I te wa o te Runga, ka hiahia nga tangata katoa ki te whakakotahi i ta raatau taangata me te kai noa iho i nga piritihi i runga i te wai, engari ano hoki i nga kai reka. Ka korerotia e matou ki a koe me pehea e whakarite ai i tetahi keke kāreti kaore i takahia nga ture.
Ko te tohutao mo te piro karoti
Kai:
- paraoa - 485 g;
- kāreti - 205 g;
- hinu hinuwhenua - 105 ml;
- te huka - 105 g;
- wai rēmana - 10 ml;
- houra - 5 g;
- wai honi - ki te reka.
Te whakarite
Ka horoia, ka horoia, ka horoia i te koko, ka tohua te huka me te kapi i te papatipu ka tohua te wai. Na ka ringihia e tatou i roto i te hinu huawhenua, toia te wai mai i te rēmana me te tāpiri i te paraoa i konatunatua ki te houra tunutunu. Ka horahia te paraoa pokepoke hei ahua motuhake, ka tuku atu ki te umu wera mo te 25 meneti. Ka tunuhia e matou he keke karoti ki tetahi pungarehu whero, ka horahia ki te honi wai ka mahi ki te tii.
Te tireti ki te kāreti
Kai:
- kāreti - 515 g;
- croup o semolina - 205 g;
- paraoa - 205 g;
- te huka 215 g;
- vanillin - 1 sachet;
- wai 155 ml;
- tunu miraka - 2 tīpune;
- margarine lean - 155 g.
Te whakarite
Kua ringihia a Munk ki roto i te peihana, ringihia ana ki te wai kohua kua wera, ka neke, ka mahue mo te pupuhi mo te 20 meneti. Kaore e ngaro te wa, ka horoi tatou i te kāreti, ka horoi, ka hurihia, ka tohua ki te huka tae noa ki te waatea o te wai. Ka makahia e matou te paraoa i roto i te pihikete me te puehu paraoa me te vanillin. Kua whakarewahia te mirakare i roto i te miihiniiti ka tukua ki te whakamatao ki te mahana o te ruma. I muri iho, uruhia nga kai katoa ka riringi i te paraoa pokepoke i roto i te ahua hinu. Ka tunuhia te keke mo te 35 meneti i te mahana o te 185 nga nekehanga.
Karoti me te porohita karaka
Kai:
- wai karaka me te pihi - 225 ml;
- te huka 205 g;
- kāreti - 2 nga wahi;
- paraoa witi - 165 g;
- hinu hinu whakarewa - 125 ml;
- walnuts - ki te reka;
- te houra - he pupuhi.
Te whakarite
Kua tangohia nga nati i te anga, ka tapahia ki nga maripi iti. Whakamahia te paraoa i roto i te parai paraoa maroke. Kei te ringihia te huka ki roto i te peihana, ringihia ki te hinu huawhenua, te wai, me te kapi katoa. Ka makahia e matou nga kāreti i runga i te kaute pai. Ko te turi i te maoa i roto i te tatari ki te vanillin me te houra. Tāpirihia te kāreti ki te wai reka, me te whakakotahi i nga parai me te paraoa paraoa. Ka hipoki tatou i te pepa tunu me te hinu huawhenua, ka horahia te paraoa ki te koko, ka tuku atu ki te umu wera. Ka tunuhia e matou he pereti pīti pīni ki te tihi mo te 40 meneti, ka whakamataohia, ka tapahia ki nga pihi ka mahi ki te tepu.
Carrot me te aporo aporo
Kai:
- kāreti hou - 205 g;
- te huka - 125 g;
- Vanillin - ki te reka;
- te hinu huawhenua - 115 ml;
- te houra kai - 1 tīpune;
- wai rēmana;
- paraoa - 415 g;
- nga aporo hou - 2 pcs.
- te paura huka pai - ki te hiahiatia;
- te hinamona paura - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tango matou i nga kaloti hou, ka horoia, ka horoia, ka riringihia ki runga i te melon grater. Na ka tapiritia te hinu huawhenua ki te hinu huawhenua me te riringi i te huka. Ka tohatohahia e tatou nga mea katoa, ka maka e tatou te houra, ka pau i te wai rēmana. Kua tohua te paraoa o te witi i te wa o mua me te whakauru i roto i te ranunga kāreti. Tāpirihia te vanillin ki te reka me te
I muri mai, ka tangohia e matou nga aporo whero, horoia, ka peia mai i te kiri matotoru me nga poro. I te raro o te ahua, ka pania ki te pata, ka whakatakoto i nga hua, ka tauhiuhia kia nui ki te hukara vanilla me te hinamona. Mai i runga ka tohatoha i te paraoa pokepoke, whakaekea, panuitia kia pai ki nga ringa maama, ka tuku ki te oumu wera mo te 25-30 meneti. I te mutunga o te wa, kua rite te pai o te pereti karoti. Ka tapahia e matou ki nga porohita iti, ka whakapaipai matou ki te paura huka i te hiahia, ka uru atu ki nga kaainga katoa.