Kei te rite nga pancakes me te maha o nga whakakii - i tetahi taha, ka taea te waiho i te rihi matua, ina, hei tauira, te whakakake o te kai. A ka waiho he kai reka mo te tea, i te pancakes me te tiihi me te kaima. I roto i tenei tuhinga, ka korerotia e matou ki a koe te tunu mo te hanga pancakes.
Nga keke panete i Suluguni
Kai:
- paraoa - 300 g;
- houra - 0,5 tsp.
- miraka - 700 g;
- te huka - 1 tīpune;
- Te tiihi Suluguni - 100 g;
- riki matomato - 50 g;
- hua o te heihei - 2 nga wahi;
- te tote - he tihi;
- hinu hinu.
Te whakarite
Kohia te paraoa. Ka wahia e tatou nga hua ki roto i te peihana hohonu, te huka me te tote. Whakaranu pai ki te whisk. Horohia te paraoa ki te paraoa me te riringi i roto i te waiu, me te whakaoho tonu. I te mutunga, ringihia ki te houra ka ringihia te 1 punetēpu o te hinu huawhenua.
Whakaranu ano. Ko te Suluguni e toru i runga i te kaute nui. Ko te riki me te maroke riki matomato kua mongamonga me te tunu ki te tīhi. Ka tohatohahia te ranunga hua ki te paraoa pokepoke, ka whakaranu ano hoki, kia tohatoha ano te tiihi. He paraoa te paraihe me te tahuna ki te hinu huawhenua. Na ka ringihia he paraoa pokepoke, ka huri i te parai parai, ka tohatoha. Kohuatia nga pancakes ki te tiihi i nga taha e rua ki te kirikiri.
Pancakes ki te tīhi me te riki
Kai:
- paraoa - 2 kapu;
- miraka - 500 ml;
- aniana - 400 g;
- pakeke te tihi - 200 g;
- hua - 5 pcs.
- te huka - 1,5 tbsp. koko;
- houra - 0,5 tsp.
- tote - 0,5 tsp.
- hinu hinu huawhenua kua oti.
Te whakarite
Ka konatunatua nga pi ki te huka me te tote. Tāpiri 100 karamu o te waiu me te paraoa pai i te paraoa kia taea ai te paraoa pokepoke mo te rite o te kirīmi kawa. Tāpirihia te tiihi ka tunuhia i runga i te tihi pai, te houra, te paraoa me te toenga o te waiu. Whakaranu pai. Kohia te riki. Na, i roto i te hinu huawhenua, parai 1 punetēpu o te riki, ka riringi i te paraoa pokepoke i runga, ka parai ki te tae tuatahi i tetahi taha, a muri iho i tetahi atu.
Te keke panete me te greens
Kai:
- pakeke te tihi - 150 g;
- miraka - 350 ml;
- paraoa - 1 karaihe;
- hua - 2 nga wahi;
- kāriki - 1 te kohu;
- greens - 1 paihere;
- te tote - 1 tīpune;
- te huka - 1 tīpune;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- te hinu huawhenua kua tino pai - 10 ml;
- Potae.
Te whakarite
Te tiihi e toru i runga i te kaute pai. Ko aku kata, ka maroke, ka hurihia. Te paraoa me te reti o te puehu paru. Ka haere tatou na roto i te karika tahua. Ka konatunatuahia nga pi ki te huka me te tote me te whiua kia tae noa ki te pupuhi kaha. Ko te miraka ka mahana, ka ringihia ki te ranunga hua, ka whakaoho.
Tāpirihia te paraoa me te paura tunu me te whisk ano. Na ka tapiritia he otaota me te karika. Ringihia i roto i te hinu huawhenua, me te pai ki te whakauru pai ki te kaitautoko, ki te whisk ranei. Ko te paraoa paraihe ka mahana, ka tunua ki te hinu huawhenua me te paraihe parai i nga taha e rua. Mena ka hiahiatia, ka tunua ki te pata te parakihe wera i hangaia.