Ko te Mono-jam mai i nga aporo me nga apricots anake kua roa, engari ko te kamupene o enei mea e rua ngawari - pai. Ka taea te kai me te kapu o te tea i te mutunga o te hotoke, ka taea e koe te tipu ki te tunu kai, te reka o te ranu me te pupuhi mo te kai me te heihei.
Apple-apricot jam - tunu
Kai:
- apricots - 950 g;
- aporo - 460 g;
- vanilla pod;
- te huka granulated - 980 g.
Te whakarite
I muri i te tango i te kohatu i te apricot, tapahia te pihi o te hua i roto i nga poro iti. Ma te whakatauira, haere me nga aporo, te tango i nga hua mai i te matua ki nga purapura me te wehewehe ki nga pihi. Ko te hua o te ranunga hua ki te tauhiuhi ki te huka, me te whakanui i te karaoke vanilla haea me te whakato i nga hua ki te wera iti mo te kotahi me te hawhe ki te rua haora. Mena ka hiahia koe ki te tiki i te ahua o te kaimaha, ka whiua nga hua me te kapi, engari ki te hiahia koe ki te whakatutuki i nga momo hua, waiho nga hua. Ringihia te potae wera i nga oko taraiwa ka hurihia ki te peke peita mehemea ka kati koe i te maimoatanga mo te hotoke.
Me pēhea te hanga aporo apricot?
Kai:
- apricots - 370 g;
- aporo - 670 g;
- rēmana - 2 nga wahi;
- te huka granulated - 1.2 kg;
- wai 940 ml.
Te whakarite
I roto i te kohua, waiho nga haurua apricot kore he rua, ringihia te hawhe o te wai ka tunu mo te 40 meneti mo te wera iti. I roto i te peihana rereke, tuhia nga aporo me te tunu ia ratou i te wa kotahi ki te wai e toe ana, me te tua atu o te wai rēmana. Whakakotahitia nga kai o te taputapu, tohaina te tiu rēmana, te huka, me kawe mai ki te whewhe. Whakaritea te kape i runga i nga oko, ka hurihia ki roto i nga putea taraiwa.
Tākau apricot me te aporo
Kai:
- aporo - 490 g;
- wai rēmana - 30 ml;
- apricots - 520 g;
- te huka granulated - 430 g;
- rakau tinamona.
Te whakarite
A tuu i te aporo i roto i te putea. Ringihia nga wahi o te wai rēmana, tāpirihia te haurua o te apricot, te huka me te rakau cinnamona. I muri i te whakaranu i nga kai katoa, hipokina te ipu ka waiho te turanga mo te kaati hei tu i raro i te taupoki i te po katoa. I te ata o muri ka whakanoho te wera ki te wera wera me te tunu mo te haora, tae noa ki te mea kua pakaru, ka whakaoho i etahi wa. Ko tetahi atu taputapa wera i runga i nga oko taraiwa, ka hurihia ki nga papa tawhito. Tukua kia whakamaroketia te raupapa i mua i te penapena.