Ko te keke Poppy he pai rawa mo te whakapai i te kai reka i runga i te huihuinga ataahua, hei whakahou noa i te inu wai tea. Ko te ahua mataku me te reka o nga reka o nga mea reka ka makona i te whānau me nga manuhiri.
Me pehea te hanga keke marea?
Ka taea e tetahi keke me te paoa te hanga i te hanganga tunu kai pai rawa mai i te mea ka tunu pai koe, me te whakaaro ki nga whakaritenga katoa o nga tohutao, me te mohio ki nga ahuatanga o te hangarau kua whiriwhiria.
- Kei te rite tonu nga keke pihi i te paraoa pokepoke.
- I muri i te tunu, ko te keke keke ka roa mo nga haora 8-10 ka mutu i muri iho ka tapahia ki te 2-3 neke atu ranei.
- Ko te kawa mo te keke ka rite ma te mahi i nga kupu tohutohu o te tunu kua tohua.
- I muri i te rēhitatanga mo tetahi tohutao, ka waiho te keke poppy mo te whakaheke.
Pihikete pihikete mo te keke
Ko te keke keke keke me nga purapura maoa kua oti mai i te pokepoke, e hiahiatia ana he huawari me te utu. Ka tohaina te turanga ki te pupuhi, ko te kounga o te waa ka whakatauhia mo te whiwhi i nga ahuareka reka o te kai reka. Ko te purapura purapura ko te pupuhi, te tunu, te oneone ranei i roto i te miihini kawhe.
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 100 g;
- te huka - 100 g;
- pata - 100 g;
- vanilla - 15 g;
- poppy - 130 g.
Te whakarite
- Tapahia nga yolks ki te huka me te vanilla tae noa ki te ma.
- Tāpirihia te pata pata, te purapura purapura me te paraoa.
- Whakauru i nga paea whiua, whakawhiti i te puranga ki te pokepoke, tunua mo nga 40-50 meneti i te 170 nga nekehanga.
- Hangahia he keke keke pihikete, tapahia te keke ki nga wahanga e 3, ka pania ki te kirikiri.
Te keke "Fairy Tale" ki te purapura me te nati
Kei te whakarite i tetahi keke me nga purapura paoa, karepe me nga nati , i whakahuatia tona ingoa ki te reka o te reka o te reka whakamutunga. Kua wehea te paraoa pokepoke ki nga wahanga e 3, kua whakakiia ia ki te whakauru me te tunu wehe. Ko tenei hangarau he kitea mo te hunga e kore e pai ki te raruraru ki te tapahi i te pihikete.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- paraoa - 1,5 karaihe;
- te huka - 1,5 karaihe me te 200 g;
- kirīmi kawa - 1,5 karaihe me 500 g;
- tunu miraka - 15 g;
- Vanilla - ki te reka;
- nga purapura purapura, nga nati me nga karepe - 0.5 karaihe ia.
Te whakarite
- Kohia te hua manu takitahi, 0.5 kapu huka, kirīmi kawa me te paraoa, te whakapiri i te paura tunu.
- I roto i tetahi o nga wahi ka uru karepe, i roto i tetahi atu poppy, i roto i te toru o nga nati.
- Kohuatia he 3 pihi i te 200 nga nekehanga.
- Whisk 500 karamu o te kirīmi kawa me te karaihe huka me te vanilla.
- Te parai i nga keke keke, te whakapaipai i te keke kope ki te reka.
Te keke kokopi-poppy
Ko te keke Poppy, he mahinga noa o te waahi, ka whiwhi i te reka motuhake me te reka ma te whakauru i nga pīni kokonati ki te pokepoke. I roto i tenei keehi, he pai te tunu ki te wai kohua, a ka hurihuri ka hurihia ranei i roto i te pupuhi. Engari, ka taea e koe te tunu i tetahi atu hei whiriwhiri mai.
