I te rite o nga kukama me nga tōmato mo te hotoke, kaore pea e taea te kimi tono ki nga huawhenua e rua i te wa kotahi. Ko nga hua e tino rite ana ki a ratau i roto i nga ahuareka rite, ka paoho nga kai me te whiwhi ahurei mo nga taapiri katoa e whai kiko ana.
He putea mo te hotoke mai i nga kukama me nga mato?
Ko nga kukama me nga tōmato kua oti te hauhake mo te hotoke - nga tohutao e whakatipu ana i te tipu o nga hua i roto i te wai whakapūkara, te whakarite i nga momo otaota katoa, te reko me etahi atu paramanawa huawhenua taketake. Ina timata ki te whakatinana i nga tohutao, maharahia e whai ake nei:
- Ka taea te tiaki i nga momo huawhenua e rua i roto i nga waahanga rereke, mawehe atu i nga tohutohu o nga tohutao.
- Te tuku hua i roto i te tipu, te tuatahi ki te tuku i te totoma ki te peihana, a ki runga ano i nga miihini ngawari.
- Mo te pihikete, ka tangohia nga tauira kounga me te kore o te kino me nga pungarehu, he maha nga haora i roto i te wai makariri.
- I muri i te tohua o nga wea, ka hurihia ki nga taapai, ka werahia kia mahana kia tino makariri.
Kohia nga kukama me nga tōmato mo te hotoke - te tunu
Ko te huarahi tino pai ki te tono i te whakauru huawhenua ko te faaineine i te kukama marutaru me nga tōmato mo te hotoke me te kore e whakatikatikahia mo te tunu me te reka. Ko nga kukama e mahi ana i nga mea reka, te tihi, me nga tōmato ka whiwhi i te reka motuhake. Ko nga waahanga o nga waahanga ka hoatu mo ia 3 rita oko.
Kai:
- kukama me nga mato - 1 kg ia;
- wai - 1.5 rita;
- te tote - 2 tbsp. koko;
- te huka - 4 tbsp. koko;
- winika - 1.5 tbsp. koko;
- karika - 3 niho;
- te pi, te rau horseradish, te peppercorns, te laurel.
Te whakarite
- I te raro o nga tihana ka makahia te greens, te karika, nga mea kakara, te kukama kukama.
- Ka pupuhihia nga Tomati ka ringihia ki te wai kohua mo te 20 meneti.
- Ko te wai ka mimiti, ka kohuatia me te tote o te tote me te huka, ka ringihia ki roto i te oko, ka whakauruhia te winika.
- Te kukama Cork ki nga tōmato mo te hotoke.
Ko nga kukama whaihua me nga tōmato mo te hotoke
Ko te tiaki i nga kukama me nga mimiti mo te hotoke i roto i tenei take kei te ahua o te huamata. Ko te tipu ano ka tukuna he kai reka ki te pepa pai a Bulgarian me te riki, me te kaha ka taea e koe te tapiri i etahi tiiti iti o te kiriu wera ki nga oko. Mai i enei hua, ka taea te tiki i tetahi rita.
Kai:
- te kūkamo reo iti - 1 wahi;
- tōmato - 4-5 pcs.
- Te pepa Bulgarian me te riki - 1 pc.
- Peera pepa - 4 pcs.
- laurel - 1 wahi;
- winika - 1,5 tsp.
- te hinu, te tote me te huka - 2 tīpune ia;
- rau hua horseradish - 1 pc.
Te whakarite
- I te raro o nga tipu ka tuhia nga mea kakara me te pepa horseradish.
- Tapahia te tōmato, te kukama, te riki me te pepa, ka whakatakoto i roto i te ipu.
- Tāpirihia ki runga o te hinu, te tote, te huka, te winika.
- Ka tukuna te mokowhiti mo te 10 meneti.
- Kohia te huakamo-te tōmato mo te hotoke.
Lecho o kukama mo te hotoke me te tōmato
He kai reka mo te mahi ki tetahi tepu ka waiho he huamata pai o te kāpeti , tōmato, kukama mo te hotoke. Kua rite te rihi i te ahua o te reko, kei te hurihia nga mato ki te ahua o nga rīwai rīwai me te tāpiri atu ki te papatipu hua o te huawhenua. Ka taea te whakakapi i te kāpeti ma te pihikete o te broccoli me te kareparāoa.
