Ko nga pancakes me te hamoni he kai reka nui, e kore e taea te waiho i te rihi tawhito mo te Shrovetide, engari me te whakapaipai tika me te whakapaipai ataahua o tetahi hakari. Mena ka whakamahi koe i nga putanga rerekē o te hanganga o te whakaki, ka taea e koe te whakakotahi i te reka o te kai.
Me pehea te tunu i te pancakes ki te toona?
Ko te whakarite o te paramanawa he iti ki te paninga paraoa, te whakarite i nga waahanga o te whakakī me te whakapaipai i te kai reka ma te whakakii i te whakakī i nga pancakes.
- Ka taea te tunuhia te pancakes mo tetahi tohutao mo te kainga, ka tunu ranei i te paraoa pokepoke, te whakaranu i te hawhe te rita o te waiu, 3 hua, te tihi o te tote, te koko o te hinu huawhenua, te huka me te paraoa tae noa ki te waa e hiahiatia ana o te turanga.
- Mo te whakakī i te ika he iti noa te tote, he paowa paowa ranei, e tapahia ana ki nga poro kikokore, iti noa nga poraka, nga poraka ranei.
- He pai te whakanui a Salmon i te whakakī ki te tiihi ngohengohe, te pata, te greens, te kukama hou, me era atu huawhenua.
- Ko nga pancakes ki te ika o te paraihe whero ka taea te whakakakahu pai mo te mahi mahinga.
Me pēhea te roropi pancakes ki te himona?
He mea nui ehara i te mea ko te hanga pancakes me te reka o te karaka, engari ano hoki e whakaatu ana. Ka taea e koe te whakaputa hua i nga huarahi rereke.
- Ko te huarahi tino rongonui o te mahi i te rihi kei roto i nga pukapuka. Ko nga pancakes kei te karapoti i te waahi ki te tiihi ngohengohe, te tiihi whenua ranei, te pata noa ranei, ka horapahia nga poro kikokore o te ika mai i runga, te panui i nga pereki ki nga roera, ka tapahia ki nga waahanga rite noa.
- I tua atu, ka taea e koe te tapahia te ika ki nga wahi iti ka takoto te pokapū o te pancake. Ka noho tonu ki te huri i te pukapuka ka tapahia ki etahi wahi.
- Ka taea te whakapaipai i te pounamu me te ramoni i te ahua o nga peke, te kohikohi i nga taha o nga taonga ki runga, me te papaki i nga aniana ki te huruhuru.
- Ka taea te whakatakoto i nga pancakes me nga whakaki i roto i nga papa me te ahua o te keke, muri iho ka taea te tapahia me te whakapaipaihia i te ahua o te panana.
Pancakes ki te ranu me te kirīmi pata
He tino reka te huri pancakes ki te himona me te tīhi. I tenei wa, ka awhinahia te ika e te marcarpone ngawari, engari ka taea e koe te tiki Philadelphia Ricotta ranei. Whakaritea tino pai te papanga o te reka o te tipu hou, ko te tiihi waahi ranei, he awangawanga ranei ki te kati i roto i te pokepoke mo te tunu pancakes.
Kai:
- pancakes o te matotoru reo - 6-8 pcs.
- he miraka te pounamu - 200 g;
- Mascarpone - 300 g.
Te whakarite
- Kohuatia nga pancakes matotoru ki te tunu i te tunu whakamatautau, tukua kia whakamataohia rawatia.
- Te pehi i nga pancake katoa i runga i te tihi o te tīhi.
- Whakawetohia te ika taapatapa, ka hoki mai i te tihi ki te kape i roto i te kotahi mita.
- He pancakes panui me te haukaro me te haamona me te pukapuka nui, ka tu mo etahi haora i roto i te pouaka pouaka, ka tapahia ki nga poro ka mahi.
Pancakes ki te ricotta me te hamoni
Ka taea te whakakotahi i nga pancakes me te karauna. Engari i te ika iti, ka taea e koe te tango i te paraihe paraoa, ka tapahia ki nga poro o te rahi me te ahua. Kaore he mea tino nui i roto i te hanganga ka waiho he riki matomato, ka tapahia, ka tauhiuhia ki nga hua i mua i te panui, ka waiho ranei i nga huruhuru riki katoa i te taha o te ika.
