Ko te hanganga o nga paramanawa e tukuna mai ana ki a tatou e nga ratonga hokohoko, i te iti rawa, kaore e whai hua ki te tinana, kaore ano hoki e pa ki te kino, ina koa ka tae mai ki nga tamariki. Ko nga kiriata i te kainga, ka tunuhia e o ratou ake ringaringa, ka kore rawa nga mea e raruraru ana, a ka pai ki nga ahuareka reka.
Pīti Potato i te kāinga
Hei muri, ka ako koe ki te hanga i nga kongakonga ki te kainga, me nga hua ka taea te whakamahi mo tenei kaupapa. Ki te aromatawai koe i te rongonui o nga hua na roto i nga mea e mahia ana, ka noho tonu nga kongakonga potato-ki-te-papa hei kaiwhakahaere kore. Ka whakaaroarohia e raatau i to raatau waahi tuatahi me te whakaaro i te hangarau mo te waihanga i te kai reka me te awhina o te oumu, te paraoa paraoa me te oumu moitiiti.
Ko nga mokete i roto i te oumu
Mahalo ko e founga mahu'inga taau ke fakatupu ai ha keke'oku fiemaheni ke ke fakama'a'i'a e ngaahi sīpinga'o e totongi fakalaumató fakataha mo e tokoni'a ha umu. He ngawari nga hua, kaore he ngako nui atu, a, i te wa kotahi, ka taea e koe te hanga i tetahi wahi whakahirahira o nga maimoatanga, me te whakamahi i etahi putea tunu. Kei te tika te mahinga o nga kongakonga o te rīwai i runga i tenei tikanga, i roto i tenei tohutao.
Kai:
- rīwai - 460 g;
- hinu hinu - 35 ml;
- paprika, te tote, nga mea kakara.
Te whakarite
- Ka horoia, ka whakakorehia nga rīwai ki te kapihia e nga poro kikokore, ka whakauruhia ki roto i te peihana me te hinu oriwa me nga waatea.
- Tuhia nga porohita i runga i nga papa tunu, kapihia ki te tapahi paru, ka tukuna ki te wera ki te 220 nekehanga whakamaera maroke.
- I muri i te rua tekau meneti, tirohia te tohu o te hua o nga hua, a, ki te tika, whakawhānui i te whakamaroke mo etahi atu meneti.
Nga kiriata i roto i te kainga i roto i te parai parai
Ko tenei tohutao mo te tunu i nga kongakonga i te kainga i roto i te parai parai. Ko te mea matua ko te whiriwhiri i tetahi oko me te papa matotoru me te riringi i roto i te reira te nui o te hinu o te kounga me te kore o te hongi mo te huka. Me horoi nga rīwai me te paraoa rawa. Na, ka tino reka, ka reka te kai. He mea pai ki te parai i nga hua i runga i te mahana wera kia kore ai e horo i te hua me te nui o te mate o te tinana.
Kai:
- rīwai - 460 g;
- hinu hinu - 35 ml;
- paprika, te tote, nga waatea.
Te whakarite
- Kua horoia nga rīwai kua horoia, kua werohia ki nga paraharaha kikokore, ka panuitia ki te taera me te taera, ka whakahekehia ki nga waahanga iti ki roto i te ngako-koropiri.
- Ka tohatohahia nga kongakonga Ruddy me nga toki e rua ranei ki runga ki te taera, ka whakaaetia kia uru ki te ngako.
- He reka nga hua me te mea ano, engari ki te hiahiatia, ka taea tonu te reka ki te reka me te wa ki nga mea kakara.
Ko nga Pire mo te Tangata i roto i te Miihini
Ka taea te whakamahi i nga kongakonga Potato i te kainga ki te umu raumati. Ko te painga o te tunu ko te whakamahinga iti o te ngako i te wa e tunu ana i nga kai reka, a, ko te kino he iti rawa nga waahanga iti o te hua i te putanga. Ko te wa o te tunu kai i tenei tikanga ka rere ke i runga i te kaha o te taputapu me te matotoru o nga poro o nga pereti rīwai.
Kai:
- rīwai - 460 g;
- hinu hinu - 5 ml;
- nga waatea me te tote.
Te whakarite
- I te tuatahi, ka hinuhia te paraharaha, ka horahia ki runga i nga pihi rīwai kua oti te whakarite, he pai ki nga mea kakara me te tote.
