Ko te tunu i te taro i te kainga kaore he waa roa ki te rewena. Ka taea e koe te maatau ake ma te tango i te kaupapa hei tunu me te kore rewena i roto i te hanganga me te whakamahi i te kai taro. Ko te taro Bezdorozhevoy i roto i te kaihanga kai e rite ana ki o maatau tohutoro ngawari kaore i te ngohengohe me te haurangi atu i tana korero rewena.
Te tunu mo te taro rewenakore me te puehu paraoa i roto i te kaihanga kai
Kai:
- miraka - 165 ml;
- paraoa - 185 g;
- hua - 1 wahi;
- he pihi o te huka;
- tunu miraka - 10 g;
- pata - 25 g.
Te whakarite
I mua i te tunu i te taro rewenakore i roto i te kai kai, he mea tika ki te kawe mai i te hinu ki te papahana. He ngohengohe, ka makahia ki te peihana o te kai taro me nga atu kai atu i te rarangi i roto i te raupapa: te miraka, te hua manu, te tote, te huka, te paraoa, te paru tunu. Te miraka i mua i te whakawhitinga, he pai ake hoki te kore e mahana, no reira he nui ake te hiahia ki te whakahohe i te kai. I muri i te tapiritanga o nga kai katoa, whakaturia te peihana me te tautuhi i te tae me te tae e hiahiatia ana o te pungarehu. Muri iho, tautuhi i te aratau "Tere" me te tatari mo te ngawari, ka awhina i te tohu tangi.Bezdorozhevoy rye kai i runga i te paraoa i roto i te kai kai - tunu
Ko te tino rereke ki te rewena he rewena rewena, nga tohutao kua korerohia e matou i mua. Whakaritea tetahi wahi o tenei kaihoroi i mua atu ka timata te tunu kai.
Kai:
- rewena rewena rewena - 4 tbsp. koko;
- paraoa - 390 g;
- harani - 95 g;
- te wai 285 ml;
- hinu hinuwhenua - 5 ml;
- he tihi o te huka.
Te whakarite
I roto i te peihana o te taputapu, ringihia i te tuatahi nga waahanga wai, a ki a ratau ka uru atu ki te manga, te huka me te paraoa. Whakaritea te maimoatanga takitahi: te tunu tuatahi - 15 meneti, me te whakaneke ake i te haora, te pihikete tuarua - 5 meneti, te tuarua o nga haora e rua, ka aru i te toru o nga haora me te tunu mo tetahi haora me te hawhe.
Ko te taro Bezdorozhevoy ki te kefir i roto i te kaihanga taro
Kai:
- kefir - 235 ml;
- he pihi o te huka;
- houra - 5 g;
- paraoa - 310 g.
Te whakarite
I roto i te peihana o te tunu miraka i roto i te kefir me te tapiri i te tihi o te huka me te tote. Ringihia ki te paraoa me te houra, whakapirihia nga mea kakara ki te hiahiatia. Tautuhia te tikanga o te tunu nohopuku i te pauna e 750 g. Ka oti, ka tirotiro i te kaha me te tapahi i te taro o te kainga i muri i te paninga o te pata.