohihia te puranga o te puke, hangaia he awaawa ki te pokapū, ka riringi ki roto i te puna wai tio, ka whakauruhia ki roto i nga waahanga taapiri, te whakapaipai i te pokepoke ki nga papa.
Homai te paraoa pokepoke i tetahi ahua tapawha, waiho i roto i te putea me te rongoa i roto i te parani. Mai i te rīpene i whiwhihia e huri ana i te tata ki te rua nga koki o te kai pai.
Me pēhea te mahi i te kaikaikai i te kāinga i roto i te kaihanga kai?
Mo nga kaipupuri o tetahi taputapu kaihini pai, ka whakaratohia e matou tetahi tohutao maatauwari.
Kai:
- wai - 265 ml;
- paraoa te paraoa (te kounga teitei) - 475 g;
- miraka miraka - 85 g;
- te huka - 45 g;
- he pihi o te tote;
- rewena tonu - 2 tsp me te kiriata;
- pata mo te pokepoke paraoa pokepoke - 45 g;
- pata mo te hurihuri - 145 g;
Te whakarite
Te wai, te paraoa witi paraoa, te paura i te waiu i roto i te kai kai, te huka, te rewena te tote me te pata rewa. Whakaranuhia te paraoa pokepoke i roto i te tikanga "Parani".
I te mutunga o te tukanga pihikete, nekehia te papatipu ki roto i te pouakawari me te pouaka whakamaroka mo te wha tekau meneti. Na ka taea e koe te timata ki te huri i te paraoa pokepoke, ka whakakiia ki tetahi papa o te pata. Whakahauhia te pokepoke mo te 30-40 meneti ka taea anake te whakamahi i tenei maatau mo te kaupapa i whakaritea.