Kai:
- hua - 7 nga wahi;
- paraoa - 1 karaihe me te 4 tbsp. koko;
- putea kokonati - 1 karaihe;
- kirīmi kawa - 250 g;
- hinu - 400 g;
- te huka - 1.5 kapu;
- poppy - 200 g;
- tunu paraoa - 1 paati;
- miraka - 2 kapu;
- vanilla.
Te whakarite
- Whisk 4 hua me te 0.5 kapu o te huka.
- Tāpirihia te purapura pupuhi, te tipu kokonati, te kirīmi kawa, te pata (200 g) me te whisk ano.
- Me awhina i tetahi karaihe paraoa me te paura paraoa, tunua te keke i te 190 nga nekehanga 50 meneti, ka tapahia i muri i te whakamamae ki te 3-4 nga wahanga.
- Whakaranuhia nga hua ki te paraoa, te waiu me te huka e toe ana, te mahana ki te whewhe me te matotoru, te whakaoho.
- Tāpiri vanilla, makariri, whiua te pata me te hinu ngohengohe.
- Ko te kirikiri kiri ka pania ki te kirīmi.
Te pihikete me nga purapura pupuhi me te kirīmi kawa
Ka tunua tetahi atu keke paraoa ki te tunu ki te tunu e whai ake nei. I roto i tenei take, ko te rua o nga toru o te katoa o te kirimini kawa ka konatunatua ki te gelatin ka ringihia te ranunga hua i runga i te keke. Ko te kai reka he taonga nui i roto i te reka, he tino whakamiharo, he mea whakamiharo i roto i te ahua.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- paraoa - 180 g;
- pata - 150 g;
- te huka - 350 g;
- poppy - 200 g;
- tunu paraoa - 20 g;
- vanilla huka - 20 g;
- gelatin - 10 g;
- kirīmi kawa - 750 g.
Te whakarite
- Whipia te pata me te 150 go te huka.
- Whakauruhia nga hua kua whiua, nga purapura paoa me te paraoa me te paura tunu.
- Whakawhitihia te papatipu ki te pokepoke me te tunu i te keke mo te 30 meneti i te 180 nekehanga.
- I muri i te whakamahana, tapahia te paparanga ki nga wahanga e 2, ka pania ki te kirimiri o te 50 go te huka me te 250 go te kirimiri kawa.
- I roto i te kirikiri kawa, i konatunatua ki te huka, ka wewete i te gelatin rewa, ringihia te ranunga ki te keke i roto i te puka.
- Waiho te keke pihikete me te kirīmi kawa mo 2-4 haora i te makariri.
Pihikete keke "Queen Esther" - te tunu
Ko te keke poppy tino nui rawa "Kuini Kuini Esther" e kore e ahei te waiho i tetahi tangata ke. Ko te reka o te reka ka taea te whakatutuki ma te whakamahi i te pungarehu ki te kirimini whiu me te paraoa pokepoke me te iti o te paraoa. Ki te hiahiatia, ka taea te whakakapi i te remoni ki te vanillin me te hukareki vanilla.
Kai:
- hua - 8 nga wahi;
- paraoa - 4 tbsp. koko;
- miraka - 1.5 kapu;
- te huka - 250 g;
- hinu - 50 ml;
- poppy - 0.5 kapu;
- tunu paraoa - 20 g;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- kirimiri 33% - 200 ml;
- te kānga - 2 tbsp. koko;
- Te huka Vanilla - 1 tīpune;
- tiakarete ma.
Te whakarite
- Patupatuhia nga paraumati me te 100 karamu o te huka.
- Tāpirihia te 5 yolks, te pata, te huka vanilla, te waahi mo te meneti.
- I roto i te paraoa, te paraoa me te paraoa pokepoke, te tunu i te 180 nga nekehanga rereke 3 nga pungarehu.
- Whakaranuhia te miraka, te waiu, te hika me te huka, tunu tae noa ki te matotoru, ka paopao ki te wai rēmana me te zest.