Kai:
- kūkamo - 800 g;
- tōmato - 500 g;
- Pepa Bulgarian - 300 g;
- kāpeti - 200 g;
- karika - 2 niho;
- hinu, winika - 50 g;
- te huka - 90 g;
- te tote - 40 g.
Te whakarite
- Tapahia nga kukama, pepa, kāpeti.
- Ko te mimiti i te tōmato, kohuatia te puree, hoatu nga huawhenua ki reira.
- Tāpirihia te huka, te tote, te hinu, te karika me te winika.
- Kohuatia he puranga o te 10 meneti, ka horahia ki runga i nga tahataha.
- I te mutunga, ka kati te paramanawa mai i nga kukama me nga mimiti mo te hotoke, ka mahana ana ki te hauora.
He kukama pai ki te tōmato mo te hotoke
Whakapaia te tōmato marīmeka me te kukama mo te reka o te hotoke me te reka ka awhina i te tohutao e whai ake nei. Ko te ahua o te hua ka pai ki te reka me te reka o te reka o te reka o te reka o te reka o te reka o te tiihi, me te whakanui i te iti atu o te winika i te wa e tipu ai. He nui nga hua hei huri i te kaha o te toru-rita.
Kai:
- kukama - 1 kg;
- tōmato - 1 kg;
- Te pepa Bulgarian me te riki - 1 pc.
- greens, mea kakara - ki te reka;
- karika - 4 niho;
- winika - 2 tbsp. koko;
- te huka - 5 tbsp. koko;
- te tote - 40 g.
Te whakarite
- Ringihia ki te oko o nga mea kakara, otaota, karika, riki, pepa.
- Na ka tonoa e ratou he kukama, me te tōmato.
- Ringihia nga ihirangi ki te wai kohua mo te hawhe haora.
- Ka ringihia te wai, te tote, te huka, te whewhe.
- Kua ringihia te winika me te paraoa ki roto i te oko.
- He reka nga kukama me nga tōmato mo te hotoke.
Kukama ki te tōmato me te aspirin mo te hotoke
Hei tipu i nga kukama me nga tōmato mo te hotoke me te kore winika ka taea me te whakawhitinga o te aspirin. Ko te waikawa Acetylsalicylic i roto i nga papa, ka tapiritia ki nga oko me nga huawhenua me te waipiro i mua i te hinu, ka takahi i te mahi o te tiaki, ka uru tahi me te waikawa citric ki te pupuri i te pepa i raro i nga tikanga ruma.
Kai:
- kukama - 1 kg;
- tōmato - 1 kg;
- karika - 4 niho;
- citric acid - 2 tīpune.
- aspirin - 3 papa;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- te tote - 2 tbsp. koko;
- greens, kakara.
Te whakarite
- Ko nga karaihe, nga mea kakara, te greens me te kukama e whakanohoia ana ki roto i nga tipu.
- Kei runga ko te tōmato, te huka, te tote, te waikawa citric me te aspirini.
- Ringihia nga ihirangi o te tipu o te wai kohua, nga kukama me te tumuaki me te aspirini mo nga taarai kohuatia o te hotoke, hurihia te raro ki runga, me te roropi.
Kukama me te tōmato i Bulgarian mo te hotoke
Ko te kohikohi kukama me nga tōmato mo te hotoke kia rite ki te tohutoro e whai ake nei ehara i te rereke rereke mai i te waahi. I roto i te hanganga mo te reka me te kakara ka tapiritia te pepa Bulgarian, nga puku tipu, nga kata hou o te pi me te pahiri. I tua atu, ka whakarato te marinade reka ki te reka o te huawhenua, ngawari, ngawari.
Kai:
- kukama - 1 kg;
- tōmato - 1 kg;
- karika - 4 niho;
- te pi me te pāhiri - 0.5 paihere ia;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- te huka - 5 tbsp. koko;
- te tote - 2 tbsp. koko;
- winika - 90 ml;
- greens, kakara.
Te whakarite
- I roto i nga oko ka whakanohoia he greens, he pepa, he mea kakara.
