Ko nga Pakeha, Potohi, me nga tangata Latina o Amerika, e tino aroha ana ki te raima me te kai i tenei rihi 9 marama i te tau. Koinei he hupa huawhenua marama, e tu ana i tenei ra i runga i te tiimata o te wai tōmato. Kei roto i nga Tomato he nui o nga huaora me nga antioxidants e ārai ana i te mate pukupuku, te awhina ki te whawhai ki te mate me te mate urutomo. I tua atu, kaore i roto i nga hupa huawhenua te cholesterol, na reira he tino whai hua mo te aukati i nga mate mate pukupuku, te aukati i nga whiu, me te whakaroa i te taitamariki.
Pupurupaa
Ko te kōwhiringa tino rongonui ko te huarere te makariri, he mea mahi tonu ki te huka.
Kai:
- 1 rita o te wai tōmato
- 1 te riki
- 2 tbsp. koko o te makariri Spanish sherry winika
- 2-3 tbsp. te hinu hinu punetēpu hinu
- 2 tōmato
- 1 pepa reka
- 1 kūkamo
- 50 go celeri.
Te whakarite:
Ka takahia te kaimati o te huawhenua mai i nga mimato, pepa reka, kukama, herewi, ka tapiritia ki te greens me te tunu (engari ka taea te whakakore i te tunu ki te whakaiti i te ihirangi kaata o te rihi). Ko te maatau mo te gazpacho mai i nga huawhenua he maatau. Mo te riringi i te wai kawa, te riki, te tihi o te tote, 2 tbsp. nga koko o te winika Spanish sherry matotoru, he pepa pango me te 2-3 tbsp. koko o te hinu oriwa. Ka taea e koe te whakauru i te rua o te koroka o te karika. Whakamahia nga mea katoa i roto i te pupuhi, te tohi i nga poraka huka me te waiho mo te hawhe haora - he haora i roto i te pouaka pouaka. 2 tōmato me te 1 pepa reka, maroke, maroke, tango i nga purapura pepa me nga tohu e whitu, ka tapahia nga mea katoa ki nga poraka iti. Ki te kūkamo, peia te kiri ka tohua ki runga i te papa. Ko te herewi (50 g) te kohi raupapa i runga i te kohinga, ka tapatapahia ki nga tapatapahi. Whakanohia nga huawhenua i roto i te peihana, tauhiuhia ki te greens tapatapahi me te riringi i te ranu tōmato matomato. Kei te rite te kakano o te haurangi.
Hotpacho hot
Mena kua maroke te raumati, kua kore nga pupuhi makariri he mea e tika ana, ka taea e koe te whakarite i te rawekera wera.
Kai:
- 1 rita o te wai tōmato,
- 1 te riki
- he haurua te zucchini iti
- te tote
- pepa pango pango
- 4 tbsp. te hinu hinu punetēpu hinu
- 2 tbsp. Tuhinga o mua.
Te whakarite:
Katoa te vzobem i roto i te pupuhi ki te papatipu rite, me te whakauru i tetahi karaihe o tetahi hupa, makahia te pihi i runga i te wera tere mo te 15 meneti. Me whakaoho te ranu. I roto i te wera o te wera, toha atu he kai - he paraoa kohuatia, he tapatapahi rawa, he moa tapatapahi rawa ranei he pipi i runga i te wera nui. No te mea ko te tipu o te tipu me te wera me te tapatapahi. Whakanohia ki te tōmato paraoa, te kai, te tunu tapatapahi rawa, ringihia te ranu tōmato wera. Hotpacho hot - he kai reka i runga i te makariri, raumati.
Gazpacho me nga pounamu
Kei te tino pai nga pihikete me te kaimoana. Ka taea te tunu ki te Tomato gazpacho ki te ika, te maimoatanga, te pounamu rānei. He tino rongonui a Gazpacho.
Hei whakatikatika i te tipu me te pungarehu, ka rite wawe te whakapaipai i te tōmato: 1 te rita o te wai tōmato kua konatunatua ki te hawhe o te wai
Na te tini o nga tangata e tautohetohe ana ki te whakarite tika i te reta, engari kaore he korero. Whakapaia tetahi tipu me te kapi, ka whakakiia ki a koe me nga hua tino pai - ka whiwhi koe i te kirimaro rekamato reka me taau ake tohutao.