- Te whiu i te kirīmi, tāpirihia ētahi wāhanga o te kirīmi.
- Whakamahia nga keke me te kirīmi, whakapaipai i te keke me te tiakarete kuoro.
Te tunu me nga apricots maroke, nga pauna me nga purapura pupuhi
Ko te keke tuatahi me te reka me nga purapura pupuhi ka taea te whakarite kia rite ki te tohutao e whai ake nei. I roto i tenei take, ko te keke poppy ka hono me etahi atu e rua, ka rite ki te tua o nga hua maroke. Mena e hiahiatia ana, ka taea te whakakini i te kirini ki te nati paraoa, ki te poro ranei o te tipu hei kai i te keke.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- paraoa - 1,5 karaihe;
- paraoa - 1.5 tbsp. koko;
- te huka - 1.5 kapu me te 1 karaihe;
- kirīmi kawa - 1,5 karaihe me 500 g;
- tunu miraka - 15 g;
- Vanillin - ki te reka;
- pupuhi, paraoa me nga apricots maroke - 0.5 kapu ia.
Te whakarite
- Whakaranuhia kia toru nga pata o te hua manu me te 0.5 kapu o te huka, te kirika.
- Tāpirihia te kirīmi kawa, te māngaro, te paru me te paraoa, me te paraihe.
- I roto i tetahi wahi o te paraoa pokepoke, te papapihi, me etahi atu apricots maroke, ko te tuatoru o te pune e uru ana.
- Ka tunuhia nga keke e 3, ka whakatairanga i to kirimati ka whiua ki te huka me te kirikiri kirikiri vanilla.
Lemon me te keke poppy
Ko te keke me te kapi kapi me te pihikete rimmana ka patu i te pai o te reka. Ko te keke o Kislinka e tino rereke ana ki te reka o te whakakī me te kirikarete tiakare ma, me te whai i nga ahuatanga tino pai i roto i te tukanga reka. Ka rite tetahi kai reka rite ki te inu tea, ka tino pai te kai o te kainga.
Kai:
- paraoa - 400 g;
- miraka - 325 g;
- hinu - 230 g;
- te huka - 350 g;
- hua - 6 pcs.
- kirīmi kawa me te wai rēmana - 125 g;
- te rēmana - 2 tbsp. koko;
- mak - 100 g;
- paura huka - 40 g;
- te tunu paraoa - 1.5 tepu.
- houra - 0,5 tsp.
- vanilla, tiakarete ma.
Te whakarite
- Te horoi i te hinu ki te huka, te tapiri i nga hua.
- Tāpirihia te haurua o te zest, te houra, te vanilla, te paura me te paraoa (370 g), te whakaranu i te wai rēmana, te kirīmi kawa, me te 125 ml o te miraka.
- Ka tunuhia nga pungarehu 2.
- Whakaranuhia nga hua ki te paura, paraoa, miraka, tunu tae noa ki te matotoru.
- Panuitia i roto i te kirīmi, te huka me te pupuhi, te hauora.
- Ka horahia e ahau nga kirīmi ki te kirīmi, riringihia te keke ki te purapura pupuhi me te pata rēmana me te tiakarete rewa.
Te keke keke Pancake me nga purapura pupuhi
Mena kaore he hiahia, he waahi ranei hei tunu i nga keke i roto i te oumu, ka taea e koe te haere i tetahi atu huarahi me te whakamahi pancakes i tunua i roto i te paraharaha hei waihanga i tetahi kai reka. Ka miharo te kaipupuku pancake keke ki te reka reka me te reka. Ka taea e koe te whakapaipai i te kai reka me nga hua oriwa ranei o te hua.
Kai:
- paraoa - 240 g;
- miraka - 1.2 rita;
- hinu - 40 ml;
- te huka - 200 g me te 2 tbsp. koko;
- hua - 4 nga wahi;
- mac - 50 g;
- te huka vanilla me te tote.
