Ko etahi o nga reta ko te hunga e waia ana me te aroha mai i to tamaiti. He kai reka ano he nati - ko te recipe ka rere mai i tetahi whakatupuranga ki tetahi whakatupuranga, kia pai ai nga pakeke me nga mema o te whanau. Ka taea te mahi hei papa hakari, a ka pana koe i nga wiki.
Pehea ki te tunu i te nati?
Ko nga kaiwhaiwhai, me pehea ki te tunu i nga nati i roto i te hazel, he maha, engari ko te mea tino nui, ko te paraoa pokepoke he panuku, he hinu me te roera. Ka taea te rereketanga te rereke - mai i te waipiro kua oti te kohuatia ki te koromi, te mimi, te kirimiri, me te pihi. E mohio ana mai i to tamaiti me te arohaina e te katoa, hewari nga pihikete ki te whakarite, mehemea he ahua motuhake. Ahakoa te ahua o te tauira i hokona, me whakamaramahia mehemea kei reira he panuku anti-stick. Na ka kore e pihikete te pihikete, me te matotoru nui o te mata, ka pai ake te paraoa pokepoke. Ko te puka e rua nga momo:
- ka makahia te rino, e rua nga pupuhi paraoa, me nga piringa ka piri tahi, ka taea te tunu ki te hau;
- Electric, whakaputaina i roto i te tauira rerekē.
A, no te whakarite i te whakamatautau, me whai koe i etahi ture, a ka whiwhi koe i to rihi tino pai - nati, he tino maatau noa te tohutao:
- Patupatua nga hua ki te huka.
- Ki te hanga i te turanga o te hinu, te hinu.
- Ringihia te houra me te paraoa paraoa ki te paraoa.
- Whakanohia he papa tawhito kia taea ai e koe te whakakī i te makawe.
Ko te tunu mo nga nati i roto i te haera hiko
He maha nga waahi me te aroha mai i te tipu tamariki reka he nati ki te waiu ka kohuatia . Ka tino ngawari ki te hanga i nga hane hiko, me tino whakamanawanui koe, no te mea ka taea e koe te tunu i nga haurua tekau ma rua. Ka taea hoki te hoko i nga keke, engari me te reka o te pihikete tunu tunua kaore e taea te whakarite. E whakaatu ana tenei i te rongonui rongonui o te nati, ko te mahinga o tena ka puta i tetahi wahine ki tetahi atu.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- hinu - 250 g;
- te huka granulated - 150 g;
- paraoa - 3 kapu;
- te waiu kapi (kohuatia) - 1 ka taea;
- houra - 1/2 tīpune;
- te tote.
Te whakarite
- Ko nga huka me te huka me te tote i konatunatua ki te kaitautoko, tohua te pata me te paraoa iti, i konatunatua ki te houra.
- He pai, kaore i te whakamahia te puna wai, na reira ka matotoru.
- I roto i nga toenga o te koroka, whakaraupapahia te paku.
- Kua tangohia nga tipu me nga mea kua paheke.
Nati i roto i te hazelnut mo te hau
Mena kua maakiri nga keke hou, he mea pai te whakamatautau i tetahi mea mai i to tamaiti. Hei tauira, he pihikete pihikete me te waiu porohita - he recipe tawhito, e kitea ana i roto i te putea poaka o tetahi rangatira wahine. Ko te maimoatanga e tika ana mo tetahi waahi, ka taea e ratou anake te pehi i nga tamariki.
Kai:
- paraoa - 3 kapu;
- hua - 3 nga wahi;
- pata - 250-300 g + 100 g mo te kirīmi;
- te huka granulated - 3/4 kapu;
- tunu paraoa;
- te waiu porohita - 2 kēne.
Te whakarite
- Ko te hinu kua ngoikore.
- Hokihia nga hua me te onepu.
- Tāpirihia te houra ka hanga i te parata.
- Tatari 15 meneti, kia tae mai ra ano.
- Kei te rururutia te taputapu.
- Tapahia nga waahanga iti ka maka ki roto i ia waahanga, katia te waahanga tuarua.
- Ka tunu mo te 5 meneti i ia taha.
- Tukua kia whakamatao, ka whakakiia ki te whakakī me te hono i nga wahanga e rua.
Nati nati
He maha nga tohutao tawhito e tae noa ki nga kai tunu kua tino uaua ki te mahara ki te pehea i tae mai ai. Kei roto i tenei ko te pokepoke poto mo nga nati. Ahakoa ano ka pihikete nga pihikete i nga huarahi rereke. I roto i tetahi take, ka puta ke te ahuareka me te ahuareka, engari me mahara ano ko te tunu he nui i roto i nga kaata. Na reira, ki te kai i roto i te nui rawa nui e kore e utu te reira. Engari ki te hiahia koe, ka pai tonu koe ki te reka o te nati, he mea tino ahurei te tohutao.
