Ko nga pihikete tunu reka i roto i te parai paraoa ka waiho hei tino pai ki te kai maoa mo te tina me te maimoatanga nui mo te paramanawa tere. Ko te rereketanga o nga hanganga mo te hoahoa o nga hua ka taea te whakaoti i nga matea o te katoa, ka whakatuwhera i nga waahanga nui mo nga waahanga.
Me pehea te tunu i nga kohatu i roto i te parai paraoa?
Ko nga tunu mo nga keke paraoa i roto i te parai parai ka mahia i te timatanga, me te kore e hiahiatia ana nga tau o te wheako tipu me nga pukenga mahi motuhake. Ko te mea matua ko te titiro ki nga waahanga o te waahanga me te whai i nga tohutohu.
- A, no te faaineine i te pokepoke, me paraoa te paraoa.
- Ahakoa kohi ana i te turanga, ka tutuki tona pai, te ngohengohe me te kirihou.
- I muri i te taunakitanga, ka wehea te paraoa paraoa ki etahi wahi, ka tohaina e ia maihao ranei, ka hurihia ranei ki te kowhatu tira, ka huri i nga whanui.
- Mo te tunu, whakanohoia nga hua ki runga i te paraihe paraihe me te parai, ka tu i runga i te wera reo, parauri mai i nga taha e rua.
He paraoa mo nga keke paraoa i roto i te parai parai
Ko nga hua tawhito o tenei ahua kua rite mai i te rewena pokepoke i runga i te wai, i te waiu ranei, i nga hua kaore ano i tapiritia. Mai i tenei maha o nga hua, ka whiwhihia he paraoa paraoa i te toru o nga pereti hurihuri me te diameter o te 20 cm te roa. Ka paraihia nga keke katoa i roto i te parai paraoa: e toru nga meneti i tetahi taha, i tetahi atu ringa ka hoatu he whero reka.
Kai:
- paraoa witi - 350 g;
- te wai me te waiu - 150 ml;
- rewena hou - 10 g;
- hinu hinuwhenua - 1.5 tbsp. koko;
- te huka granulated - 0,5-1 tbsp. koko;
- te tote - ½ tp.
Te whakarite
- I roto i te wai mahana, i te waiu ranei, ka rewa te rewena, ka rewa te huka.
- I muri i te 15 meneti, tohua te tote, ringihia ki te hinu, ringihia ki te paraoa.
- Whakanuia te papatipu me te waiho i roto i te wera mo te 2 haora, kotahi i tenei wa, ka pangia.
- Hurihia nga pereti me te tunu i nga keke angiangi noa i roto i te parai parai, te parauri mai i nga taha e rua.
Pancakes i runga i te miraka - he tunu i roto i te parai parai
Mena kaore he wa, ka hiahia ranei ki te tatari mo te maoa o te rewena, te whakarite i nga keke paraoa i runga i te kefir i roto i te parai paraoa ma te whakamahi i nga tohutohu e whai ake nei. Ka hohoro te horoi o te rihi, kaore he raru nui. I roto i te rua tekau meneti, ka pai te huinga o nga hua e waru, nga ahuareka me nga hua kapi i to papapu.
Kai:
- paraoa witi - 300 g;
- kefir - 200 ml;
- hua - 1 wahi;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- te hinu huawhenua i roto i te pokepoke - 2 tbsp. koko;
- te huka - 2 tbsp. koko;
- te tote - ½ tp;
- te hinu huawhenua mo te parai.
Te whakarite
- I roto i te kefir iti ka whakapirihia te huka, te tote, te pata, te hua manu, me te whakaoho i nga mea katoa ki te whisk.
- Ringihia te paraoa paraoa me te paura tunu me te pokepoke i te pokepoke tae noa ki te maeneene me te kirihou.
- Tuhia te puranga mo nga huinga 8, hurihia atu i ia pane o te diameter o te parai parai.
- He keke paraihe i roto i te parai paraoa me te hinu iti ki te whero i nga taha e rua.
