White tea

Mai i nga momo momo tea katoa, ko te tea maana he mea tino nui, he utu . Ko te mea rongonui mo tenei inu miiharo ehara i te reka me te kakara reka anake - ko te tea maama he mea ahurei. Ko te inu o te pikinga roa, he elixir o te hauora, te tea, i whakamahia mo nga rautau maha anake ki te tepu a te kawanatanga.

Ko te wahi whanau o te tea maana ko nga maunga o te Kuini Fujian o China. Ko nga momo penei ka tupu i Sri Lanka me te kawanatanga o Nilgiri. Engari, ahakoa te rite, ka nui atu te tea Hainamana i te kounga me nga taonga o te tipu maana i roto i era atu rohe.


Ngā āhuatanga o te tea ma

Kaore i te ahua o nga momo momo tea, he pai te tea ki te iti rawa o te tukatuka, na te mea e tiakina ana nga mea whai hua katoa me nga wawata. Kei roto i tenei inu te nui o nga huaora, nga waikawa amino, me nga huānga. Ka whakanui ake te mate, ka whakatau i te tarai toto, ka horoi i nga whekau o roto, ka tango i te toxins. I tua atu, ka whai hua te whawhai i nga whakawhitinga korekore, ara, ko te tino whakaheke i te tukanga pakeke. Ka kaha te whakamahi o nga kamupene pai ki te tango i te tihi maoa ki te whakatutuki i te whakahou me te painga o nga hua.

Ko te tea tea he mea kaha hei awhina i te whanaketanga o te mate pukupuku me te mate pukupuku. I roto i nga rangahau tata nei, i kitea ko te tea maamae e whai kiko ana ki te wera o te ngako o roto i te tinana. A ko nga mea o te kawhe tea me te toning he iti rawa atu i era atu momo, na te mea reka rawa te reka me te kakara.

Me pehea te whakaheke i te tea ma?

I te tukanga o te tipu maoa, ko te kounga o te wai he mahi nui. Kia ngohengohe, kia mahia, kaore he reka, he hongi ranei. Ko te pāmahana o te wai kia 65 nga nekehanga, i roto i tetahi take ehara i te wai kohua, ka ngaro atu nga taonga reka me nga taonga whakaora.

Mai i Haina ka tae mai ki a matou, he pai rawa atu te whakamahi i nga tikanga tuku iho o te hanga, hei whakaatu i nga ahuatanga o te inu ki te tino. Ko te huarahi tino nui ki te inu tea ko te inu waina - me kii he iti o nga huanga, ka taea e koe te painga ki te reka me te kakara reka.

Ko te tuatahi o te tea ka maea te tea mo te 5 meneti, me te whakaheke i te 2-3 meneti. Ka taea te tihi te tea 3-4 wa.

Kia mahara ka mahia te rihi ma, kaore he haunga o nga rīhi, kaore e pakaru te kakara reka. I muri i te tea, kaua e rere ki te riringi i nga rau tea - whakamahihia hei hua tiaki kiri, whakahou me te tarai i to mata ki te whaowhia.

Ngā āhuatanga o te tea Haina ma

I te wa e tukatuka ana te tiihi, ka mau tonu ki nga rau me nga whatukuhu, he mea ma te tiihi. Ko nga rau, he rite ki era atu momo, kaore i te rereke, no te mea kei te tukatukahia e nga tikanga taiao (te whakamaeatanga o te ra-ata) me te iti kua maroke ki te oumu. Mo te tea maama, ko nga puku iti rawa me nga rau e rua ka kohia. Mo te kounga tiketike o Bai Hao Yin Zhen anake ka mau nga whatukuhu pai. Kei roto a Bai Mu Dan i nga whatukuhu me te rau tuarua. Ko te Maehe Mei ka hanga mai i nga taonga e toe ana, e kore e pai mo nga momo momo e rua.

He tino uaua te tea White ki te penapena me te kawe. Na reira, ko tenei tea maama kaore e kitea e koe i roto i te kohinga wheketere, ko te nuinga o nga rau kei te aki ki te pancakes. I etahi wa ka hurihia e ratou nga puawai rengarenga me te raupapa jasmine, engari i roto i tenei waa ka ngaro te tipu me te reka. Ka taea te hoko i tenei tea maana i nga toa tea, engari he mea utu ki te aro ki te tika o nga rau, te tae (he matomato me te maama ma. Ko te nuinga o te tea ka maatau ki te whakaputa matomato.

Kia mau ki te tii i roto i te ipu e piri ana. Kia mau tonu ki te mahara ko te tea maoa e mau ana i nga kakara katoa.

Ko te reka o te reka me te reka o te tea maama ka taea te whakahirahira noa ma te mea he tino pai, mehemea kaore koe i te mea tino pai, ka pai ki te reka o te tea ma te inu i nga pai pai o te tea matomato. He mea nui ano hoki te karakia o te tea - ka inu te tea maoa, kaore ano he kai reka, ka reka ki te reka o te taiao.

He mea whakamiharo e kore e taea e tetahi tangata teitei te utu tea, he mea whakainu te wai. Na ka karanga te hunga rawakore i te wai wera tawhito noa, ara he korero ano - i noho ia ki te kite i nga manuhiri ki te tea ma. I tenei wa, kaore nga rangatira anake e pai ki te tea ma , engari he mea tino nui te utu, no te mea kaore e taea e nga hangarau hou te awe i te whakatere me te whakahou i te hanga o tenei elixir whakaora o te taitamariki me te hauora.