Kai:
- yolks - 3 nga wahi;
- te huka granulated - 100 g;
- margarine - 150 g;
- kirīmi kawa - 30 ml;
- paraoa - 400 g;
- te waiu me te mimi - 350 g;
- te tote;
- hourau houra
- te wai rēmana.
Te whakarite
- A, no te faaineine i te kirimati hinu i roto i te hazelnut, ka whakamarokehia te kirgarine i mua, ka whiua ki te waiu ka kohuatia me te hinu.
- Kei te whakauruhia nga yolks ki te huka, te tapiri i te pata pata, te kirimiri kawa.
- Te wewete i te wewete, te pakaru o te wai me te houra me te wai rēmana.
- Me hurihia he pepa kikokore, ka tapahia te oval, ka whakanohoia ki ia ahua.
- Ka tunuhia nga haurua, ka tuhia ki te hauha, ka whakakiia ki te kirimiri ma te whakamahi i te tīpune.
- Horoi i te pouaka whakamātao mo te 12 haora.
Nati kaore he kai - tunu
Ina whakatau koe ki te tunu i te kaimoana, ka taea e koe te mutu i runga i te waahanga kaore he whakakake, he mea ngawari me te ahurea, no te mea kahore he utu mo te kirikiri. Ko nga mea katoa e hiahia ana koe ki te hanga paraoa pokepoke, mo te rereketanga o tenei momo pihikete. Ko tenei ara ka taea e koe te tiki nati - he pai te tunu ma te mea he reka nga reta me te kore e whakakī.
Kai:
- paraoa - 450-500 g;
- hua - 3 nga wahi;
- margarine -200 g;
- te huka - 250 g;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. koko;
- tunu paraoa;
- vanillin.
Te whakarite
- Ko te haurore me te waipiro wehe, ka werohia te tuatahi kia tae noa ki te ahua o te pupuhi pupuhi, me te tipu - me te huka.
- Ki tenei papatipu ka tohaina te margarine ngohengohe, nga pauna.
- Whakaekea te paraoa, te pokepoke.
- Ka whakahouhia nga taha e rua o te hazelnut.
- Kaua e nui atu i te 5 meneti i ia taha.
- Whakakihia te whakakī.
Nati ki te miraka
He pihikete o nati - he tunu e pai ana ki tetahi rangatira. I muri i te katoa, ko te iti rawa o te kai e noho tonu ana i roto i te pouaka pouaka ka pau ki te tunu i nga pai. Engari ko te mea ngaro o te tunu e takoto ana ko te mehua kia whakapirihia te paraoa kia tuaruatia, no te mea he wai te kefir. Ko te toenga o nga waahanga me te kaupapa o te tunu ka rite ki nga putanga o mua.
Kai:
- margarine - 200 g;
- houra;
- te huka - 0.5 kapu;
- paraoa - 450-500 g;
- kefir - 100 ml;
- hua - 3 nga wahi;
- tetahi kai reka.
Te whakarite
- Kohia nga hua ki te huka, whakaranuhia te margarine ngohengohe me te paraoa, ahakoa e rua ana.
- Tāpiri kefir, houra.
- Whakapaihia te hazelnut, horahia he iti o te turanga me te tunu mo te meneti i tetahi taha.
- Whakakīa ki te kape, te waiu kapokepoke kohuatia ranei.
Nati kahore he hua
Ko te hunga e aroha ana ki te kai reka i nga purapura reka, ehara i te reka anake, engari he hunga tarutaru. Mo ratou hoki, he mea whiriwhiri mo te hanga pihikete pihikete. Na reira, ka taea e te katoa te pana ia ratou ki te reka kai reka me te kore kaha nui.
Kai:
- margarine - 200 g;
- houra;
- te huka - 0.5 kapu;
- paraoa - 450-500 g;
- kirīmi kawa - 100 ml;
- tetahi kai reka.
Te whakarite
- Whakaranuhia te margarine ngohengohe ki te paraoa.
- Tāpirihia te kirīmi kawa, te huka, te houra.
- Tāpirihia he hazelnut, horahia he paraoa pokepoke me te tunu mo te meneti i tetahi taha.
- Kua whakakiia nga haurua paraihe ki te whakakī.
Nati ki te waiu i roto i te oumu
Mena kaore he taputapu motuhake, kaore he huarahi ki te tunu tunu. Ka taea e koe te whakamahi i te oumu mo tenei. Ko te hua ka nui atu i nga tumanakohanga katoa, me te ahuareka ano hoki ki nga kakano ngawari, kaore ano i te iti iho i te reka o te tipu tawhito.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- hinu - 250 g;
- te huka granulated - 150 g;
- paraoa - 3 kapu;
- te waiu kapi (kohuatia) - 1 ka taea;
- tunu miraka -1/2 tīpune;
- te tote.
Te whakarite
- Kei te rite te turanga i te huarahi o mua, engari kei te whakatakoto i etahi mowhiti motuhake, e takoto ana i runga i te paepae tunu me te tunu.
- Nga haupae tunu 10 -15 meneti.
- Kia pai, kia whakakiia ki te reka, kia mau ki nga haurua e rua.