I etahi wa ka raruraru te hunga raruraru ki te raruraru o te paati. A, mehemea ka whiwhi tetahi i tana wheako kai tuatahi, ko nga mea e tupu ana i te tunu i te hua - ko te mea noa, me te wehewehe i nga waahanga mo te tuupapatanga, me te wera atu ia ratou i te macaroni coma.
I tenei ra ka korero atu ki a koe me pehea te tunu paraoa kia kore ai e piri tahi, kia mau tonu te ahua me te noho tonu i muri i te whakamamae.
Me pehea te tunu i te paoa i roto i te tihini - tunu
Kai:
- pati - 0,5 kg;
- te tote o te kohatu nui - 1.5 tbsp. koko;
- wai 3.5 rita;
- hinu hinuwhenua - 35 ml.
Te whakarite
- Tuatahi, me whiriwhiri koe i te paraharaha o te rōrahi tika. Ko te kōwhiringa pai hei tunu i te huinga o nga hua e 400-500 karamu ka waiho hei rihi i roto i te rita o te rima rita. Me whakakī ki te wai mo te rua hautoru, ka maka ki te papa mo te kohua.
- Ka tūtohuhia ki te wai tote i muri i te ahua o nga tohu tuatahi o te kohua. I te wa ano, kia rua nga punetēpu o te hinu putirā me te hinu oriwa kia tapiritia ki te paraharaha. Koinei te maatau o te macaroni e whakaora i nga waahi, engari i te mea kei te noho tonu ratou. A, mo tenei, me riringi te hua ki roto ki te oko ki te wai kohua me te hinu, a tae noa ki te wai ka pupuhi te wai, ka kaha, engari ka whakaoho ngawari.
- Mena ka tihorere koe, ka wareware ki te paoa, ka rumakina ki te wai kohua, ka uru - ka piri tonu me te piri tonu ki nga pakitara me te raro o te oko.
- Ko te paoa paraoa he nui te mea e taunakihia ana e nga kaihanga o te hua, engari mo te meneti kotahi iti, ara, ki te ahua o al dente. Na ka kore e puta ke ki te ngohengohe me te pai ake o te ahua.
Me pehea te tunu i te paati kia kore ai e piri tahi?
- I te nuinga o nga wa ka kitea e koe he tohutohu mo te hiahia ki te horoi i te paoa i muri i te tunu kai, ki te horoi i te mata o te maaka. Engari i roto i tenei keehi, kaore i te horoia anake te maoa, engari ko te reka ano o nga hua, me te paohana o te macaroni e kaha haere ana, a ka wehea, ka ngoikore, ka ngaro.
- Kia rite, kia tika te peita ki te pungarehu, kia maha nga wa e wiri ana, kia kotahi meneti i runga i te kuku ka hoki ki te pan.
- Mena ka tukuna te pita ki te tepu tonu me te kore he ranu, ka taea e koe te tapiri i tetahi pire ki a ratau me te wiri i nga taonga i roto i te paraharaha i hipokihia ki te taupoki.
- Mo te whakarite o te paoa kore utu, i te kounga e tino iti ake ana ki te parani Italian , ka taea e koe te whakamahi i tetahi atu mahinga pai e taea ai te whakaiti i te piri o te macaroni ki te kore. Ko nga hua e hiahia ana koe ki te parai i te iti i roto i te parai paraoa maroke, mo te rima meneti. Muri iho i tera, ringihia te paoa ki te wai kohua i te tunu i roto i te parai, ka hoatu ranei ki roto i te paraharaha ki te wai kohua me te tunu tae noa ki te waatea. Kei te mahara ko te wa o te whakarite o nga hua i tenei keehi ka tino poto - ka whakamatautauhia te macaroni mo te reka me te wa ka rere ki roto ki te waahi.
Me pehea te tunu paraoa "Nest", kia kore ai e wehe?
Mena ka whakatau koe ki te tunu i te paoa, ka rere ke i te ahua o nga kohanga, kaore e mohio ki te hanga i nga hua i to ratau ahua taketake, ka tohua mo koe nga tohutohu e whai ake nei.
- Me waiho nga kohanga ki roto i te putea, ki te whanui whanui ranei i tawhiti atu i tetahi atu, ka riringi ai i te wai tote i te kohua kia kore ai e hipokina nga hua.
- Ka tapiritia ano e matou he hinu huawhenua iti kua whakapokehia, kia pupuhi te wai, whakaiti i te wera me te whakarite i nga hua e kii ana ki nga tohutohu i te waa whakauru.
- Ka rite te taapiri o tetahi o nga mea mai i te wai, kia tahuna te wai, a ka nekehia nga hua ki te rihi kai.