Mena kaore he ika, ka hiahia tonu ki te tunu i te hupa ika - he ara! Ka tukuna atu e matou etahi tohutoro o etahi tino ngawari, a, i te wa ano, he kai reka mai i nga ika pi, e tino pai ana ki a ratau hoa aroha. Kaore tona waahi e nui ana te wa, kaore e hiahiatia he wheako kai reka.
Te hupa o te ahurei me nga ika tiihi
Kai:
- wai - 2-3 rita;
- sardine - 1 putea;
- rīwai - 3-4 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- raihi - 50 g;
- te tote, nga mea kakara - ki te pangia.
- Tuhinga.
Te whakarite
Na, ka korerotia e matou ki a koe te tunu tunu i te ika pi. Kei te whakaatuhia nga kai i runga i te kohua toharite. I tapahia e matou nga rīwai ki roto i te poraka. Kāreti - ki te pangia: ka taea e matou te tapiri i runga i te papa nui, ka taea hoki te tapahi ki nga poraka. Riki rawa te tapatapahi. Sardine i roto i te kohua me te pai ki te wai kohua. Ka hurihia te hupa ika. Muri iho, tohaina nga huawhenua - rīwai me te kāreti. Me pehea te kohuatia - tāpirihia te aniana me te raihi. Paa, pepa, panui rau - ki to reka, engari kia mahara kei te reka te sardine i roto i te ipu, me nga mea kakara. Kohuatia te hupa kia rite noa te wa, ka tu mai mo tetahi wa. I mua i te tauhiuhi ki nga otaota tapatapahi. Ko te hupa e puta ana he reka me te ahuareka, no te mea kahore he tunu.
Mo nga wahine wahine e whai ana i te maha o te waahi, he mahinga noa ano hoki mo te tunu tunu mai i te ika ika.
Te hupa mai i te ika ika i roto i multivarka
Kai:
- ika ika - 1 kohua;
- rīwai - 3 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- raihi - 2 punetēpu;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- greens (te pāhiri, te riki);
- hinu hinu putirā;
- te tote, nga mea kakara.
Te whakarite
Me titiro ki tetahi tohutao maatau mo te tunu ika mai i nga kai. Riki rawa te tapatapahi, te karoti e toru i runga i te kaute nui. I roto i te peihana multivarki mo te hinu putirā, ka mahana tatou i runga i te tikanga "tunu". Tāpirihia te aniana me te kāreti, he parai iti. Na ka tapiritia nga huawhenua: rīwai, tapahia ki poraka, pepa. Ka tapiritia ano e matou he piki. Ka ringihia e te katoa te wai wera. Te tote, nga mea kakara - ki te reka. Ka pai ki te rau laurel. Ka kati tatou i te maha. Ka tunuhia te hupa mai i te ika ika i runga i te tikanga "whakakore" mo te 1.5 haora. Ka whakatuwheratia e matou, ka tapiritia nga greens tapatapahi, ka kati, ka tukuna mo etahi meneti.
He aha te mahi mehemea e hiahia ana koe ki te kai i te hupa, engari kaore he wa roa ki te tunu. Ko te otinga ko te hanga i te hupa reka reka.
Te hupa ika me te ika pi
Kai:
- wai - 2-3 rita;
- ika ika - 2 kēne;
- rīwai - 3-5 pcs.
- kāreti - 1-2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- te tote, nga mea kakara - ki te reka;
- riki matomato, te pāhiri.
Te whakarite
Ka taea te whakamahi i nga kai heihei - ki to maatau. Ahakoa ko te ika ka taea te kai mai i te tiihi, te tiihi māwhero, te karakareti - he rite tonu te reka o te hupa!
Ka maka e matou he kohua wai i runga i te ahi. Ka tapahia nga pihi ki roto ki nga poraka reo. Ka tapahia nga kāreti ki nga mowhiti o te matotoru reo. Ka rite ki nga whewhe wai - ka makahia e matou he pungarehu katoa, ka toha ai he ika. Kaore matou e pupuhi ika i te putea, kei reira nga waahanga katoa. A, no te reinga o te wai i roto i te kirihou - tāpiri rīwai me te kāreti. Te tote, nga mea kakara - ki te reka. Kia ngawari, kia kaua e rere te ika. Ka tunu tatou kia rite noa ra ano. Ka whiwhi matou i te riki kohuatia. I mua i te taviniraa, ka tapiritia e matou te pahiri me te riki riki. Kua rite te hupa Potato me te ika heihei!
Ka tuku atu koe ki a koe tetahi momo rereke rereke o te tunu ika.
Te tunu ika ika ki te tīhi rewa
Kai:
- wai - 1.5 rita;
- ika ika - 1 b.
- te tihi tukatuka - 2 nga wahi;
- rīwai - 3 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- karika - 1 niho.
Te whakarite
Ka kawea mai e matou te wai ki te whewhe, ka tapirihia te tihi tapatapahi. Te tarai. Ko te iti o te tiihi ka tapahia, ka tere te rere. Na ka tapiritia he kai heihei mo te ika (ika - mo to tote). Muri iho i tera, whakauru atu ki era atu tapatapahi rawa, te tote, te pepa, ka waiho te rau kokoru. Ka tunu tatou kia rite noa ra ano. Tāpirihia te karika ka tukuhia. He matotoru te hupa. Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te whiu ki te kaimaera. Ka puta mai he maimoatanga reka me te reka reka ki te tīhi , ka taea te mahi ki te tipu.