Kai:
- pancakes o te matotoru reo - 6-8 pcs.
- Ko te salmon he paraoa, he paowa ranei - 200 g;
- ricotta - 300 g;
- pihi hou - 0.5 paihere.
Te whakarite
- Ka tunuhia nga pancakes, waiho kia tino makariri.
- Ko te Ricotta ka konatunatua ki te pi, ka horahia te ranunga ki ia pancake.
- Titiro ki te poro kikokore me te ika e taea ana, ka whakanohohia ki te waahi o te hua.
- Purihia nga pouaka ki nga roera ka whakapaipai i nga pancakes ki te tiihi me te hamoni mo te tohua ki te tepu i te huarahi rereke.
Pancakes ki te hamoni me te tīhi rewa
Ko nga pancakes me te ika whero me te tiihi ka rewa te ahuareka ki te reka me te ahua o te kai. He pai ake te whakamahi i te hua parani, me te whakaki i nga putea pancake, te tiihi tunuhi, te tapahi, ano he tunu salut, me nga poraka iti, ka haere atu ranei i roto i te papa nui.
Kai:
- pancakes o te matotoru reo - 6-8 pcs.
- he miraka te pounamu - 200 g;
- tīhihia te tiihi - 150 g;
- greens hou ranei totoma - ki te reka.
Te whakarite
- Kohuatia te pancakes mai i te paraoa pokepoke i runga i te waiu, i te wai ranei, tukua nga hua ki te whakamatao.
- Whakanuihia nga hua ki te tihi paoa, ka tunua ranei te kuihi ki te ara pai.
- Kohia he ika iti, ka tohaina ki te pancakes, ka hoatu te ahua e hiahiatia ana, ka whakanohoia mo etahi haora i roto i te pouaka whakamātao.
Pancakes ki te tiihi me te tuna
Ka taea e koe te tunu i te pancakes ki te hamoni, te whakamahi i te pati paati, i te takahi mai i te tīhi, te kirīmi kawa, te kāriki me te greens, hei whakawhiti ki te ika whero. Te whakamahi pai i te parai ngohengohe, te kupenga ranei i te paera i roto i te tatari. Ka taea e koe te whakamahi i te pupuhi hei huri i te hua.
Kai:
- pancakes - 8 nga wahi;
- he paraihe te miraka - 240 g;
- te tiihi momona - 0,5 kg;
- karika - 3 niho;
- kirīmi kawa - 5 tbsp. koko;
- rēmana - 1 te waa;
- te pi - 1 paihere.
Te whakarite
- Ka tunuhia nga pancakes, waiho kia tino makariri.
- Ka hurihia te tiihi ki roto i te tatai pai, ka takahia ranei ki te hinu, ka pania ki te kirīmi kawa, te otaota, te wai rēmana, ka whiua i roto i te papa taiao.
- Kohia he ika iti, he pai ki te ranu, ki te mea ka whakaarohia he pancakes ki te peke, ka whakatakoto i tetahi waahanga o nga waahanga mo te hanganga o te roopu pancake.
- Ko nga pancakes ki te tiihi me te ika whero ka mahue i te pouaka whakamātao mo nga haora e rua.
Pancakes ki te caviar me te ika whero
Ko nga pancakes e mau ana ki te himoni me te caviar whero ko nga karaihe o nga kai Raki, e tohu ana i te hua me nga taonga o te hakari. Kaore he paramanawa e rite ana ki te paraoa, kaore ano he kai atu, ka uruhia ki te pata, ki te tiihi ngohengohe ranei. Ka taea te taapiri i nga hua ki tetahi pouaka, ka panuitia ki te pukapuka, ka herea ranei i te ahua o te putea.
Kai:
- pancakes - 8 nga wahi;
- he miraka te pounamu - 200 g;
- te caviar whero - 100 g;
- pata (he kōwhiringa) - ki te pangia.
Te whakarite
- Te tunu i nga pancakes e hangaia ana i runga i te ahua o te tunu whakamatau.
