Ko te Pancakes ko te rihi tino rongonui e whakahaerehia ana e nga marena mo te parakuihi. He rite tonu te hohoro, he tino reka, he whai hua hoki. Ka whakaaro matou ki te tunu pihikete ki nga aporo i runga i te miraka.
He tohutao mo te pancakes mai i te aporo i runga i te miraka
Kai:
- paraoa - 1 mea;
- kefir - 1 mea;
- te huka ma - 2 tbsp. koko;
- hua - 1 wahi;
- te houra - horo;
- Vanillin - ki te reka;
- te paura huka me te honi wai - mo te tuku;
- aporo - 5 pi.
Te whakarite
Ka horoia nga pi, horoia ki te taera, ka tapahia ki nga poraka, ka werohia ranei ki te kaimata. Ka pakaru nga pi ki te piana, ka wiri marie ki te kapi, ka makahia te huka, te mimiti, ka ringihia te kefir. I muri i tera, ringihia ki te paraoa me te pokepoke i te paraoa pokepoke o te hanganga rite. Tāpirihia te hua tapahia, whakaranu, ka horahia te papatipu i nga waahanga iti, ma te whakamahi i te punetēpu, i runga i te paraihe paraihe. Kohuatia nga pancakes i roto i te hinu mai i nga taha katoa, ka tohaina ki te paraoa, tauhiuhia ki te paura huka pai ranei ka mahi ki te honi.
Riki pancakes ki te aporo i runga i te miraka
Kai:
- aporo - 3 nga wahi;
- kefir - 170 ml;
- hua - 3 nga wahi;
- paraoa;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka kohia nga pi ki te huka miraka, ka whiua ki te pupuhi tae noa ki te whiwhi i te puranga pupuhi, ka riringi ki te paraoa, ka whakauru ki te kefir, ka whakapoi ano hoki. Kia rite ki te ritenga, me tahuri te paraoa pokepoke ki te kirimiri kawa. Na ka maka e matou he kowiri o te houra. Ki te aporo, tapahia te kiri, ka pupuhi i nga hua i runga i te whara nui. Tāpirihia te papatipu ki te pokepoke me te whakaranu. Ka toua e matou, te huka, te makara, te hinamona, me te whakakotahi ano. I roto i te parai paraoa hinu hinu, whakamahanahia, ka horahia te paraoa pokepoke ki roto i te parai paraoa, te whakamahi i te punetēpu. Nga paraoa paraoa i nga taha katoa, a ka mahi ki te tepu me te honi puawai me te kaima.
He paraoa i runga i te miraka me nga aporo kahore he hua
Kai:
- kefir - 400 ml;
- te houra - horo;
- te rewena maroke - 2 tbsp. koko;
- ka tohua te wai - 0,5 nga mea;
- te huka - 1 tīpune;
- aporo - 2 nga wahi;
- paraoa - 100 g.
Te whakarite
I ringihia a Kefir ki roto i te papa, he iti te wera i roto i te moitiitiiti, ka makahia te houra me te uru. Waihohia te ranunga mo te 10 meneti, a ko tenei wa ka paku atu i te rewena o te wai ma te wera me te maka o te huka. Ina timata te rewena ki te "takaro", ringihia ki te kefir ka riringi ki nga waahanga o te paraoa. Ka tukuna e tatou he paraoa pokepoke rite ki te wai me te tapae. Ka horoia nga pi, ka horoia, ka tihorea, ka riringihia ki runga i te kaute nui. Tāpirihia te papatipu hua ki te pokepoke me te whakaranu. I roto i te paraharaha paraihe paraoa te hinu hinu putirā, tohatoha he paraoa pokepoke paraoa me te paraihe paraihe tae noa ki te ahua o te kotuku pakaru i te tuatahi, i tetahi taha, i muri iho. E mahi ana matou i nga purakau me te kirīmi kawa, tetahi taputapu putea ranei i to whakaaro.
Pancakes ki te kefir ki te rewena me te aporo
Kai:
- te rewena o te rewenatanga maroke - 1 tsp;
- ka tohua te wai - 0,5 nga mea;
- kefir - 100 ml;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 1,5 nga mea;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- panana - 1 wahi;
- aporo - 1 wahi;
- hinu hinuwhenua;
- vanillin.
Te whakarite
I ringihia a Kefir ki roto i te peihana, he iti ake te mahana, ka tauhiuhia ki te rewena me te paraoa. He tino pai, whakamaua nga rihi ki te kiriata ka waiho i roto i te wera mo te 40 meneti. I tenei wa, ka neke ake i te 3 wa. I muri i te wa o te wa, ka whakauruhia e matou nga hua, ka maka e matou te tote, te huka ma te vanillin ki te reka. Ka horoia e matou te aporo, ka taatai i runga i te paraihe, ka horoi i te panana me te pangia ki te toki. Tāpirihia te papatipu hua ki te paraoa pokepoke, whakaranu pai ka waiho mo tetahi atu hawhe haora. Muri iho, tango i te parai paraoa, te hinu, te mahana, te hora i te paraoa pokepoke ki te koko, me te parai i nga pancakes i roto i te tikanga tuku iho.