He keke karepe i runga i te kefir i roto i te parai parai
Ko nga keke reka nui i roto i te parai parai ka taea te whakarite ma te hanga i te paraoa pokepoke me te tua o te tiihi ka tunuhia. Mena e hiahiatia ana, ka taea te whakauru i te turanga hei paraoa pai rawa atu i te ham, te tunuhi, te greens tapatapahi me etahi atu tapiri. Mai i te maha o nga hua mo te 30 meneti ka taea te hanga 5-6 nga papapa.
Kai:
- paraoa - 2 kapu;
- kefir - 1 karaihe;
- te tiihi pakeke - 150 g;
- houra - ½ tsp;
- te huka granulated - ½ tsp;
- te tote - ½ tp;
- hinu hinu.
Te whakarite
- I roto i te kefir mahana hei houra, te tote, te huka me te waiho mo te 5 meneti.
- Ringihia te paraoa paraoa, te tapiri i nga kongakonga tīhi, ka whakakotahi i te papatipu ki te kirihou, kaore i te hanganga paku.
- Ka wehea te paraoa pokepoke ki etahi wahi, he paraihe, he tunu paraoa me te tīhi i roto i te parai paraoa i raro i te taupoki.
Pati Potato i roto i te parai parai
Mena kei a koe nga rīwai rīwai i muri i te kai o mua, ka taea e koe te whakamahi i te whakamahi tika, me te whakaputa i nga keke reka me nga rīwai i roto i te parai parai. Ko nga hua hua ka taea te mahi ki te kirimini kawa, te raihana karika, te whakamahi ranei hei raupapa mo te whakarite i nga pukapuka me nga taipaki ki te maha o nga whakakii.
Kai:
- rīwai rīwai - 500 g;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 250 g;
- te tote, te pepa, te greens, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- I roto i te rīwai rīwai whakapikihia te hua manu, te greens tapatapahi, te tote, te pepa, ringihia te 2/3 o te paraoa, me te uru pai.
- Tuhia te putea mo nga waahanga ka hurihia i runga i tetahi tepu paraoa-paraoa ki te matotoru o te 5 mm.
- Ko nga pancakes he paraoa he rīwai i roto i te parai, he parauri i nga taha e rua.
Peke wheua i roto i te parai parai
Ko nga keke rewena reka me nga mea whakamiharo i roto i te rauroki, ka tunua ki runga i te pata miraka, ka waiho hei painga pai mo te mahi hei kai reka me te taputapu, te honi, te kirikiri, te kirīmi kawa ranei. I tua atu, ka taea e nga hua te whakakapi i te taro i te tepu kai me te tino uru i te peihana o te hupa wera me te potae.
Kai:
- miraka - 200 ml;
- hua - 1 wahi;
- pata - 50 g;
- paraoa - 500-600 g;
- te huka granulated - 1 tbsp. koko;
- te rewena hou - 20 g;
- te tote - ¼ te koko tote;
- hinu hinu.
Te whakarite
- Whakakukuria i roto i te miraka mahana, te rewena me te huka, waiho mo te 10 meneti.
- Tāpirihia te hua manu, te tote, te hinu, te paraoa, me te whakauru tae noa ki te hanganga me te ngohengohe.
- Waiho te paraoa mo te haerenga i roto i te wera mo nga haora 1-1.5.
- Ka tukuna e ratou te turanga, ka wehea ki te 4-6 nga wahanga, ka hurihia ki waho.
- Ka tunua he keke ki roto i te parai parai, ka tunua ki te hinu iti.
Te keke keke reka - te tunu i roto i te parai parai
Ko te tipu ki te kirīmi kawa kei te angitu tonu i te hau, te ngawari me te kakara. Kua rite te paraoa pokepoke me te tapiritia o te houra horoi, kaore e hiahia ana kia roa te whakamatautau ka mahia i roto i nga meneti. He iti ake te wa hei hanga me te tunu kai, a ka waiho i runga i to tepu hei taakahu, hei maoa mo te wha.