- I muri i te whakamatao i nga hua, ki te hiahiatia, ka tohua ki te pata mai i roto, ka tohaina ki te ika whero me te caviar.
- Kohuatia te pancakes ki te awa me te caviar, ma te whiriwhiri i te tikanga tika.
Pancakes me te paraihe me te hamoni
Ko te kaha o te whakaaro ki nga manuhiri me te whare ka puta mai he pancakes matomato me te koona. Ko te rereketanga o nga tae me te tawai o nga tae o nga paramanawa i tenei keehi kei te awhina i tona reka reka me te uara kai reka. Ko te pokepoke pancake he rite ki te tapiritia o te purina purei, ka huri i te ahua o nga hua.
Kai:
- paraoa - 6 tbsp. koko;
- miraka - 400 g;
- hua - 5 pcs.
- te huka - 20 g;
- te tote - 10 g;
- te hinu huawhenua - 40 ml;
- he miraka te pounamu - 200 g;
- te tihi tukatuka - 150 g;
- kirīmi kawa - 60 g;
- karika - 1 niho.
Te whakarite
- Whakawhānuihia te parakihi i roto i te pupuhi tae noa ki te miraka, te tote i te miraka me nga hua ka whiua ki te huka me te tote.
- Whakanuia te pata, te paraoa, te tunu tunu i roto i te parai paraoa.
- I muri i te hauhautanga, ka pania nga hua ki te ranunga o te kiriki kawa me te karika.
- I runga i te tihi, ka tunuhia te himoni ka pania ki te tiihi.
- He paku pancakes te matomato me nga reta, ka tapahia ki nga waahanga whakawhiti.
Ko nga roopu pancakes ki te himona me te kukamo
Ka whakanui i te reka o nga hua ka honoa ki te whakakikorua o te totoma hou. Ko nga huawhenua e tipuhia ana ki nga papa tawhito me te takoto ano ki nga poro ika. Hei pupuhi, ka taea e koe te tihi miraka ngohengohe, maoro ranei, ma te whakapoke i te waa mo nga momo oiora o te paraoa kua oti te hanga me te pihikete.
Kai:
- pancakes - 6-7 nga wahi;
- himona - 300 g;
- kūkamo - e rua nga wahi;
- te tihi tukatuka - 200 g;
- aniana matomato - 1 paihere;
- Tuhinga.
Te whakarite
- Ka tunuhia nga pancakes, kae.
- Whakararuhia te mata o nga hua me te tiihi, ka takoto i runga i nga waahanga katoa o te ika, ka huri i nga huruhuru o te riki me te porokamo.
- Pupuhi pancakes ki te tarutaru me te kukamo toka nui, waiho mo nga haora e rua i te makariri, ka tapahia ki nga wahi whakawhiti, ki te tiki i nga pepa pancake reka.
Kohua pancakes ki te ika whero
Ko tetahi atu putanga taketake o te paramanawa ko te paraoa te hua manu me te himona, e taea ana e koe te whakarite i runga i nga taunakitanga o raro nei. Engari i te paraoa pokepoke mo te tunu pancakes, i roto i tenei take, ka whakamahia nga hua heihei me te waiu me te tote. I roto i te pupuhi tahi me te hamoni ka taea ki te whakauru i nga poro kukama, greens, tīhi.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- miraka - 0.5 kapu;
- paraoa - 3 tbsp. koko;
- He otaota Italian - 1 tīpune;
- Ko te salmon he paku reka - 250 g;
- mayonnaise me te tiihi tukatuka - 80 g;
- kūkamo hou me te greens.
Te whakarite
- Mai i te hua manu i te miraka, i te paraoa me te otaota, ka pokepoke i te pokepoke paraoa me te tunu tunu.
- Whāranuhia te mayonnaise me te tīhi me te greens.
- Whakararuhia nga pancakes o te ranu huahua, ka horapa ki runga ki te tipu me te poro o te totoma hou.
- Kohia nga hua me nga pepa, ka pai kia rua nga haora i roto i te pouaka whakamātao ka tapahia ki nga pakaru.