- Whakaritea te whakaaro mo te kaha teitei me te whakarite i nga hua tae noa ki te tae mai o te tae whero.
- I nga wa e whai ake nei, kaore te pereti e tika ana ki te hinu hinu.
- Ko nga paramanawa e hiahiatia ana e nga paramanawa e hiahiatia ana i muri i te whakamoatanga katoa.
Te putea huawhenua i te kainga
Ko nga pene tino pai i te kainga ka taea te hanga mai i nga huawhenua ma te kounga o te kounga i roto i te oumu. Ko te take o tenei paramanawa ka taea te pupuhi me te eggplant, me nga pepa Pakarapura. He maere ki te reka ki nga mea ahuareka o nga taonga nui, nga kongakonga mai i te beets me te karoti i roto i te oumu, me nga taonga i hanga mai i te paukena. Ko te waahanga o muri ka whakaarohia kia tino taipitopito, ka taea hoki te whakamahi i nga tohutohu korero ki etahi atu huawhenua.
Pīni paraoa i te kāinga
Ko nga kongakonga paukena, rite te kāreti, te pīti, me te tapahi ka rite mā te whakamaroke i ngā poro huawhenua angiangi tae noa ki te tipu. Ko te ahua o te paraihe, ko te ahuareka me te reka o te kai reka i te putanga. Hei waatea me nga mea kakara, ka taea e koe te whakamahi i te tote me te pepa o mua, te whakawhānui ranei i te rarangi ma te whakarahi i nga otaota kakara maroke, nga mea kakara, tae noa ki te aniana maroke me te karika. Kei te tauhiuhia nga parakena paraoa ki nga purapura hēpene i mua i te whakamaroke, e whakaputa ana i nga hua he ahuareka.
Kai:
- paukena - 500 g;
- hinu hinu - 15 ml;
- nga mea kakara, nga purapura sameamea.
Te whakarite
- Ka werohia nga huawhenua mai i te kiri me nga purapura, ka tapahia te kikokiko hei poro kikokore.
- Ko nga poro o te paukena paura, he mea whakaheke, he ringihia, he rongoa ki nga waatea.
- Tuhia nga mahi i runga i te paru i runga i te pepa tunu, ka whiua ki te haamanaha, ka maka ki te oumu, ka wera ki te 160 nga nekehanga mo te rua tekau meneti.
- Tahurihia nga poro huawhenua ki tetahi atu taha ka whakahua ano i te maroke mo tetahi wa ano.
Te putea hua i te kainga
Ko te aroha motuhake i waenganui i nga tamariki me te hunga e whakarongo ana ki te hunga e pai ana ki te reka o te kongakonga reka ki te kainga. Hei painga o te maimoatanga ka taea e koe te tango i nga hua hua katoa. I te nuinga o nga wa ka kitea e koe nga momo ahuareka o te aporo, te panana, te citrus, te kiwi me te pineaha. I muri mai, ka titiro tatou ki te tunu mo nga kongakonga riki i te kainga mai i nga panana me te putanga o te aporo. Ka taea e koe te tango i tetahi atu hua o taau whiriwhiri.
Pīni Panana i roto i te kāinga
Ko nga kiriata mai i te panana, me etahi atu hua ka taea te reka ma te whakaranu i nga poro hua ki te huka huka, me te tote, te reka ki te tote me nga mea kakara. Ko te rereke tuarua o te paramanawa he rereke, engari ko te taketake takitahi me te iti iho. Ko enei hua ka whakamahia hei whakauru ki te waina, ka uru atu ki nga karepe . I etahi wa ka whakamahia nga hua hei waahanga o nga huamata reka me etahi atu rihi. Ano ano ki te hanga panuku poraka i te kainga.
Kai:
- te tipu o te panana - 4 nga wahi;
- wai rēmana - 100 ml;
- nga mea kakara (he kōwhiringa).
Te whakarite
- Kei te tipuhia nga panana peeled i roto i nga porohita e pā ana ki te rima mimita te matotoru, ka tohaina ki te wai rēmana, ki te hiahiatia, ki te reka ki nga mea kakara, ka whakatakotoria ki runga i te rau paru i runga i te pepa tunu, i runga ranei i te papa pereki.