Kai:
- kirīmi kawa - 1 karaihe;
- paraoa - 3 kapu;
- hua - 1 wahi;
- te huka - 2 tbsp. koko;
- hydrated houra - 1 tīpune;
- margarine - 50 g;
- tote - ¼ tsp.
Te whakarite
- Whakaranuhia te kirgarine rewa me te kirīmi kawa, te hua manu, te huka, te tote me te houra i roto i te peihana.
- Ringihia te paraoa paraoa me te uru pai kia maeneene.
- Tuhia te putea mo nga wahi, ka huri ki waho ka tunu ki tetahi parai paraihe ki nga taha e rua.
Kohia mai i te paraoa witi i roto i te parai paraoa
Ko nga kowhatu o te tane i roto i te paraoa paraoa i hangaia mai i te paraoa witi ka pai ki nga kaiwhaiwhai o te kai hauora me te hunga e titiro ana ki te ahua. Ko nga hua reka o te tae o te ra ka hua mai i te tinana anake. Ko te tino tunu mo te waihanga i te turanga he mea timatanga, engari ko te hanganga o nga pouaka ka hiahiatia te manawanui me te waatea. Hurihia ki runga i tetahi paru kua taraihia ki te tiihi, a ka neke atu ki te papa paraoa.
Kai:
- paraoa witi - 2 kapu;
- wai wera - 1.5 kapu;
- te tote - 1 tīpune.
Te whakarite
- Whakaranuhia te paraoa me te tote.
- Tāpirihia he wai iti ka whakaranuhia, ka whakatutuki i te kaha o te pokepoke.
- Wawehia te turanga ki nga wahi, toia atu ki waho ka tunu i roto i te paraoa tae noa ki te parauri iti.
He keke paraoa me te aniana i roto i te parai parai
Ko nga keke tunu i roto i te parai parai ka rite mai i te paraoa pokepoke i runga i te wai me te tua o te aniana. Ko te nuinga kei te kitenga tuatahi he mea rere ke ki te whakamahi i te huawhenua mata kore, kaore i whakatokia. Ko te tikanga, ko te riki kohia he parai pai, kaore ano i te mamae.
Kai:
- paraoa - 2.5 karaihe;
- wai - 1 karaihe;
- riki - 2 nga wahi;
- te tote - 1 tīpune;
- hinu hinu.
Te whakarite
- Kohia te paraoa, uru ki te tote, whakapiri wai ka pokepoke i te pokepoke.
- Waiho he putea i raro i te kiriata mo te haora, ka wehewehea ki nga wahanga e rua, ka huri noa atu.
- Horoihia nga papahanga ka tapahia i te taha o te riki o te aniana, ka hurihia te roopu, ka pakaru nga taha.
- Tapahia nga putea ki nga pakaru, ka hurihia i roto i te iti o te iti me te pupuhi, ka tunu i te hinu tae noa ki te whero.
He keke paraoa i roto i te parai parai
Kaore i te kai, ka taea e nga wahine katoa te whakarite i nga keke tere i roto i te parai. Ko nga hua mo tenei ka hiahiatia te mea tinowari, a, ko te tukanga katoa ka iti ake te wa. I tenei wa, ka tapiritia te paraoa pokepoke ki te paraoa pokepoke, ka pau i te winika, kia pai nga hua me te ngohe. Ka taea e koe te hanga keke me te kore whakauru mai o te paura paraoa, ka iti ake te putea o nga pereki.
Kai:
- wai - 150 ml;
- paraoa - 300 g;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- te winika paura - i te ½ tsp;
- te tote - ¼ te koko tote;
- hinu mo te parai.
Te whakarite
- Whakakotahitia i roto i te peihana he mea paraoa te paraoa, te tote, te winika ka horoia te houra, te hinu huawhenua, te riringi ki te wai, me te whakauru i nga mea katoa ki te kotahitanga.
- I muri i te 10 meneti, wehehia te pene ki etahi wahanga, hurihia i ia waahanga.
- Kohuatia he keke taro i roto i te parai paraoa, whakatohia he hinu iti.