Ko nga aporo ka tunuhia e te iti o te kalora, nga painga nui me te noho tonu i te tau katoa. Ki te tunu i taua rihi ka taea pea e te kaipupuri te mohio ki te tipu iti, no te mea kaore pea e taea te pahua i te aporo.
Ko te tunu mo nga aporo tunu
Kai:
- aporo - 6 nga wahi;
- karepe - 1 ringaringa;
- te huka - 2 tbsp. koko;
- hinamona - 1 tīpune;
- pata - 2 tbsp. koko;
- honi - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
He reheat ki te 200 nga nekehanga. Ko aku aporo, maroke me te whakamahi i tetahi maripi iti, ka tangohia e tatou te tumuaki me te wehe i te pupuhi iti, kaore e pakaru i raro o te hua. Ko nga karepe ka ringihia he wai kohua, ki te maroke nga hua, kia maroke, ka uru ki te huka. Ka tukuna e matou a ia aporo me te paraoa. I runga i te whakakī, ringihia he honi iti, ka hoatu he tipu o te pata. Ka maka e matou nga aporo i roto i te oumu mo te 20-25 meneti.
Ko te tunu mo nga aporo tunu i roto i te oumu
Kai:
- maroke maroke - 1/4 o te rau tau;
- te huka parauri - 1/4;
- pecans - 1/4 o te rau tau;
- Te hinamona i te whenua - 1/4 tīpune.
- aporo - 6 nga wahi;
- nutmeg - peke;
- aporo wai - hawhe rau;
- Butter - 3 tbsp. koko;
- tipu huka - 1/2 st.
Te whakarite
I mua i te tunu i nga aporo ka tunuhia, ka horoia nga hua mai i te matua me te iti o te pupuhi, ka waiho i te raro o te hua katoa. I roto i te peihana nui, uruhia nga kareti maroke, te huka, te nati tapatapahi, te hinamona me te nutmeg.
I roto i te rihi tunuhia te wai aporo - ka kore e tukua nga aporo te tahu. Ka whakakiia e tatou te tumu o te aporo me te ranunga pai, ka horahia nga hua o te hua ki te pokepoke. Ka hoatu e matou tetahi wahi o te pata i runga i te whakakii. Ringihia nga aporo me te hukapere huka me te honi, ka hoatu ki te 180 nekehanga te wera mo te 50 meneti. Kia ngohengohe nga aporo, engari kia mau tonu to ratou ahua.
Kohuatia nga aporo me te honi
Kai:
- aporo - 2 nga wahi;
- hinamona - 2 tsp.
- honi - 2 tbsp. koko;
- Butter - 3 tbsp. koko;
- aramona - 1 ringaringa.
Te whakarite
Ko taku aporo, maroke, ka tapahia ki nga poro nui. I mua, me nekehia te matua mai i nga aporo, engari ka taea e koe te mahi i muri mai, takitahi mo ia moenga. Ka horahia nga pihi o te aporo ki runga i te pepa tunu, ka pania ki te iti o te pata.
Kohuatia nga waahanga fetal me te hinamona me te wai me te honi. I runga, ka taatai tatou i nga pihi pata me te tauhiuhi i te rihi ki te aramona. Kapihia te puka ki nga aporo me te pepa, ka hoatu ki te 180 nga nekehanga o te wera mo te 20-25 meneti ranei tae noa ki nga ngoikoretanga o nga moenga, engari kaore e puta ke.
Ka taea e koe te mahi motuhake i tenei kai, ka taea ranei e koe te whakanoho i te poari ice cream ki runga ki a ia. Waihoki, ko te papa aporo he tino pai mo te hanga i te porowhita angitu Ingarihi. Ki te mahi i tenei, ko nga poroporo, hei tapiri atu ki nga aramona, me tauhiuhia ki te mimiti o te pokatata, ka maka ki roto i te oumu kua tunua ki te tunu tae noa ki te parauri koura.
Te aporo paraoa me te tiihi
Kai:
- aporo - 4 nga wahi;
- tīhi - 8-9 tbsp. koko;
- te huka parauri - 3-4 tbsp. koko;
- karepe - 1/4 mea;
- walnuts - 1 ringaringa;
- honi - 4 tbsp. koko;
- te hinamona -1 tsp.
Te whakarite
Ka ringihia he karepe ki te wai wera, ka waiho ki te wera mo te 15-20 meneti. Mai i nga aporo ka tangohia e tatou te matua, ka mahue te katoa.
I roto i te peihana iti ka pokepoke tatou i te tiihi, ka uru ki te huka me te karepe karepe. Ka tapahia ki te maripi me te maripi me te tapiri ki te ranu. Ka makahia e matou nga aporo i runga i te pepa tunu, ka whakakiia ki te tiihi, ka hoatu ki runga ki te pepa tunu. Kei te tauhiuhia nga aporo katoa ki te hinamona me te whakamakuku ki te honi. Ka tunua e matou nga aporo mo te 30-35 meneti, tae noa ki te ngohengohe, ka mahi matou, ka whakainu i te wai, i tukuna i te wa e tunu ai.