Ko te tunu mo te tunu tunu ki te tunu kai ka tae mai ki a matou mai i nga kai a Georgian. Ko te rihi ka tino reka, ka reka. Ko te heihei hei parai mo tetahi tepu. I roto i te taketake, ko tenei rihi ka kiia ko te heihei tapaka, no te mea i roto i Georgia he parai i roto i tetahi paraihe paraihe me te taupoki taimaha i tapaina. Mena kaore koe i te paraoa, kaore koe e ngoikore, no te mea ka taea e koe te whakamahi i te waa. I a matou i Rusia, he iti noa te ingoa ki te mohio ki nga "taakapa" katoa. Me pēhea te whakarite tika i te pikapa i roto i te parai paraoa i Georgian me te aerogril i te reo Russian?
Tuhinga o mua
Kai:
- heihei heihei ranei - 700 g;
- karika - 1 te waa;
- adzhika (i roto i te puehu) - 1 sachet;
- wai rēmana - 10 g;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa pango, nga mea kakara mo te heihei - ki te reka.
Te whakarite
Ka tangohia e mätou he iti heihei, heihei ranei, taku ka tapahi i te uma ki te maripi koi. Waihoki, ka hangahia e tatou he urunga roa i te waahi o roto. Ka whakatuwheratia e tatou te heihei, ka waiho he taimaha ki reira, hei tauira, he poari rakau. E patipati ana tatou me o tatou ringa. Ko te heihei me tuhi i runga i te tepu. He meneti i muri i te 2, tangohia te tohu ka whiua te kai i nga taha e rua, ka hoatu te heihei i te ahua papa. Mai i waho ka pakaru matou kia kore e kino te kiri. He pai ake te peke atu i roto.
I muri ka hanga e matou he wai whakapūkara mō te heihei o te paka. Ki te mahi i tenei, tangohia te hawhe o te karika, he maemaa, he pai rawa, he tapatapahia rawatia ranei i roto i te pereki. Whakaranuhia te karika ki te pepa, te adzhika maroke, te tote, nga mea kakara, me te horoi i to tatou heihei i roto, i waho. Muri iho, ka hinuhia ki te hinu oriwa me te wai rēmana. Whakawhiti ki tetahi pereti paraihe ka waiho mo te 50 meneti, kia pai ai te maoa o te heihei.
Me pēhea te haere tonu ki te hanga i te heihei o te tupeka? Ringihia he iti iti o te wai wera i raro o te papahuhu ka waiho i te heihei ki te paepae raro. Te tunu i roto i te haurangi 5 meneti i te pāmahana o te 260 nekehanga, kia tae noa ki te tino rite ki te mahana o 230 nga nekehanga. A, ka hipokina te heihei ki te pungarehu whero, hurihia me te tunu ano hoki. Ko te wa ka tunu i te rahi o te heihei. I te nuinga o te waa, kua rite te pikapa ki te mahi i roto i te maroillill mo te 45 meneti. Me te tauhiuhia te pihikete ki te otaota hou me te mahi i runga i te tepu me te rīwai me etahi atu huawhenua.
Me pehea te tunu i te heihei i roto i te parai parai?
Kai:
- heihei - 1 pc.
- karika - 1 pc.:
- te tote, te pepa, nga mea kakara - ki te reka;
- pata.
Te whakarite
Ki te tunu tunu o te paaka, whiriwhiria he tinana manu mo te manu e kore e neke atu i te 800 karamu. Kia rite ki te tohutao o mua, horoia me te tapahi i te heihei i runga i te uma me te taura. Whakawetohia, ka whiua ano te heihei ki te ahua taone. Ko te tote Carcase, te pepa, ka pania ki te hinu me te karika me te horoi mo nga haora 6 i roto i te pouaka whakamātao. I mua i te tīmata ki te parai i te heihei, tangohia te karika katoa mai i te mea kia kore ai e wera i te wa e tunu ana.
Ka tangohia e tatou he parai paraoa me te nui o te papa me te mahana i mua i te wera, me te maka i tetahi waa o te pata. Ka maka e matou te tinana heihei, ka hipokihia mai i runga. Me noho te taupoki
Ko tetahi atu momo o te ranu: uruhia i roto i te pupuhi o te tumatakuru, te karika me te cilantro matomato. Kua rite te ranu koree! He aha te momo kakahu e mahi ana ki a koe? Pai te hiahia!