Ko te Summer ko te wa o nga hararei me nga mahi whakangahau i roto i te taiao. Na he aha te nuinga o te tunu i te pikiniki? He tika, he tipu me etahi huamata huawhenua marama. Ko nga huamata huawhenua o te huawhenua ehara i te reka anake, engari he pai rawa hoki. Ko te wahi hei tango i te nuinga o nga huaora kaore i roto i nga huawhenua hou. I roto i tenei tuhinga ka korero atu matou ki a koe i etahi tohutoro mo te maoa i nga otaota raumati reka. Me pai ake te tunu ki te ahua me te kai hou. A, ki te tangohia e koe mai i te whare, tirohia kia kaua e whakauruhia he kai pirau, penei, hei tauira, mayonnaise.
Me pehea te tunu i te huamata raumati tuku iho?
Kai:
- tōmato - 5 pcs.
- kukama (taitamariki, unripe) - 3 pcs.
- pepa reka - 2 pcs.
- huamata riki - 1 wahi;
- rau huamata matomato - 4 pcs.;
- greens o te kumine me te pāhiri - 80 g;
- hinu oriwa - 30 g;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ka horoia nga huawhenua katoa i raro i te wai rere. Mena te whakamahi i te tōmato wawe, me te kukama, ringihia ki te wai matao, ka waiho mo te haora, ka whakaitihia te nui o nga wairewa kei roto.
Ka tapahia nga Tomatoes me nga pepa ki nga poro, he kokopiri nga kukama, ka tapahia nga aniana ki etahi mowhiti, a ka wahia nga rau rita ririki ki nga ringa iti. Kohia te fennel me te pahiri me te maripi. Na, kua hono katoa nga wahanga, kua konatunatua, kua whakakiia ki te hinu oriwa me te wai rēmana, te tote ki te reka.
Te huamata Glade Summer
Kai:
- kuao kāpeti - 0.5 kg;
- kāreti - 1 wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- wai rēmana - 20 g;
- te huka o te kumine me te pahiri;
- te tote, te huka - ki te reka,
- hinu huawhenua - 30 g.
Te whakarite
Ko te tipu, ko te tote me oku ringa. Na ka tapiritia he tōmato tapatapahi, he kāreti kuoro, he karaihe paraoa o te kumine me te pāhiri. Ka tapiritia e matou he huka iti me te wai rēmana ki te huamata, whakakiia ki te hinu huawhenua me te uru pai. Kua rite te rihi!
Huamata «Te tau o te raumati»
Kai:
- rau o te karika taiao - 10 pcs.
- te tōmato reka me te mea noa, engari te rahi-rahi - 300 g;
- kukama kuao - 2 pcs.
- rarihi - 200 g;
- riki (iti) - 1 pc.
- hua hita - 5 pcs.
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tapahia nga tiiti ki roto ki nga tiwi iti, ka tapahia he poroporo tōmato, he kūmamo - he kowaikara, he tapatapahi rawa te riki, he rarihi ka tapahia ki nga paraharaha kikokore. Ko nga kai katoa kei te konatunatua me te tote hei reka. Ka taea e koe te whakakī ki te hinu putirā, ka taea ranei e koe te kirimiri te kirīmi, kia rite ki a koe. I runga i te huamata, hoatu te hawhe o nga hua o te koitareke me te koitareke.