Kaore he mea pai atu i te rihi ngawari me te reka, e rua pea te rihi taha me te paramanawa pai. He ahua pai tenei mo te rihi kapi, he pai te ahua o te multivarka ki te tunu - he pai katoa.
He pai ki te korero ko te tipu i roto i te maha o te waahi, ka nui te wa, engari he tino maamaa te hua.
Ko te tohutao mo te whakakore i te kāpeti i roto i te maha
Kai:
- kāpeti - 600 g;
- wai mai i te tōmato - 260 g;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- te hinu huawhenua mo te parai;
- te tote, nga mea kakara ki te reka.
Te whakarite
Me pehea te whakakore i te kāpeti i roto i te tini? Te tunu hou tipu, te tote me te tapiri i nga mea kakara. Tukuhia ki o ringa, ka tapatapahia te pepa Bulgarian me te parai mo te 40 meneti i roto i te maha o te mahinga "Bake". I te 10 meneti i muri i te tīmatanga o te pepa paraihe, tohua te wai tōmato ki reira ka whakaohohia i te wā, me te 10 meneti, ka tukuna he kāpeti ki reira. A, no te mea ka mutu te "Baking", whakauruhia nga ihirangi o te maha me te huri i te mahinga whakaeke mo te 1.5 haora. Mahi i te mahana, te mahana ranei.
Ko te Cabbage Cabbage me nga Huawhenua i roto i te Hangarau
Mena kaore he wa me te hiahia ki te tapahi i nga huawhenua, ka tukuna atu e matou tetahi atu tunu tino whaihua me te maatau mo te kāpeti me te "panukono Mexican".
Kai:
- kāpeti - 1 kg;
- nga huawhenua maroke "te ranunga mekameka" - 1 mokihi;
- te pihi tōmato - 3-4 tbsp. koko;
- te hinu huawhenua mo te parai;
- nga mea kakara, te tote.
Te whakarite
Tapahia te kāpeti, te hinu i nga taiepa o te tini, tuku te kape tipu ki roto, ringihia ki te hawhe kapu o te wai, te tote, te pepa, te tapiri i nga mea kakara, me te huri i te tikanga "Whakamutu" mo te 45 meneti. I muri i taua, tuku he ranunga huawhenua ki te kāpeti me te whakarite i te "Bake" mo te 20 meneti.
I muri i te wa kua pahure, ka tohaina te pihi tōmato ki te kāpeti me te huawhenua me te huri i te tikanga "Baking" mo te 10-20 meneti. Ka mutu te wa, pai ki te kāpeti tunu.
Ko te raerkraut kua maroke i roto i te maha
Ko te tukurua o te sauerkraut i roto i te tini o te waa he tukanga roa roa, engari he mea tino ahurei te kakara i tenei wa, a ko te reka ka puta ke te ahuareka.
Kai:
- kāpeti - 500 g;
- whara heihei - 500 g;
- riki - 1 wahi;
- hinu hinuwhenua - 2-3 nga koko;
- nga mea kakara, te tote ki te reka.
Te whakarite
Ko te kāpeti kapi ka iti te tango i te wai nui. Horoihia te rau ka tapahia ki nga wahi iti. Ringihia te hinu ki roto i te tini, whakaritea te tikanga "Baking" ki te 50 meneti me te tunu i nga aniana, ka tapahia ki nga mowhiti, tae noa ki te whakawhitiwhiti, ka tohua te kāpeti me te heihei ki a ia, te tote me te pepa. I te wa e tunu ana, whakamarokia te rihi i etahi wa.
Ko te kāpeti kapi i roto i te tini
Mena ka hiahia koe ki te rihi ka nui atu, ka korero atu ki a koe me pehea te tunu i te kāpeti reeti i roto i te tini ki te tiunu me te heihei.
Kai:
- kāpeti - 1 kg;
- kāreti - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- tōmato - 1 pc.;
- wera raihi - 300 g;
- whāngai heihei - 300 g;
- te hinu huawhenua mo te parai;
- te pihi tōmato - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Riki, tōmato me te tapahi heihei ki te poro. Ko nga karoti kei runga i te kaute nui. Whakaritea te maha ki runga i te tikanga "Baking" me te tuku i nga aniana ki te parai i te hinu. I muri i te wa, ka whakauru i te kāreti, te heihei me te tōmato ki reira.
I tenei wa, horoia te kape ka hoatu ki te heihei me nga huawhenua. Na ka tukua atu ki a ia te whakapiri me te tapatapahi paraoa. Kaore koe e hiahia ki te tote, me tika tonu koe ki te whakauru pai. I muri i te mutunga o te kawanatanga, tohaina he karaihe o te wai ki te tini, whiriwhiria te aratau "Pilaf" me muri i te haora me te haurua te whakamatautau i te rihi oti.