Ko nga karaihe, kohuatia ki te oumu, he tino tunu pai. He kai pai tenei, he pai rawa atu ki te raihi, ki te buckwheat, ki te rīwai. He tino reka, engari he tere me te ngawari o ratou! Tirohia te reira mo koe! I tenei ra, ka korero tatou me pehea te tunu i nga puia i roto i te oumu.
Ka tunuhia nga maaka i roto i te oumu
Kai:
- ngongo - 1 kg;
- mayonnaise - 200 ml;
- te pihi tōmato - 50 ml;
- pepa tote, paprika - ki te reka;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ki te mahi i nga karaihe i roto i te oumu, tango i te mayonnaise me te whakaranu ki te whakapiri tōmato. Na ka tapiritia te tote, te pepa, te paprika ki te reka, te iti o te hinu oriwa, me te uru pai.
Kohia te oumu i mua ki te 180 ° C, ka makahia te harore, ringihia te ranu tunu ka maka ki te oumu mo te 20 meneti.
He karaihe i roto i te kirīmi kawa i roto i te oumu
Kai:
- ngongo - 500 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- tīhi - 100 g;
- kirīmi kawa - 200 ml;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- paraoa - 1 tbsp. koko;
- huawhenua me te pata.
Te whakarite
Ka tango matou i nga kaiwaiata ka tapahia ki nga poro. Ka maka e matou i roto i nga kohua miraka me te maka i te ahi ngoikore. Na ka tapiritia he pata iti, paraoa, kirīmi kawa me te aniana tapatapahi rawa. Whakaranuhia nga mea katoa, te tote, te pepa, me te paraoa mo te 10 meneti, te whakaoho i etahi wa. I muri iho, makahia te tiihi ka tunua ki runga i te peita pai, ka hoatu nga pata ki roto i te oumu wera mo te 15 meneti. Ka tunuhia e matou te harore tae noa ki te mea kua pupuhi te kirikiri, he maama reka.
Ko nga karaihe i roto i te oumu kua pau ki te ham
Ko te reka o te ham o te ham ka homai he kai nui ki tenei rihi, a ka taea te mahi ki te papa mo tetahi waahanga.
Kai:
- ngongo - 500 g;
- pepa reka - 1 wahi;
- tiihi o nga momo pakeke - 200 g;
- ketchup -1 tbsp. koko;
- mayonnaise - 100 ml;
- ham - 100 g;
- nga oriwa kahore he rua - 100 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka horoia, ka horoi, ka tunua ki te wai tote. Na ka maka atu e matou ki te colander, kia whakakinohia, ka wehea nga waewae mai i nga paera. Ko nga waewae he tapatapahi rawa, ka whakamahia i muri hei whakakī.
Ka kohuatia e nga hua te pakeke, te makariri, me te mimiti. Taku pepa, horoia i te maroke me te tauera, ka tapahia ki poraka iti, ka tapahia te rahi i roto i nga poraka me te ham. Te tiihi e toru i runga i te kaute nui.
Ko nga pi, nga waewae o te karaiho, te ham, te pepa reka, te tiihi me te pihi tapatapahia he mea whakauru, he pai ki te mayonnaise me te ketchup. Te tote marama katoa me te pepa iti.
Ka tohua e matou te potae me te paraihe ka tunuhia, ki runga ko te oriwa. Porohia nga harore i roto i te pepa me te tunu mo te 15 meneti i roto i te oumu.
Shish kebab mai i harore i roto i te oumu
Kai:
- he toa - 500;
- zucchini - 4 pcs.
- riki - 1 pc.
- kirīmi kawa - 2 tbsp. koko;
- pihi tōmato - 1 tīpune;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
- kāriki - 1 te kohu;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Kei te horoia nga harore i raro i te wai rere, ka maroke ki te tauera. Ka tapahia a Zucchini i roto i nga porohita, ka hono tahi me nga kaiwaiata i roto i te pueru. Ka tapiritia e matou ki te riki riki, ka tohua te karaka karika i roto i te papa. Na ka uruhia te kirīmi kawa, te hinu huawhenua me te pati tōmato, te tote, te pepa. Whakakihia te ranu hua me o tatou huawhenua, uru atu, ka waiho ki te paati mo te 2 haora. Na ka kowhirihia e matou he harore me te zucchini i runga i te skewers me te skewers. Kohuatia te paraoa i roto i te oumu, i te pāmahana toharite tae noa ki te rite.
Ki te puoro, ka tunu ki te tunu i roto i te oumu, ka taea e koe te whakamahi i te ranu kirīmi kawa me te karika me te greens.