- Whakakihia nga ipu ki te kukama me te matomato, ringihia te wai kohua mo te 20 meneti.
- Ka wai te wai, ka kohuatia me te tote, te huka, ringihia ki nga oko.
- Ringihia te winika ki nga huawhenua, hurihia nga oko ki te taputapu.
Kukama me nga tōmato matomato mo te hotoke
Ko te tohutoro e whai ake nei mo nga kukama me nga tōmato mo te hotoke e tino whai kiko ana i te mutunga o te wa o te kotinga huawhenua, ina he mea tika ki te tukatuka i nga mimiti me nga tauira o te kokamo. Ka pekehia nga kukama me te whakatipu, ka tipuhia ki te poro, ka whakamahia ki te tipu kapihia hei whakamahi i te huamata reka.
Kai:
- kukama - 1 kg;
- tōmato matomato - 1 kg;
- Te pepa Bulgarian me te kāreti - 500 g;
- te riki - 500 g;
- karika - 4 niho;
- te pi me te pāhiri - 0.5 paihere ia;
- hinu - 100 ml;
- te essence acetic - 2 tbsp. koko;
- te tote, te huka - ki te reka.
Te whakarite
- Ka tapahia nga huawhenua, ka whakaurua ki roto i tetahi pouaka noa.
- Tāpiri greens, kāriki, te tote, te huka, te hinu me te winika, waiho mo te 2 haora.
- Kohuatia te papatipu mai i te kohua kohua 20-30 meneti, ka horapahia ki runga i nga oko hiko, hiri, takai.
Tomatoes me kukama i te gelatin mo te hotoke
Ko te tohutohu e whai ake nei mo nga wahine wahine e hiakai ana mo nga whakamatau kai. Ko te hoahoa taketake o te kohinga huawhenua i roto i te whakakī me te tohatoha o te gelatin ka hinga i te ahua ahurei, me te reka me te reka hou, te reka o te reka. He mea nui ki te whakamakuku i nga wea i te pupuri i te paanga o te wai i te 90 nga nekehanga.
Kai:
- kukama - 2.5 kg;
- tōmato - 2.5 kg;
- Te pepa Bulgarian me te riki - 700 g;
- pepa pango, laurel, cloves - ki te reka;
- wai - 1 l;
- winika - 100 ml;
- gelatin - 1.5 tbsp. koko;
- te tote, te huka - mo te 60 g.
Te whakarite
- Meinga mo te haora me te gelatin me te whakauru kia tae noa ki te rewa i roto i te waipiro wera i tunua mai i te tote, te huka me te winika.
- I te raro o nga tipu ka maka nga mea kakara, ka takoto nga huawhenua ka tapahia.
- Ringihia te ihirangi o nga ipu ki te waiwhakau tireti, ka whiua kia 30 meneti.
- Ko nga tomato me nga kukama i roto i te tiēre mo te hotoke, ka huri ki te whakamahau.
Kukama me te tōmato i Korean mo te hotoke
Ka taea te tunuhia nga kukamo reka me nga tōmato mo te hotoke, kaore ano hoki e whai ki te whakamahinga wera o nga huawhenua. Ko te hiahia ki te kii he koi, he pai rawa te tihi, ka tiaki i te reka o nga huawhenua me o raatau taonga. Ko nga kukama kuao mo nga paramanawa ka tapahia ki nga pihi iti, me nga pihikete me nga porotaka.
Kai:
- kukama me nga mato - 1 kg ia;
- pepa reka - 4 pcs.
- chili - 1 pc.
- karika - 2 upoko;
- te huka - 0.5 kapu;
- hinu me te winika - 0.5 karaihe ia;
- greens - 1 paihere;
- te tote - 50 g.
Te whakarite
- Te kukama me te tōmato.
- Whakawirihia te kaimihini kai, te tapatapahi ranei i te pepa, te tiihi, te karika, me nga otaota i roto i te hinu.
- Whakaranuhia nga huawhenua me te rīwai rīwai, tāpirihia te tote, te huka, te hinu me te winika, hei whakauru.
- Tuhia te papatipu huawhenua ki nga oko taraiwa, ka hipoki ki nga hiri kirihou, hoatu ki roto i te rokiroki makariri.