Ka awhina koe i roto i nga waahi kaore e mohiotia ana. Kei te hohoro tonu ratou, engari ka puta ke atu te ahuareka, ngawari me te reka. Kia whakaarohia e koe etahi huarahi hei whakarite ia ratou.
Nga pupuhi mai i te paraoa pai ki te kai paraoa
Kai:
- puff paraoa pokepoke - 500 g;
- kai - 300 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- te karika - 3 nga koroka;
- hua - 1 wahi;
- uri purapura - 50 g;
- nga mea kakara;
- greens hou.
Te whakarite
Ko te pokepoke he paraoa pokepoke ka tangohia i mua i te pouaka karepe ka mahue ki te whakakore. I tenei wa e whakarite ana matou i te whakakikinga: ka tahia e matou te riki me te karika ka wawahia e ia ki te mahi kai. I tenei ka tapiritia e matou he greens tapatapahi, he whenua me te pepa hei reka. Kohuatia te kai i roto i te paraoa paraoa i te hinu huawhenua, ka waiho ki te whakamatao. Ka hurihia e tatou te paraoa pokepoke, tapahia ki roto ki nga tapawha iti, ka taatai i te paraoa ki ia wahanga. Ka mauhia e tatou nga taha o te paraoa pokepoke i runga, ka hipoki ki te hua manu i whiua, ka tauhiuhia ki te taakaha me te tunu tunu kai pai i roto i te oumu.
Nga pounamu mai i te pungarehu kore-momona
Kai:
- bezdorozhevoy pupuhi puff parani - 500 g;
- paraoa o te kounga teitei - 30 g;
- hua - 1 wahi;
- te tihi mascarpone - 200 g;
- tiihi o nga momo pakeke - 50 g;
- Nga kata hou.
Te whakarite
Ringihia te tiihi ngohengohe ki roto i te piano, te tapiri i nga otaota hou me te whakauru i nga mea katoa. Ko te pokepoke i mua i te paraoa pokepoke ka tangohia i roto i te kohinga, ka horahia ki runga ki te tepu, ka hurihia ki roto i tetahi papaa angiangi o te toka i roto i te karaehe angiangi, e 0.5 cm te roa. Ka tihia te tiihi pakeke ki nga papa iti ka horahia ki runga o te whakakii. Na ka hurihia te hua ki te pukapuka ka tapahia ki nga roera rite. Ka whakatakotoria nga mea katoa ki runga i te paepae tunu, ka horoia ki te ranunga o nga hua kua whiua me nga pounamu tunu tunu mai i te pungarehu i roto i te oumu mo te hawhe haora.
Te tunu o te paoa pupuhi me te tiihi kirīmi
Kai:
- puff pastry - 2 pcs.
- guava i te hirikara - 1 oko;
- wai rēmana - 1 tīpune;
- kirimiri - 350 g;
- te paura huka pai - 0.5 tbsp.
Te whakarite
Ka tohua te oumu me te waiho kia mahana ki te 220 ° C. Ka hipokina e matou te putea tunu me te pepa motuhake. I roto i te pupuhi ka horahia te guava ki te tirikara, tāpirihia he wai rēmana hou, ka whakaohohia nga mea katoa ki tetahi papatipu rite. Te rihi miraka hupa ki te kaitautoko me te paura huka ki te hanganga kirikiri. Kei te mahi maatau tonu te mahinga mahi ki te paraoa, ka horahia nga putea o te kaiparau, ka hurihia ki waho ka tapahia ki nga tapahanga iti. I waenganui i ia taatai he torutoru nga koko o te ranu kirimiri me tetahi kaima reka. Ka taupokina e matou nga taha o nga tapawha me te wai makariri me te roropi i te mea hei burrito. Na maka i nga waahanga ki te pepa tunu me te tuku ki te umu wera mo te 25 meneti.
I mua tonu i te mahi ki te tii, tauhiuhia nga pounamu reka mai i te panareti me te paura huka me te takoto i runga i te pereti paraharaha.
He pupuhi reka mai i te panareti ki te hinamona
Kai:
- pueru pihi - 500 g;
- hua - 1 wahi;
- te huka - 100 g;
- te hinamona tipu - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Ko te paraoa pokepoke kei te pakaru i mua, ka hurihia ki te titi. Ka honohia te huka me te hinamona ki te whenua, me te tauhiuhia ano hoki ki tenei papaa ranunga. Na ka tohaina e tatou ki te pukapuka ka tapahia ki nga porohita kotahi me te maripi koi. Ka hipokina e matou te paraharaha ki te hinu, tuhia o matou turangi ki runga, ka waiho mo te hawhe haora. I mua i te tunu tunu, ka hipoki i nga pupu me te hua ka patua, ka tuku ki te umu mo te 15 meneti. Ko nga hua wera kua oti te hanga kua whakapaipaihia ki te paura huka pai, a, ka karangatia e te katoa nga tii.