Ko te punch he tunu, he whakawhetai ki a koe ka taea e koe te mohio ki te rongoa whakamahana rongonui tino rongonui. Ko te huinga tino pai o te waipiro kaha me te tea, te wera me te ngawari o te painga, i whakainumia te inu me te whakanui i nga putanga rereke o te whakamaahi, i te waahi ki te winihi, te waina me te waipiro ki te waipiro me nga poraka tio.
Me pehea te tunu i te punch?
Ko nga kiriata a Hollywood i hanga i te tunu a Amerika ki te tunu rongonui mo tenei inu. I runga i te mata te inu inu i roto i te karaihe maramara, ka reka, ka akiaki ki te tunu. Kei roto ia ia te waina maroke, kua mahana ki te paura huka me te diluitia ki nga karepe tipu me te aporo. I whakamahia ki te tipu me nga poraka huka me nga hua.
- Punch, ko te tohutao o tera he momo kai tunu kai, kaua e reka. Kaua e nui te honi, te huka me te waipiro.
- Te inu waipiro, he waahanga o te hauora, he mea tika kia mahana ki te 80 nga nekehanga. I te teitei ake o te pāmahana, ka ngaro te kai.
- Ko te pupuhi hua ka takahia mai i te waina karepu maroke kahore he huka, no te mea he hua, he honi, a ka hoatu he wai reka ki te inu.
He potae waipiro - te tunu
He rereke te pounamu waipiro, engari ko te mea tino rongonui ko te tunu rei, i kawea mai ki Ingarangi mai i Inia. Ko te kupu "punch", he mea whakawhiti mai i Inia, ko te tohu o te rima, e rite ana ki te maha o nga waahanga o te waiinu. Kei roto i enei ko te rum, te wera wera, te wai rēmana, te huka me nga mea kakara, ka wera i te ahi ka mahi wera.
Kai:
- pouri pouri - 300 ml;
- wai wera - 700 ml;
- te huka - 40 g;
- tea pango - 20 g;
- wai rēmana - 80 ml.
Te whakarite
- Puta tea ki te wai wera.
- I muri i nga meneti 10 meneti ka uru ki te rama.
- Ringihia ki te wai, hoatu te huka ka ringihia mo te 10 meneti.
- Mahihia te wera matapihi, me te rakau cinnamona.
Patohi kore-waipiro - tunu
Ko te waipiro kore-waipiro, e tohu ana i te maha o nga inu, i whakamahia, i runga i te wa, te wera me te makariri. Hei tikanga, ko te ranunga o te wai, te rēmana me te wai kohuke me te tipu me te hua hou, nga hua. I roto i nga putea he maha tonu nga tiihi, te hinu me nga mea kakara, ka tere ake, ka ngawari hoki te whakakii me te whakakii i te tinana.
Kai:
- te pineapa wai - 1.5 rita;
- rōpere me te raspberries - 150 g;
- karaka - 1 wahi;
- kotakota - 1 wahi;
- lemonade - 1, 2 rita.
Te whakarite
- Tapahia nga rōpere ki te hawhe, te karaihe me te kotakota - poro, ka whakanoho raporo i roto i te oko i roto i te puka katoa.
- Ringihia te wai, te rēmana me te tuku ki te pouaka whakamātao mo te haora.
- Punch, recipe kore inu, ringihia i runga i te karaihe me te mahi ki te huka tio.
Pihikete Apple - tunu
Ko te putea Alcoholic apple punch ko te kitea mo nga kaiwhakaako o te marama, te inu, te inu reka. Ko te waina maroke me te wai aporo, nga mea kakara, te honi me te calvados, ko te huinga tino pai, me te kore e tino whakaaro ki te tino pai, ki te kakara me te whakapuaki i te hauora, nga waahanga e kitea ai e koe i nga waahi o te toa.
Kai:
- waina maroke maroke - 300 ml;
- aporo wai - 200 ml;
- 2 rakau tinamona;
- he tipu o te kiri - 2 nga wahi;
- honi - 40 g;
- apple calvados - 40 ml.
Te whakarite
- Kawea mai he waina me nga mea kakara me te honi ki te whewhe.
- Ringihia i roto i te wai, Calvados ka tango mai i te pereti.