Te whakarite
- Patupatua he 2 hua, 2 punetēpu o te huka me te 0.5 rita o te waiu.
- Tāpirihia te pata, te purapura paoa, te tote me te 160 go paraoa, te whakaoho me te tunu tunu.
- Whakaranuhia te toenga o te kai, te mahana kia tae noa ki te matotoru, whakaranuhia te hukareki vanilla, hauora.
- Kohikohia he keke pihikete me te pikapa i muri i te panui i nga pancakes.
Te tunu me te pupuhi me te meringue - te tunu
Ko te keke pihikete me te meringue ka taea te whakarite ma nga nati, ka piri ki nga tohu kua whakaritea, me te kore e uru mai. Ka taea e koe te whakapaipai i te kai reka me te hukarere kokonati, te tiakarete, te tiakarete ranei kua rite rite ki tetahi tohutoro. Kaua e waiho i nga mea ahuareka me nga mea whakapaipai i te ahua o nga tauira mai i te kirikiri.
Kai:
- nga hua me nga hauropi - 4 pcs.
- paraoa - 1,5 karaihe;
- vanilla huka - 20 g;
- hinu - 340 g;
- te huka - 2 kapu;
- pupuhi me te nati - mo te 1 karaihe;
- waiu kawa - 350 g;
- tunu paraoa - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
- Whakakukuhia ki te karaihe huka 4 haowhiti, te whakauru hinu (125 g), te paraoa me te paura tunu, te piro.
- Tohaina kia whiua ki te 4 punga o te pūmua, tunua keke mo te 50 meneti i te 180 nga nekehanga, ka tapahia i muri i te makariri ki nga wahanga e rua.
- Hangia nga pūmua ki te huka me te huka vanilla, te tapiri i te nati maru ki te hiahiatia, tunua ki te meringue parchment i 170 nga nekehanga mo te 1 haora, ka waiho i roto i te oumu hei whakamatao.
- Whakamahia te kirīmi me te waiu me te pata pata, me te whakanoho i te pokapū o te meringue.
Pihikete pihikete me te pata
I mua i te takahanga o te pokepoke matapihi me nga purapura pupuhi, kaore i te uaua te keke pango-poppy. Mo te kirīmi, whiriwhiri i te peariki ngohengohe, ka hurihia ranei te hua huawhenua i mua i te whakamahinga me te pupuhi mo te kikohanga kirīmi. Kaore e taea te whakakapi i te miraka me te koreera hei whakakapi i te kirīmi kawa, me te mahi ki te vanilla.
Kai:
- papapihi pihikete matapihi - 1 pc.;
- miraka - 250 g;
- tīhi - 300 g;
- paura huka - 100 g;
- kiri - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
- Kohuatia nga pihikete poppy, tapahia ki roto i nga wahanga e 2-3.
- Patupatua te tiihi, te miraka, te puehu me te kapi tae noa ki te kirikiri ahuareka, i whakakikoruatia nga keke.
Te kekeretere me te keke poppy
Ka tunuhia ki te tohutao e whai ake nei, ka reka te keke me te purapura purapura i nga puku reka o nga kaikareteretere. Ka whakahuatia te pihikete i roto i nga keke ka taea te whakanui ki te kirikiri kawa, te pata kua whiua ki te waiu me te pata o te huka me te paraoa.
Kai:
- paraoa - 150 g;
- mak - 100 g;
- kirikarete pango - 150 g;
- te huka - 150 g;
- hua - 5 pcs.
- hinu - 170 g;
- tunu miraka - 10 g;
- Te pata mo te tahua - 500-700 g.
Te whakarite
- Whakamukuria te pata ki te tiakarete, uruhia nga hua e patua ana ki te huka, te hukahu me te kapi, te paraoa me te paraoa.
- Te tunu i tetahi ahua hinu i roto i te oumu i te 180 nga nekehanga pereki-tiakarete.
- Tapahia te keke pai ki roto ki nga wahi e 2-3, ka pania ki tetahi kirimiri.