Mo te hunga e aroha ana ki te rereketanga o nga putea reka, ka korerotia e matou ki a koe i te ra ki te tunu i te kape rōpere reka ki te gelatin i te kainga. Ka whakahuahia e matou tetahi ahuatanga o te whakarite o nga mea reka i roto i te tini o te puoro, a ka whakatuwheratia ano hoki nga taipitopito mo te whakarite i taua whakatikatika mai i te rōpere me te whakanui i nga tirani me nga aporo.
Me pehea te tunu i tetahi taputapu rōpere matomato - he tunu i roto i te maha
Kai:
- hou riki - 1 karaihe;
- te huka granulated - 1 karaihe;
- Te wai rēmana me te waikawa citric - 15 ml te kotahi ranei.
Te whakarite
Ki te whakarite i tetahi taputapu rōpere matomato reka, ko te horoi i mua, he maroke me te tihorea te tipu me nga whenua i tetahi ara watea. Ka taea e koe te whakamahi i te kairiri kai, te kai mo tenei kaupapa, te pokepoke noa ranei i ou ringa, ka tapahia ranei ki nga wahi iti. I roto i te keehi whakamutunga, ka kitea nga waahi o te rōpere ki te kape kua oti.
I muri i te hurihuri, ka tohua te rōrahi o te puree rōpere, ringihia ki te kaha o te maha-taputapu ka riringihia te maha o nga karaihe o te huka hinu. Na hurihia te taputapu i roto i te "Whakaorangia te wera" me te tatari mo te whakakore i nga tioata huka katoa, mai i tenei wa ki tenei wa e whakaoho ana i te papatipu. Na ka huri i te taputapu ki te mahi "Baking" me te tautuhi i te pāmahana ki te 100 nga nekehanga. Mena kei roto i to waeine kaore he waahanga o te waahana, ka whiriwhiria e matou he mahinga rereke, hei tauira "Te hupa". Kukihia te taputapu me te taupoki tuwhera, mai i te wa ki te wa i te whakaranu i nga ihirangi o te huinga maha, ki te tohu e hiahiatia ana, kia maamaa, ka whakatauhia e tatou i te maturutaru makariri i runga i te tira.
Inaianei ka noho tonu te parapara ki nga oko taraiwa, ki te pakaru, ka waiho i raro i te paraikete i roto i te taupoki whakaheke.
Ka taea te whakarite i te maimoatanga i runga i te pereti i roto i tetahi pouaka whai mana. Engari i tenei take, ko te whakaoho i te kai reka i te wa e tunu ana ka nui ake.
Toa reka rōpere matomato - te tunu me te gelatin
Kai:
- Strawberry maoa hou - 1 kg;
- te huka granulated - 220 g;
- gelatin - 25 g.
Te whakarite
Mena kaore koe e pai ana ki te tahua reka, na ko tenei waahanga mo te tunu kai reka mo koe. Ka taea te whakatutuki i te painga e hiahiatia ana i konei ehara i te mea nui o te huka me te roa o te tunu kai, engari na te kohinga o te gelatin.
Ko te whakarite i te whakatikanga, te horoia, te tihorea me te wawahia o nga oriwa kua whakanohoia ki roto i tetahi pouaka kua whakauruhia, kua hipokina ki te huka, te whakarahi i te gelatin me te whakauru pai. Na ka maka e matou te oko ki runga i te ahi pai, me te whakamarake i nga otaota. Kaua e wareware ki te whakaoho i te papatipu rōpere i te wa katoa ka tango i te pahuhu. I muri i te kohua, kei te pupuri i te kape i runga i te ahi mo etahi meneti, ka mutu ka ringihia e matou i runga i nga pouaka karaihe. Ka hiritia e matou ki nga hohi, ka hurihia ki roto i te paraiho i raro i te paraikete.
Toa reka rōpere matomato - tunu ki te karaka me te aporo
Kai:
- Rarapere te maoa hou - 3 kg;
- Nga momo o te rahi rahi - 2 pcs.
- te aporo rahi-rahi - 4 pcs.
- te huka granulated - 800 g.
Te whakarite
Ko Orange i roto i tenei pepa rōpere ka hoatu he kakara ahurei ki te kai reka, a, ka nui ake nga aporo
Mo te rokiroki roa, he mea tika, pera i nga tohutao o mua, ki te riringi i te parison i runga i nga ipu ohorere, ki te pakaru, me te whakamamae i raro i te paraikete.