He tino pai te kaupapa a Multivarka e taea ai e koe te tunu i tetahi kai me te kore rawa o te wa. Ko tenei panuku kirihou kei roto i te rorohiko hangarau, kei te whakariterite i te akoranga katoa o te tunu kai. Ka taea e te kaitautoko te tunu tunu, te hupa, te kai, te parai riki. He pai te taka i roto i nga riu o te tini o te paraoa, mai i te poaka me te paoa, te pupuhi, te pupuhi, me te ragout.
Ragoutoa o te poaka i roto i te maha
Kai:
- pork - 1,5 kg;
- ko Parmesan - 2/3 o te mea;
- honi - 0,5 nga mea;
- soy sauce - 3 tbsp. koko;
- karika tapatapahi - 2 tbsp. koko;
- te kānga - 2 tbsp. koko;
- Te tihi o toume - 1 tīpune;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- te tote moana - ki te reka;
- wai - 1/4 tbsp.
Te whakarite
Ka tapahia te poaka ki nga mowhiti, ka hoatu ki roto i te tini. Whakaranuhia te honi, thyme, basil, te karika, te ranu rewena, te hinu huawhenua me te tote. Ka ringihia e tatou tenei ranunga ki te maha. Na, makahia ki te tikanga "Whakamutu" me te tunu mo nga haora e rua. Ko te maroke o te kānga he mea konatunatua ki te whisk me te wai, ka tapiri ki te parai. Mena ka hiahia tonu koe, na tenei ka taea e koe te tunu tunu mai i te poaka i roto i te maha.
Ko Goulash i hanga mai i te poaka i roto i te tini
Kai:
- pork fillet - 600 g;
- tōmato - 3 pcs.
- pihi tōmato - 3 tbsp. koko;
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- paraoa - 1 tbsp. koko;
- wai kohua - 3 kapu;
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- rau rau - 1 te waa;
- paprika reka - 1 tīpune;
- te tote, te pepa pepa - ki te reka.
Te whakarite
Me tapahia te poaka ki nga wahi. Ka tangohia e matou te tini, ringihia ki roto i te rua punetēpu o te hinu huawhenua, ka whakatakoto i te kai. Te huri i te tikanga "Baking" mo te hawhe haora ka parai i te kai tae noa ki te huri katoa o te wai, ka tohua te paraoa. Ka tohatoha katoa tenei, ka huri ano i te tikanga "Baking" mo etahi atu meneti e 10 - kia pupuhi te pungarehu i te kai. I tenei ara,
E haere ana matou mo nga huawhenua. Horoi me horoi i aku aniana me te karoti. Ka makahia e matou nga kāreti i runga i te papa, ka tapahia te aniana ki roto i nga mowhiti. Tāpirihia tēnei ranunga ki te paraharaha ki te kai. Ka taea e koe te tapiri ano he hinu huawhenua iti. Whakamahia te tikanga "Baking" mo te 10 meneti. Muri iho i tera, ka tapiritia te paprika, taku, ka tapatapahia rawatia te tōmato, ka tapiritia ki te paraharaha ki aua hua kei mua. Ka tohatohahia e matou te tōmato i roto i te wai wera me te tāpiri anō hoki ki te ranunga. Ka makahia e matou te pepa laurel, te tote me te pepa, ka huri i te tikanga "Whakamutu" mo te haora kotahi. Ko nga mea katoa, kua rite ta tatou rihi. Ka taea e koe te tauhiuhi ki nga otaota me te mahi mo te kai.