Ka taea te whakarite i te raihi i roto i nga huarahi maha: te kohuatia me nga mea kakara, me whakauru atu ki a ia nga huawhenua me nga otaota hou, ka tunu ranei ki te hinu i roto i te parai paraoa. I tenei ra ka korerotia e matou ki a koe te reka me te reka o te tunu raihi mo te maaka.
Pehea te tika ki te tunu raihi mo te maaka?
Kai:
- raihi - 520 g;
- hinu hinu kua tahia - 175 g;
- te wai i tohua - 1 rita;
- kakara.
Te whakarite
Kua horoia te raihi, ringihia ana ki roto i te tipu, ka whakauru i nga mea kakara me te riringi ki te hinu huawhenua. Whakakīa ki te wai makariri, hipoki ki te taupoki, ka kawe mai ki te whewhe. I muri i taua mea, kati i te taupoki, whakapeaua te kaitao me te roropi i te paraharaha i roto i te peera mahana. I muri i te haora, kua rite te raihi mo te taaka.
Me pēhea te tunu raihi reka i runga i te whakapaipai?
Kai:
- raihi - 1 mea;
- pupuhi - 1 te waa;
- kāriki - 1 te kohu;
- Paprika me te pungarehu - ki te reka;
- wai - 2 tbsp.
Te whakarite
Ka horoia e tatou te pupuhi, ka werohia nga poraka ka tukuna ki runga ki te hinu tae noa ki te parauri. Na ka ringihia te raihi horoi, ka riringi ki te wai matao, ka kohuatia kia tunua. I te mutunga o te kai, ka whakakiia te rihi ki te karika, te pungarehu me te paprika. Kapihia te paraharaha ki te taupoki, tangohia atu i te pereti ka pani ki te tauera.
Rice i runga i te maaka i roto i te multivarquet ki te huawhenua
Kai:
- raihi - 1 mea;
- wai maemae - 475 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- kāreti - 1 wahi;
- huawhenua maroke - 1 poraka;
- hinu parakore - 45-50 g;
- kāriki - 2 koroka;
- kakara.
Te whakarite
Kua horoia nga kiore me nga kāreti, kua oti te whakairo me te tihi tahi me nga huawhenua maroke i roto i te tini i te tikanga "Bake". I muri i te 10 meneti, whakatuwheratia te taupoki o te taputapu, ringihia te raihi horoia me te riringi i te wai wera. Ka maka e matou te kaupapa "Pilaf" me te whakarite i te rihi tae noa ki te tohu tangi. A, ki te hanga i te tastier raihi, ka taea te riringi i te hupa hei utu mo te wai.
Whakawetohia te raihi mo te maaka
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- kua werohia te wai - 1.5;
- raihi - 1 mea;
- huruhuru o te aniana matomato - 1 paihere;
- hinu "Kaiwhenua" - 50-70 g;
- te tunu tunu taiao - 10 ml.
Te whakarite
He maha nga wa i horoia ai te raihi, makahia ana ki roto i te ipu ka ringihia ki te wai. Na ka maka nga rihi ki runga i te ahi ka kawe mai ki te whewhe. I muri iho, kati te taupoki, whakaiti i te mura, ka kohuatia mo te 15 meneti. Me te kore o te wa, ka horoi tatou i nga aniana, ka werohia, ka waiho i te pata. I muri mai, ka peia nga hua, ka tunua te riki me te wai ki te ranu reka. Ko nga mea katoa e pai ana te mahi me te mahi ano he rihi taha mo nga kai me nga riu huawhenua.
Rice hei whakapaipai i roto i te Bulgarian
Kai:
- raihi - 1 mea;
- te wai i tohua - 2 nga mea;
- pupuhi - 1 te waa;
- kāreti - 1 wahi;
- nga mea kakara;
- te hinu kua tahia - 75 g.
Te whakarite
Ka horoia te pupuhi, ka tihorea, ka pakaru nga karoti ki te mokopuna me te parauri i nga huawhenua i te hinu huawhenua. Na ka tapiritia te raihi horoi ka tu i runga i te ahi mo etahi meneti. I muri i tenei, ka hurihia nga ihirangi ki roto i te rihi tunu, ringihia he wai reka maana, kapihia kia mau ki te rau otaota ka tuku atu ki te oumu mo te 40 meneti.
Rice me nga huawhenua hei whakapaipai
Kai:
- riki raihi roa - 1 mea;
- kāreti - 1 mea;
- pupuhi - 1 te waa;
- kāriki - 2 koroka;
- kakara.
Te whakarite
Ko te tunu raihi mo nga huawhenua maaka ka horoia, ka horoia me te tapatapahi rawa. Na ka maka ki roto i te parai paraoa ki te hinu, ka haere ki te maramara koura. Kei te tukatukahia te karika i nga kopa, ka tohatohahia i roto i te panui ka tapiritia ki nga huawhenua. I muri i te 5 meneti, ringihia te raihi horoi, ringihia te wai makariri me te kawe mai ki te whewhe. Tāpirihia te tote ki te reka, whakaitihia te wera ki te iti me te tunu i raro i te taupoki mo te 45 meneti, te whakainu i te wai mehemea e tika ana. Muri iho i tenei, me tuku te rihi me te mahi hei taana taha ki te kai.