Panana - he hua tino pai me te whai hua me te kakara reka me te reka reka, rongonui, me te maha o nga whenua me nga huawhenua matua. Ko te kai kai ka pai te whakapai ake i te huru o nga mea motuhake kei roto i enei hua. I tua atu, ko nga panana he puna pai o te warowaiwa, te muka, te huaora me nga microelements nui. Ko nga kai panana e kai rawatia ana, e tino rite ana i roto i nga huarahi pakihi me nga huarahi tino pukumahi e kore e taea e te tangata Pakeha te kuware.
Mai i nga panana, ka taea e koe te tunu i nga momo rihi, hei tauira, pake tunu. He pai rawa nga pirini kai maimoana he wāhanga o te parakuihi me te tina.
Te pihi me te panana i runga i te miraka - he tohutao maamaa
Kai:
- panana o te tae noa - 2 nga wahi;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- paraoa witi - 2 kapu;
- Hua manu - 2 pi.
- kefir - 1 karaihe;
- hourau - 1 pinch;
- te huka - 3-5 tbsp. koko;
- cognac - 1 tbsp. koko;
- te hinamona - 2-3 pinki;
- pata.
Te whakarite
Mai i te paraoa paraoa, te kefir, te huka me nga hua, ka pokepoke i te paraoa pokepoke me te whakapiri o te houra, te cognac me te hinamona. Ka taea te pokepoke i te paraoa pokepoke ki te ranu.
Kei te horoia nga panana me te whakaranu ki te pihikete, ki te tapatapahi ranei ki nga pihi iti, ka hohoro te tauhiuhia ki te wai rēmana. Ka whakauruhia e matou te papatipu panana ki te pokepoke.
Whakamahia te puka ki te hinu (ka taea e koe te horahi i te raro ki te pepa pepa tunu). Whakakonahia te puka me te whakamatautau mo te 1/2 ranei 2/3 o te rōrahi. Ka tunua e matou he keke panana i roto i te oumu mo te 50 meneti. I muri i te tango i te poroi i te paru, ka taea e koe te riringi te tiakarete me nga karepe ki runga ki te waahanga ka tapahia ki te taha ki te 2 keke ka pani ki te kirikiri me te kirikiri mirakarai (kaore ano nga nati tapatapa e raru). Ma te ara, i roto i tenei rereke i waenganui i te keke o raro me te keke ka taea e koe te whakatakoto i tetahi papa o nga poro panana paraharaha, kaua e wareware ki te tauhiuhia te wai o te rēmana ki te poro tapatapahi.
Ko tenei tohutao maamaa mo te paari panana he pai hoki mo te tunu i te tini.
Te whakarite
Ko te mowhiti ipurangi kua oti ki te whakamatautau kua whakanohoia ki roto i te maha. Whakaritea te tikanga "Baking" (he 180 ° C te roa o te pāmahana) mo te 50 meneti.
Ka mahi matou i te keke me te kawhe, te tea, te roobos, te mate, te tipu, nga hua o te hua hou hou, ka diluhia ki te wai i te haurua.
Te pihi maoa me te kiwi - te tunu kai
Kai:
- paraoa witi - 1 kapu;
- miraka - 0.5 kapu;
- hua manu o te heihei - 1 wahi;
- pata - 100 g;
Mo te whakakī:
- panana - 2 nga wahi;
- kiwi hua - 2 pcs.
- rēmana - 0,5 nga wahi;
Hei whakaki:
- hua manu o te heihei - 1 wahi;
- te huka - kaua e neke atu i te 100 g;
- te kirikiri ranei te miraka miraka koreke - e pā ana ki te 100 ml, e ti'aturi ana i te ngawari;
- Paoa paraoa - kaua e neke atu i te 0.5 kapu;
- rum - 1 tbsp. koko;
- vanilla - 1 pin.
Te whakarite
Ko te whakaaro nui o te poroihe ko nga mea e whai ake nei: i roto i te taputapu tanu mai i te paraoa pokepoke kore te paraoa e whakakiia ana te paraoa mai i te panana me te kiwi, ringihia ki te paraoa pokepoke atu, ka tunu.
Kei te pokepoke tatou i te pokepoke mo te taputapu i runga i te waiu me te tohatoha o te hua manu me te pata. Mena he iti rawa te tino ngoikore, ka taea e koe te whakatika i te paraoa hei paraoa.
Ka hurihia te paraoa pokepoke ehara i te keke tino kikokore, ka waiho ki te iti, ka tunua ki te pata. Whakaranuhia te paraoa pokepoke wai mai i te kirīmi, te huka, te huka, me te paraoa me te tohatoha o te mini me te vanilla (te cognac me te hinamona). Kia rite ki te ritenga, kia rite te tipu ki te kirimuri, engari te kiripiri rere.
I runga i te tihi, ka tohua he panana me te kiwi. Horoihia me te wai rēmana me te hohoro te whakamatautau wai.
Ka tunuhia e matou he porohita mo te 50 meneti (neke atu ranei i raro i te 10), i runga i te hoahoa o te oumu me te hohonu o te ngeru. Ko te pāmahana pai ake ko te 200 ° C. Ka taea te ringihia he pauna-mawheti-kirikiri i runga i te gelatin.