- Kei te paatai kei te paanga o te 85 nga nekehanga mai i te kotahi ki te toru haora, i runga i te painga e hiahiatia ana, me te tipu o nga hua.
Pihikete Apple i roto i te kainga
Ko nga kiriata hangaia e Apple ehara i te mea reka maimoatanga mo nga tamariki me nga pakeke, engari he pai te kai mo te huaora vitamin, ko te whakamahinga anake ka whai hua ki te tinana. Kia pai te ahua o te hua i te ahua me te painga ki te reka, he mea tika ki te pana i nga poroporo aporo i mahia mo te iti rawa tekau ki te tekau ma rima meneti i te hirikara mai i te huka me te waikawa citric.
Kai:
- aporo - 700 g;
- te huka-85 g;
- waikawa citric - ¼ tsp;
- wai 250 ml.
Te whakarite
- Mai i te wai, te huka me te hirikara rēmana, ka whakaranu noa i nga kai i roto i te putea me te kawe mai me te whakaoho tonu kia tae noa ki te tunu.
- Nga pi o nga momo reka me te kawa me te kiri matotoru kua whakakorehia e nga poro kikokore, ka tukua ki roto ki te tirikara maoa.
- Ka horahia nga poro o te hua ki runga i te peera pepa, ka whakaaetia kia uru ki te makuku.
- Nekehia nga poro ki te pepa o te paraihe ka waiho ki runga i te paepae tunu.
- Tukua te mahi ki te umu ka wera ki te 80 nga nekehanga mo nga haora e rua.
Pīni kai i roto i te kāinga
I te taha o nga paramanawa mai i nga huawhenua me nga hua, he tino rongonui nga hua kai. Ko te tino koa ki tenei kaipupuri ka waiho hei kairongo tane - mo te pia he kai reka me te ngakau ngakau - te nuinga! Ka taea hoki te whakamahi i nga poro hei kai me te karaihe o te waina maroke maroke ranei. Whakapaia i te kainga, ka taea e koe te maimoatanga paraihe i hangaia i te pipi me te poaka. Ko te waahanga o muri ka whakaarohia i roto i nga korero e whai ake nei, no te mea ko tenei ahua o te kai he momo reka takitahi, me te whakanui i nga mea kakara pai.
Tuhinga o mua
Hei tunu i nga kongakonga mai i te poaka i te kainga, me tino whiriwhiri koe i te kai tika. Ko te Tenderloin me te tawhiti ka tino pai nga rauemi mo te whakarite i nga hua. Kia pai ake te tapahi o te kai, me waiho e koe mo te wa i roto i te parani me te haupapa. Ko nga poro hei mema mo te rua miriona te matotoru. Mena kaore e taea e koe te tapahi i te kai kia tino pai, ka tika kia whiua e koe he iti iti i raro i te kiriata.
Kai:
- poaka (pana) - 1000 g;
Mo te wai whakapūkara:
- He taumaha me te tunu tunu - 2/3 kapu;
- paprika me te pepa pango - 1 tbsp. koko;
- te riki me te puehu karika me te pepa whero - 1 tīpune;
- te honi wai - 45 g.
Te whakarite
- Tapahia te tipu o te kai i runga i te tepu ka hoatu ki a ratou he reta whakamutunga.
- I roto i tetahi pouaka e tika ana, uruhia nga kai katoa o te wai whakapūkara, ka whakakore i te ranunga honi waipiro i roto i te ranunga hua.
- Ka tohatohahia ki roto i te ranunga memeha o te paraihe o ia tihi kai i nga taha e rua, ka maka ki roto ki te peihana i runga ake o tetahi.
- Kapihia te kai me te kiriata ka waiho i te papa o te pouaka whakamātautau mo nga haora tekau.
- I te mutunga o te wa, ka horahia nga poro ki te pepa peera me te patipati i nga mea mai i runga ake, ka pupuhi i te makuku.
- Ko te kikokiko i runga i te paru me te tuku kia maroke i roto i te oumu kua wera ki te 80 nga nekehanga mo nga haora e toru.
- Mai i tenei wa ki tera wa, me tuwhera te tatau o te koumu me te tuku i te pupuhi e kohikohi ana.
Ko tenei ara ka taea e koe te kai paramanawa mai i tetahi atu momo kai, me te huinga o nga mea kakara, nga waatea me nga mea kakara ka rerekē ki to hiahia.