- Ko te tunu Apple he tunu hei whakamahinga i te wai.
Mandarin punch
Ko te pupuhi mandarin kore-waipiro ko te inu kore iti me te inu taketake, i roto i nga ahuatanga o te reka o te mana o te mandarin hou, kua puta ke te ahua o te huringa, e tuwhera ana i te ahua o te wera. Ko tenei tikanga tunu kai e hoatu ana i tenei tohutao, kaore i te ngaro nga hua whaihua o te wai mandarin reka, a ka pai te whakakotahi ki nga papawai waikawa.
Kai:
- wai karepe - 500 ml;
- aporo wai - 500 ml;
- tangerines - 2 kg;
- lemon peel - 10 g;
- 1 rakau tinamona;
- nga puku o te kiri - 10 nga wahi;
- honi - 20 g;
- kohuatia - 10 g.
Te whakarite
- Whakawhia nga tangerines mai i te kiri, tohua te pupuhi.
- Whakaranuhia te wai tangerine me te aporo me te wai karepe.
- Whakanohia nga mea kakara, te paraoa, te honi, me te zest.
- Turi mo te 5 meneti ka riringi i nga taaka.
Orange punch - tunu
Orange punch - he mea kino, he tino reka. Ko Orange he mea tino nui i te hanganga o nga inu wera, no te mea he pai te hono ki tetahi waipiro. Ka taea e tana reka reka me te kawa te whakamarumaru i te maroke o te karepare, te nui o te kawa o te huka me te waipiro waipiro, me te tae - ka oho tonu i te hiahia.
Kai:
- gin - 150 ml;
- prosecco - 300 ml;
- waipiro - 200 ml;
- te tirikara huka - 200 ml;
- wai karaka 750 ml;
- karaka - 5 pcs.
- cranberries - 80 g;
- Nga tipu huka - 1,5 kg.
Te whakarite
- Whakanohia nga oranga tapatapahi i roto i te oko.
- Tāpirihia te kai me te whakauru.
Rum punch
Ko te putea me te mii e tohuhia ana e te maha o nga tohutao. Me tenei katoa, he mea rongonui ia tangata, kei a ia ano te ingoa me te mahi. Ko te nuinga o nga cocktails e puta mai ana i nga taiao wera, na reira ka whakamahia e ratou he makariri, he whakaiti i nga wai kawa me te huka. Ko tetahi tauira tino pai ko te Karipiana punch, ko te waihanga kei raro nei.
Kai:
- mii ma - 40 ml;
- pouri pouri - 40 ml;
- wai kawa - 90 ml;
- wai karaka - 50 ml;
- wai rēmana - 20 ml;
- pati pamekaranete - 5 ml.
Te whakarite
- Whakauruhia nga kai katoa i roto i te kaiparau me te huka.
- Mahihia me te karaihe karaka me te rewena.
Pupuhi moana-buckthorn
Ko te putea-te-wai-te-wai-kore-te-waipiro he pai te whakamahi i tetahi pihi. Ko te buckthorn moana te kawa e kore e reka, engari i te taha o te citrus, nga mea kakara me te huka he tino pai. He mea nui ki te tiaki i nga taonga whai hua, kaore i te kohuatia te buckthorn moana, engari ka tapiritia ki te turanga wera i mua i te mahi.
Kai:
- moana-buckthorn - 350 g;
- rēmana - 2 nga wahi;
- karaka - 3 nga wahi;
- paraoa te kohi - 20 g;
- te huka - 300 g;
- wai - 1.8 rita.
Te whakarite
- Seabuckthorn i roto i te tatari.
- Tāpirihia te wai o te citrus me te wehe i te makariri.
- Te waipiro citrus mo te wai, tāpiri huka me te kawe mai ki te whewhe.
- Te pakaru o te hupa, te whakakotahi me te kiko me te wai.
- Ko te punch he tunu hei inu i te inu.
Pupuhi maaka - tunu
Ko te Paka - he wai inu, i hangaia e te Pakeha. No reira - te tea pango, me te whakakapi i te mii, te pene. Me kii atu ko te reka o te reka o te waahanga whakamutunga he pai ki te tihi, ki te waipiro me te wai rēmana, me te whakauru i te ranunga o te kaha e tika ana, ka taea anake e nga kaihoahoa o te wera wera te painga.
