Ko te ika tetahi o nga hua tino nui me nga hua e tika ana i to taatau tepu. He tino whai hua, a, kaore hoki i te mea ka kaha te tango i te tinana. Ko te poraka o Alaska ko tetahi o nga momo o nga ika o te moana e tino paitia ana, e kitea ana hoki. Me pēhea te whakarite i te pollock i roto i te kirīmi kawa, ka korerotia e matou ki a koe inaianei.
Hurihia te Alaska i roto i te kirīmi kawa - te tunu
Kai:
- nga pihi o te pollock - 600 g;
- kirīmi kawa - 400 ml;
- riki - 300 g;
- te hinu putirā - 10 ml;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
Tapahia nga pihikete poraka ki nga pihi iti, tauhiuhia te riki ki te tipu me te parai tae noa ki te parauri koura. Na ka takoto i runga i te aniana nga papa o te poraka me te parai i nga meneti mo te 3 i ia taha. I muri i tera, ringihia ki roto i te parai paraoa te kirimiri kawa, te tote, te pepa, me te whakauru pai. I runga i te wera iti, te whakaheke i te paraihe i roto i te kirīmi kawa i roto i te parai paraoa mō te 20 meneti. Wikihia te rihi me nga otaota tapatapahi i te papa.
Panuku a Alaska i roto i te kirīmi kawa
Kai:
- nga pihi o te pollock - 700 g;
- hinu hinu - 30 ml;
- riki nui - 2 pcs.
- kirīmi kawa - 200 g;
- te tote, te pepa, te basil.
Te whakarite
Ka tapahia ki te waahi te pihi poraka, te tote o te pritrushivaem, te pepa, te wa ki te pungarehu me te tauhiuhia ki te hinu oriwa. Ko te puka mo te tunu ka tunua ano ki te hinu oriwa, ka whakatakoto i nga waahanga. Ka tapahia nga aniana ki nga hawhe mowhiti ka tauhiuhia ki te ika. Whakakīa tenei katoa ki te kirīmi kawa. I te 180 ° C ka tunuhia e matou i roto i te oumu te kirīmi kawa mo te 25 meneti. A, kaore i te tahu te kirimiri o te kirimati kawa, he pai ake te uhi i te puka ki te pepa, me te 5-10 meneti i mua i te rite o te pereti kia nekehia atu.
Panuku a Alaska ki te kirīmi kawa
Kai:
- Alaska parakore te tio - 3 pcs.
- riki - 2 nga wahi;
- kāreti - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa - 150 g;
- te tote, nga mea kakara;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka pahure i te tinana o te koroheke. Na ka puta mai te ika me te reka, he mea tika ki te whakaheke tere - he pai ki te neke atu i te pouakarani ki te pouaka whakamātao ka waiho kia mutu ra ano te whakakore. Muri iho, ka horoi tatou i te ika, ka tango i nga paraoa ka horoi pai. Ka uru a Multivarku ki roto i te "Baking", "Te paraoa", ki te mea. Ko te wa e hiahiatia ana e 40 meneti. Ringihia i roto i te peihana o te hinu huawhenua, makahia nga aniana tapatapahi me nga kāreti kua tunua. Ahakoa he parauri te huawhenua, ka tihi tatou - ka tapahia ki nga waahanga nui, te tote, te pepa, ka tauhiuhia ki nga mea kakara. I te wa e horoia ana nga huawhenua, kaua e kati te taupoki o te multivarka, engari me panui nga huawhenua me te ringihia i etahi waa. Ina whakaatu te whakaaturanga i te 25 meneti i mua i te mutunga o te papatono, ka tuhia e matou nga waahanga o te pollack i roto i te papanga i te paparanga 1. Whakakiia ki te kirīmi kawa. Kua kati te maha me te mahinga "Baking" i mua i te mutunga o te papatono, ara, i mua i te tohu tangi.
Ko te tunu mo te parakore i roto i te kirīmi kawa
Kai:
- pollock - 500 g;
- mayonnaise - 50 g;
- kirīmi kawa - 50 g;
- riki - 2 nga wahi;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- te tote, nga mea kakara mo te ika.
Te whakarite
Ko te poraka o te Carcass ka tapahia e tatou i te waahanga, ka tauhiuhia ki nga mea kakara, te tote me te paraoa i te paraoa. Tunu ika tae noa ki te paraoa koura i runga i te hinu huawhenua. I roto i tetahi atu pani parai te riki, diced. Whakaranuhia te kirīmi kawa ki te mayonnaise, ringihia ki te 50 ml o te wai, te tote me nga mea kakara hei tāpiri. I te riki, ka makahia e matou nga ika paraihe o te ika, ka riringi katoa ki te ranu, ka pau i te ahi ka pau i te pollack me te kirimini kawa me te mayonnaise mo te 20 meneti.
Te tunu mo te tunu paraihe i roto i te kirīmi kawa me te rīwai
Kai:
- poraka nui - 1 pc.
- rīwai - 700 g;
- kirīmi kawa - 100 ml;
- riki - 1 wahi;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
Ka horoi tatou i te ika, ka tapahia nga makawe ka tapahia te tinana ki etahi wahi. Kohia te hupa me te parai i roto i te hinu huawhenua, ka waiho nga pihi ika i roto i te parai parai. Whakakotahitia nga meneti kia rua. 2. Ka tapahia nga rīwai peeled ki roto ki te porohita ka tonoa ki te parai paraoa ki te ika me te riki. Ringihia te kirīmi kawa i runga, e 50 ml te wai, te tāpiri i te tote ki te reka, me raro, i raro i te taupoki kati, ka koroka mo te 30 meneti. I mua i te mahi, whakapaipai i te ika me nga rīwai ki te greens.