Ko te tihi Mozzarella tetahi o nga tiihi tino reka me te tino pai, he mea tino pai ano hoki, a he pai mo nga pizza katoa me etahi atu kai. Mai i tenei tuhinga ka ako koe mo te ihirangi kaata o te tiihi mozzarella, me te mea he haumaru te whakamahi ina ngaro te taumaha.
Calories i roto i te tihi mozzarella
Ki te rite ki etahi atu momo tīhi, he mororora te iti rawa o te kalori o 280 kcal ia 100 g. 27.5 karamu he pūmua, 17.1 te hinu momona me 3.1 karamu waikawa. Na te ihirangi ngako, he iti rawa iho i konei atu i era atu momo, ka kiia tenei hua tetahi o nga momo maramara.
Engari, ehara i te mea e kai ana koe i runga i te upoko i nga ra katoa. Ano, 17 karamu o te ngako - he mea nui tenei mo te kai o te tangata mimiti, na ka taea e koe te whakamahi mozzarella, engari i roto i nga rahinga iti - 2-3 nga poro i te ra. He pai rawa tenei mo nga moenga me nga paramanawa, me te pai ano ki nga paramanawa huawhenua, he mea tino pai hoki mo te ngaro o te taumaha.
Ngā āhuatanga whai hua o te tihi mozzarella
Ko Mozzarella, he rite nga hua miraka katoa, he puna pai rawa o nga matūkai: huaora PP, K, A, B1, B2, B5, B6, B9 me B12. I tua atu, ko te hanganga ko te parahi, te rino, te seleni, te konupūmā, te konupora, te pāhare pāporo , te ūkuikui me te konutai. He mihi ki te maha o nga waahi whai hua, he pai te tiihi mo te kaha ki te whakapakari i nga kaha a te mate me te taiao.
Ko te nui o te huaora B hanga mozzarella he hua ataahua ataahua ka taea te whakapai ake i te hauora o te makawe, te kiri me nga whao. Ano, he nui te nui o te pūmua e whai wāhi ana ki aua whāinga, me te awhina ano hoki ki te whakapakari i nga uaua, ina koa ki te taha o nga taakaro. Ka tūtohu nga kaitohu kia kai i te tiihi i te wa e hapu ana kia pai ai te noho me te whanaketanga hauora o te tamaiti.