Ko te taro a Pita ko te rihi ngawari me te maama, he tino pai mo te parakuihi maoa.
Te tunu mo te taro pita me te tiihi
Kai:
- Tuhinga o mua Armenian - 2 pcs.
- hua - 2 nga wahi;
- tīhi - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- greens hou.
Te whakarite
Ka hipokina e matou te rihi tunu me te hinu, a ka whakakore i te oumu. I tenei wa ka rite katoa nga kai mo te pauna: ka tahia te tiihi, ka tunua te pi. I ringihia a Kefir ki roto i te peihana, te whakauru i nga hua, te makahi tiihi me te greens iti. Muri iho i tera, tangohia he pepa o te taro pita, tuhia ki te ahua kia hangaia nga taha. I runga i te tohatoha o te kafir ka whakakiia, ka hipoki ki tetahi pepa tuarua. Ko nga taha o te tihi o runga ka ara ake, ka tahuri. Koinei, ka hangaia e matou te pehi katoa, ka mahi i roto i te ahua mahana, ahuareka ranei. Ko te mea katoa, kei te rite te poari mai i Armenia ki te tiihi!
Te pati a Pita me te tīhi me te tīhi
Kai:
- raima - 3 nga wahi;
- Tukuhia te tiihi - 200 g;
- tīhi - 200 g;
- hua - 3 nga wahi;
- kefir - 0,5 nga mea;
- Potae - 50 g.
Te whakarite
Ka pupuhi nga pi, ka ringihia te kefir, me te podsalivaem ki te reka. I roto i te peihana rerekē, te tunu rihi. Ka tohatohahia e matou te rihi o te pata me te pata, ka whakatakoto i te papa o te pita ki te hanga i nga taha o te poro. Mai i te toenga o te waahi ka tohatohahia e matou nga pihi iti, ka uru ki roto i te papatipu kefir-hua, ka whakatakoto i tetahi papa angiangi i te waahanga tuatahi. Te tihi tihi ki te toka me te tāpiri i te tīhi kuoro. Ka tohatoha e matou te whakakī i te taro pita me te takai pai mai i te tihi o te pepa tuatahi. Ringihia te toenga o te tipu-haupae ki runga ki te keke ka whakatakoto i tetahi mowhiti hinu. Ka tunuhia e tatou te parai i te taro pita me te tiihi i roto i te tini, ma te whiriwhiri i te tikanga "Baking" mo te 40 meneti. I muri i te tohu tangi, hurihia ki tera atu taha ka parauri kia 30 meneti.
Te taro a Pita me te kai me te tiihi
Kai:
- kikokore - 1 wahi;
- he paraoa - 300 g;
- greens hou - ki te reka;
- pupuhi - 1 te waa;
- kakara.
Hei whakaki:
- hua - 3 nga wahi;
- mayonnaise, ketchup, kirīmi kawa - ki te reka.
Te whakarite
Ka tohua te tote ki te reka, ka tapiritia nga otaota hou me nga aniana tapatapahi. Ka tohatohahia e tatou nga mea katoa ka maka ki runga ki te taro pita, ka whakaekea te paraoa me te koko. Na ka awhihia i roto i te ngongo me te takoto i roto i te peihana o te maha. Ka rite ano hoki ta matou ki nga pepa e toe ana. Ko te pihikete o te kati, te tohua o te mayonnaise, te ketchup, te kirīmi kawa, te ranu me te riringi i tenei ranunga i to maatau. Ka maka e matou te kaupapa "Bake" me te tohu i te waa mo te 50 meneti. 10 meneti i mua i te mutunga, whakatuwheratia te taupoki, ka tauhiuhia te tiihi tunu.