Kai:
- tea kaha - 900 ml;
- yolks - 8 nga wahi;
- vanillin - 10 g;
- rēmana - 1 te waa;
- cognac - 90 ml;
- te huka - 180 g.
Te whakarite
- Ko nga karama me te vanillin ka tunuhia mo te 5 meneti i roto i te tea kaha.
- Whakanuihia me te wehe mo te 30 meneti.
- Whakaihia te miraka huawhenua me te huka, te tiihi me te whakatairanga, tunuhia te kirīmi.
- Tangohia mai i te wera, i muri i te 10 meneti, ka uru ki te kapi me te riringi i nga karaihe.
Putea maama
Ko te tohutao mo te punch i te kainga ko te kaha ki te hanga wai hei inu. I te makariri, e hiahia ana ahau ki tetahi hauora maeneene, kakara reka me te hua inu waipiro . I roto i tenei take, he pai ake kia kaua e kitea he putea. Ko te waina Whero, he rite ki te hupa tirikara, te tiihi, te rama, me nga mea kakara - ka mahana, ka kaha, ka kaha ki te haere i nga ra Kirihimete.
Kai:
- pamea - 40 g;
- waina whero - 700 ml;
- rum - 200 ml;
- wai 250 ml;
- tea tea - 500 ml;
- wai rēmana - 80 ml;
- te huka - 120 g;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
- Whakaritea te paraoa i roto i te wai, me te huka me te korohu mo te 10 meneti.
- Te waahi, uru ki nga toenga o te kai.
- Mahihia te puninga Kirihimete kia wera.
Punch ki te champagne
Kaore he iti ake i te raina ka whiwhi i te putea i te kainga mai i te putea moni, nga kai waatea. Ko te champagne maroke me te citrus he tino pai ki te whakatutuki i nga hiahia pai o te reka o te reka, te hanga i te haurangi whakangahau, te whakahou, me te kore mahi, no te mea kua rite noa te inu me te wa anake ki te whakamatao.
Kai:
- lemon - 6 nga wahi;
- karaka - 6 nga wahi;
- champagne - 750 ml.
Te whakarite
- Patohia te wai i roto i te citrus ka maka ki roto i te pouakarani tae noa ki te huri o te papatipu ki te whakakotahi i te mush.
- Ringihia i roto i te karapihi me te whakamamae i te paku mo etahi atu meneti e 30.
- Porohia nga karaihe.
Pupuhi miraka
Ko te hiahia ki te whakarahi i te whakarite o te punch me nga kai taketake, he pai te whakanui i te waiu. Ma te reira, ka hurihia te inu ka whiwhi i tetahi reka reka, reka reka, he rereke rereke ki te rama reka me te hinamona. I tua atu, ko te waiu he āhuatanga hei whakapoke i te painga o te waipiro, e taea ai e koe te whakanui i te wahanga o te waipiro.
Kai:
- miraka - 350 ml;
- rum - 60 ml;
- te huka - 60 g;
- nutmeg - 5 g.
Te whakarite
- Whakaranuhia te rum ki te huka.
- Whakawerahia te waiu ki te 70 nekehanga.
- Whakamahia te waiu ki te mii me te taakahu ki te tihi o te mea kakara.
Pupuhi wera - tunu
Ko te putea wera he tohu o te momo. He inu e whai kiko ana, e whakawera ana i nga kakara o nga mea kakara, he iti o te waipiro whaihua, e tata ana ki te maoatanga makariri me te Tau Hou. Ko enei ahuatanga katoa kei roto i te tohutao rongonui e whai ake nei, me te whakahuihono i nga tikanga tuku iho o te tawhito o Ingarangi me o Inia tawhito.
Kai:
- waina whero - 500 ml;
- wai - 500 ml;
- miraka - 250 ml;
- honi - 40 g;
- 1 rakau tinamona;
- he tipu - he 4 nga wahi;
- Orange poro - 3 pcs.
Te whakarite
- Whakauruhia nga waahanga katoa i roto i te tank, ka wera i te ahi ki te 80 nga nekehanga.
- Ringihia he pupuhi wera i runga i nga karaihe, ka maka ki ia kowiri o te karaka.